Kaip garsenybių dietologas sako, kad „Fab Four“ gali padėti mesti svorį, valdyti potraukį ir jaustis puikiai -
Kalbant apie mitybą ir svorio metimą, ten yra daug triukšmo. Visa informacija gali būti visiškai pribloškianti ar paini daugeliui žmonių, todėl nusprendžiau sukurti paprastą filosofiją, kuri taip pat galėtų būti priemonė mano klientams.
Keturis „Fab“ sukūriau tam, kad padėčiau savo klientams atsiminti keturis dalykus, kuriuos jie turėtų įtraukti į kiekvieną patiekalą, kad užtikrintų naudingų maistinių medžiagų ir tinkamo maisto balanso palaikymą alkio srityje ir hormonų kontrolę.
Taigi, kas tiksliai yra „Fab Four“? Tai yra derinys baltymai, riebalai, ląsteliena, ir žalumynai.
Jums reikia baltymų, kurie padėtų jaustis pilnaverčiams, taip pat ugdytųsi ar palaikytų raumenis. Riebalai gali padėti jums paskatinti potraukį, nes jie sulėtina maisto virškinimą ir leidžia jaustis patenkintiems.
Pluoštas padeda išlikti pilnam, nepakeldamas cukraus kiekio kraujyje. Be to, jis maitina sveikas probiotines žarnyno bakterijas ir detoksikuoja jūsų virškinimo sistemą. O žalumynai suteikia būtinų maistinių ir mikroelementų, reikalingų jūsų kūnui kovoti su uždegimu ir gerai išsilaikyti.
Štai kaip tai atrodo kokteilyje:
- baltymų milteliai, tokie kaip žirnių baltymai arba kolageno baltymai (baltymai)
- avokadas arba migdolų sviestas (riebus)
- maltų linų arba chia sėklos (pluoštas)
- špinatai arba kopūstai (žalumynai)
Taip pat galite pridėti šiek tiek migdolų pieno, ledo arba abu, atsižvelgiant į tai, kaip jums patinka konsistencija.
Norėdami patiekalą patiekalą norite užpildyti lapiniais žalumynais, pavyzdžiui, kopūstais ar arugula, pridėti keletą skaidulų turinčių daržovių, pavyzdžiui, agurkų ar žiedinių kopūstų, baltymų, pavyzdžiui, vištienos ar žuvies, taip pat 1–2 šaukštus riebalų, pavyzdžiui, „Primal“ virtuvės padažo, alyvuogių aliejaus arba pusės avokado.
Iš esmės jūs norite įtraukti „Fab Four“ į kiekvieną patiekalą ir kokteilį, nes šis specifinis maisto derinys gali padėti:
- išjungti alkio hormonus (tai reiškia, kad ilgiau jaučiatės patenkinti)
- efektyviau deginti riebalus
- reguliuokite cukraus kiekį kraujyje keturias – šešias valandas
„Fab Four“ nėra dietos planas. Tai yra tam tikros formos šviesos struktūra, kuri gali padėti įsitikinti, ar siekiate mitybos tikslų ir gaunate tai, ko jums reikia, kad jaustumėtės ramiai, visaverčiai ir patenkinti, nesvarbu, kokį gyvenimo būdą pasirinksite. Kai jaučiatės sotūs ir patenkinti, daug lengviau išlikti kelyje ir susikaupti visą dieną.
Aš daug kalbu apie savo klientus, kaip „Fab Four“ veikia cukraus kiekį kraujyje. Įsitikinkite, kad cukraus kiekis kraujyje išlieka net be ryškių sumušimų ar smaigalių, kad išlaikytumėte pastovų energijos lygį, tvariai numestumėte svorio ir sumažintumėte potraukį.
Cukraus kiekį kraujyje galite pavaizduoti kaip kreivę. Norite, kad ta kreivė išliktų stabili ir lygi, tekanti arti vidurio linijos, be dramatiškų aukštumų ar žemumų.
Cukraus kiekio kraujyje kontrolės būdas yra įsitikinti, kad gaunate tinkamą maistinių medžiagų (baltymų, riebalų, ląstelienos ir žalumynų) derinį ir venkite cukraus bei paprastųjų angliavandenių pertekliaus.
Kita sveikatos problema, susijusi su cukraus kiekiu kraujyje, yra atsparumas insulinui, tai yra būklė, atsirandanti tada, kai jūsų kūnas nesugeba efektyviai vartoti cukraus cukraus kraujyje.
