9 mandarinų apelsinų nauda sveikatai

Turinys

• Mandarino nauda
• Privalumai odai ir plaukams
• Informacija apie maistingumą
• Mandarinų receptai
• 1. Mandarino želatina
• 2. Mandarinų pyragas
• 3. Mandarino antpilas

Mandarinas yra citrusinis vaisius, aromatinis, turtingas vitaminų ir mineralų, tokių kaip vitaminas A, C, flavonoidai, skaidulos, antioksidantai, eterinis aliejus ir kalis. Dėl savo savybių jis turi keletą naudos sveikatai, gerina žarnyno sveikatą ir stimuliuoja imuninę sistemą.

Šiuos vaisius galima vartoti bet kuriuo paros metu arba įtraukti į kai kuriuos receptus sultims ar desertams ruošti. Mandarinų lapai gali būti naudojami ruošiant užpilus, o jų mokslinis pavadinimas yra Citrus reticulatair galima rasti prekybos centruose, savivaldybių turguose ir natūralių produktų parduotuvėse.

Mandarino nauda

Pagrindiniai mandarino pranašumai organizmui yra šie:

1. Širdies ligų prevencija, įskaitant aterosklerozę ir insultą;
2. Blogojo cholesterolio kiekio sumažėjimas, MTL, nes jis susideda iš pluoštų;
3. Stiprinti imuninę sistemą, nes jame gausu vitamino C;
4. Diabeto prevencija ir kontrolėnes jis turi žemą glikemijos indeksą ir padeda reguliuoti cukraus kiekį kraujyje dėl skaidulų;
5. Arterinės hipertenzijos profilaktika ir kontrolė, nes jame gausu kalio - mineralo, atsakingo už kraujospūdžio reguliavimą;
6. Pagerėjęs virškinimas ir žarnyno veikimas;
7. Palankus svorio metimasnes jis turi nedaug kalorijų ir padidina sotumo jausmą;
8. Padeda kovoti su gripu ir peršalimas, nes jis turi vitamino C;
9. Veikia kaip natūralus trankviliantas ir tai puikus kenčiantiems nuo nemigos.

Be to, mandarinas dėl vitamino C kiekio palaiko geležies absorbciją žarnyne, todėl esant mažakraujystei mandariną rekomenduojama valgyti kartu su maisto produktais, kuriuose gausu geležies.

Privalumai odai ir plaukams

Mandarinas ne tik vartojamas desertuose, sultyse ir arbatose, bet ir naudojamas gaminant grožio produktus, tokius kaip odos ir plaukų kremai. Mandarino ekstraktas gali veikti kaip sutraukiantis ir drėkinantis, maitinantis odą ir padedantis pašviesinti dėmes. Plaukuose šio vaisiaus ekstraktas apsaugo seborėją ir stimuliuoja sruogų augimą.

Informacija apie maistingumą

Šioje lentelėje pateikiama 100 g mandarino maistinė informacija:

Mandarinų receptai

Norint gauti mandarino pranašumų, svarbu jį vartoti kartu su bagagu, nes būtent čia yra didžiausias pluošto kiekis. Šis vaisius yra labai universalus ir gali būti vartojamas šviežias, sultyse, vaisių salotose ar ruošiant pyragus ar pyragus. Kai kurie mandarino recepto variantai yra šie:

1. Mandarino želatina

Ingridientai

• 300 ml mandarino sulčių;
• 1 pakelis agaro-agaro želatinos;
• 700 ml vandens.

Paruošimo režimas

Užvirinkite vandenį, ištirpinkite agaro-agaro želatiną ir nuolat maišydami įpilkite mandarino sulčių. Tada tiesiog palaikykite šaldytuve apie 2 valandas arba kol jis visiškai sutvirtės.

2. Mandarinų pyragas

Ingridientai

• 3 kiaušiniai;
• 1 stiklinė rudojo cukraus;
• 3 šaukštai minkšto margarino;
• 1 puodelis neskaldytų kvietinių miltų;
• 1/2 puodelio avižų;
• 1 stiklinė šviežiai paruoštų natūralių mandarinų sulčių;
• 1 kavos šaukštas kepimo miltelių:
• 1 kavos šaukštas sodos;
• sultims paruošti naudojamų mandarinų žievė.

Paruošimo režimas

Įkaitinkite orkaitę iki 180 ° C. Labai gerai išplakite rudąjį cukrų, sviestą ir kiaušinius, tada suformuokite skaidrų vienalytį kremą. Tada palaipsniui supilkite miltus, avižas ir mandarino sultis, kol viskas gerai sumaišoma. Tada įpilkite mandarino žievelės, kepimo miltelių ir soda.

Įdėkite mišinį į formą, prieš tai išteptą sviestu ir miltais, ir palikite orkaitėje maždaug 40 minučių arba kol į pyragą įmesite dantų krapštuką, jis bus švarus.

3. Mandarino antpilas

Norint pasinaudoti mandarino žievelėmis, galima paruošti karštą mandarino antpilą, kuris turėtų būti atliekamas įdėjus vaisių žieveles į stiklinę su verdančiu vandeniu. Leiskite keletą minučių pastovėti ir gerkite. Ši infuzija puikiai tinka nemigos atveju ir kovojant su stresu.