Dėl to jūsų kūnas tampa mažiau jautrus insulinui. Kai tai atsitiks, jūsų ląstelės priešinasi insulino reakcijai, tai reiškia, kad cukraus kiekis kraujyje yra didelis net tada, kai manoma, kad insulinas jį sumažina.
Daugelis mano klientų, kurie stengiasi sulieknėti, sako man, kad nesupranta, kodėl jie negali numesti svorio net ir valgydami sveiką, švarią dietą.
Daugybę kartų, kai paklausiau jų, ką jie valgo, jie sako, kad jie pradeda savo dieną su kokteiliu, į kurį įdėta daugiau nei 2 puodeliai šaldytų vaisių; valgyti „švarius“ natūralius saldiklius, tokius kaip klevų sirupas, medus ar agava; arba gerkite vaisių ir daržovių sultis, kuriose nėra skaidulų ar baltymų (ko jums reikia, kad cukraus kiekis kraujyje nesusidarytų).
Aišku: aš nesakau, kad vaisiai yra blogi ar kelia problemų. Svarbu suprasti, kad jūsų kūnas vienu metu gali apdoroti tik tiek fruktozės (cukraus rūšis vaisiuose ir saldikliuose).
Turite apie 15 gramų angliavandenių, gaunamų iš vaisių, užkandžiavimui. Tai prilygsta maždaug 1 puodeliui uogų ar meliono arba nedideliam vaisių gabalėliui.
Vaisiai supakuoti su ląsteliena, vandeniu, vitaminais ir mineralais. Tai sveikas, maistinių medžiagų tankus būdas pažaboti saldus dantis. Naudinga suporuoti vaisius su baltymais ar sveikais riebalais, kad būtų sumažintas jo poveikis cukraus kiekiui kraujyje. Tai padeda ilgiau išlaikyti kūną pilną ir gali atgrasyti nuo persivalgymo.
Kažkas, kas yra „Fab Four“ filosofijos dalis, yra sąmoningas užkandžiavimas. Daug laiko užkandžiaujame iš įpročio ar nuobodulio arba todėl, kad manome, kad reikia valgyti kas dvi valandas, kad vyktų mūsų medžiagų apykaita.
Tačiau iš tikrųjų yra priešingai. Jei valgote subalansuotą maistą, kuriame yra pakankamai maistinių medžiagų, neturėtumėte užkandžiauti, kad galėtumėte valgyti kitą patiekalą. Idealiu atveju galite valgyti „Fab Four“ patiekalą, o vėliau nevalgyti dar keturias – šešias valandas.
Jei prieš tai tikrai badavote, gali būti, kad maistinių medžiagų balansas nėra tinkamas. O gal esate dehidratuotas ir negeriate pakankamai vandens. Tiesą sakant, geriau, jei jūsų medžiagų apykaita nėra greitai užkandžiaujama, ypač jei dar nesate biologiškai alkanas. Jūsų kūnui reikia pertraukos po valgio, kad virškintų ir degintų riebalus.
Raktas norint numesti svorio, kol jaučiatės patenkintas, yra pabandyti laikytis lengvos struktūros (kaip mano „Fab Four“ gairės) ir vengti ribojančių dietų planų ar detoksų.
Kai laikotės lengvos struktūros ir suprantate mokslo pagrindus, kaip tai, ką valgote, veikia jūsų organizmą, hormonus ir medžiagų apykaitą, tada lengviau pasirinkti protingesnius sprendimus, kurie padės pasiekti jūsų tikslus.
Kelly LeVeque yra garsenybių dietologė, sveikatingumo ekspertė ir perkamiausia autorė, įsikūrusi Los Andžele. Prieš pradedant konsultavimo verslą, Būk gerai pagal Kelly, ji dirbo medicinos srityje „Fortune 500“ kompanijose, tokiose kaip „J&J“, „Stryker“ ir „Hologic“, galiausiai pereidama prie personalizuotos medicinos, siūlydama onkologams navikų genų žemėlapius ir molekulinį potipį. Ji įgijo bakalaurą iš UCLA ir baigė klinikinį išsilavinimą po UCLA ir UC Berkeley. Kelly klientų sąraše yra Jessica Alba, „Chelsea Handler“, Kate Walsh ir Emmy Rossum. Remdamasis praktiniu ir optimistišku požiūriu, Kelly padeda žmonėms pagerinti savo sveikatą, pasiekti tikslus ir išsiugdyti tvarius įpročius gyventi sveiką ir subalansuotą gyvenimą. Sekite paskui ją„Instagram“.