Ar badavimas gali kovoti su gripu ar peršalimu?

Turinys

• Kas yra pasninkas?
• Kaip pasninkas veikia jūsų imuninę sistemą?
• Kodėl pasninkas gali padėti atsigauti nuo peršalimo ar gripo
• Pasninkas ir kitos ligos
• Tam tikro maisto vartojimas gali būti naudingas
• Geriausias maistas kovojant su peršalimo simptomais
• Geriausi maisto produktai kovai su gripo simptomais
• Geriausias maistas nuo peršalimo ar gripo
• Ar turėtumėte pasninkauti, kai sergate?

Galbūt girdėjote posakį - „maitinkis peršalimo ligomis, karščiuok badu“. Frazė nurodo valgymą peršalus ir badavimą, kai karščiuojate.

Kai kurie teigia, kad maisto vengimas infekcijos metu padeda jūsų kūnui pasveikti.

Kiti sako, kad valgant jūsų kūnas duoda degalų, reikalingų greitai atsigauti.

Šiame straipsnyje nagrinėjama, ar pasninkas turi kokių nors privalumų nuo gripo ar peršalimo.

Kas yra pasninkas?

Pasninkas apibrėžiamas kaip susilaikymas nuo maisto, gėrimų ar abiejų tam tikrą laiką.

Egzistuoja keli badavimo tipai, iš kurių dažniausiai pasitaiko:

• Absoliutus pasninkas: Tai reiškia, kad nevalgo ir negeria, paprastai trumpam.
• Vandens badavimas: Leidžia vartoti vandenį, bet nieko daugiau.
• Sultys nevalgius: Taip pat žinomas kaip sulčių valymas arba sulčių detoksikavimas ir paprastai apima išskirtinį vaisių ir daržovių sulčių vartojimą.
• Su pertraukomis nevalgius: Šis valgymo būdas vyksta tarp valgymo ir nevalgymo, kuris gali trukti iki 24 valandų.

Apatinė eilutė:

Yra keletas būdų pasninkauti ir kiekvienas turi savo būdą apriboti maisto ir gėrimų vartojimą.

Kaip pasninkas veikia jūsų imuninę sistemą?

Pasninkas priverčia jūsų kūną pasikliauti savo energijos atsargomis, kad išlaikytų normalią funkciją.

Pirmoji jūsų kūno parduotuvė yra gliukozė, kurios daugiausia yra kaip glikogeną jūsų kepenyse ir raumenyse.

Išeikvojus glikogeną, kuris paprastai įvyksta po 24–48 valandų, jūsų kūnas energijai pradėti naudoti aminorūgštis ir riebalus ().

Naudojant didelį riebalų kiekį kaip kuro šaltinį, susidaro šalutiniai produktai, vadinami ketonais, kuriuos jūsų kūnas ir smegenys gali naudoti kaip energijos šaltinį ().

Įdomu tai, kad pastebėtas vienas konkretus ketonas - beta-hidroksibutiratas (BHB) - naudingas imuninei sistemai.

Tiesą sakant, Jeilio medicinos mokyklos tyrėjai pastebėjo, kad ekspozicija žmogaus imuninėms ląstelėms BHB tokiu kiekiu, kokio tikėtumės rasti organizme po 2 dienų nevalgymo, sumažino uždegiminį atsaką ().

Be to, naujausi tyrimai su pelėmis ir žmonėmis parodė, kad 48–72 valandų badavimas taip pat gali skatinti pažeistų imuninių ląstelių perdirbimą, leidžiantį atsinaujinti sveikoms ().

Svarbu paminėti, kad tikslūs būdai, kaip badavimas veikia imuninę sistemą, dar nėra iki galo suprantami. Reikia daugiau tyrimų.

Apatinė eilutė:

Trumpas nevalgymo laikotarpis gali palaikyti sveiką imuninę funkciją skatindamas imuninių ląstelių perdirbimą ir ribodamas uždegiminį atsaką.

Kodėl pasninkas gali padėti atsigauti nuo peršalimo ar gripo

Paprastus peršalimo ir į gripą panašius simptomus gali sukelti virusai arba bakterijos.

Kad būtų visiškai aišku, šalta ir gripas infekcijos iš pradžių sukelia virusai, ypač rinovirusas ir gripo virusas.

Tačiau užsikrėtę šiais virusais silpnėja jūsų apsauga nuo bakterijų, padidėja tikimybė vienu metu išsivystyti bakterinei infekcijai, kurios simptomai dažnai būna panašūs į pradinius.

Įdomu tai, kad yra tyrimų, patvirtinančių idėją, kad apetito trūkumas, kurį dažnai jaučiate per pirmąsias kelias ligos dienas, yra natūralus jūsų kūno prisitaikymas kovojant su infekcija ().

Toliau pateikiamos trys hipotezės, bandančios paaiškinti, kodėl tai gali būti tiesa.

• Žvelgiant iš evoliucijos perspektyvos, alkio trūkumas pašalina poreikį susirasti maisto. Tai taupo energiją, sumažina šilumos nuostolius ir iš esmės leidžia kūnui sutelkti dėmesį tik į kovą su infekcija ().
• Susilaikymas nuo valgymo riboja maistinių medžiagų, tokių kaip geležis ir cinkas, tiekimą, kurį infekcinė medžiaga turi augti ir išplisti ().
• Apetito trūkumas, dažnai susijęs su infekcija, yra būdas paskatinti jūsų kūną pašalinti užkrėstas ląsteles per procesą, vadinamą ląstelių apoptoze ().

Įdomu tai, kad nedidelio tyrimo rezultatai rodo, kad infekcijos tipas gali nulemti, ar valgyti naudinga, ar ne ().

Šis tyrimas parodė, kad badavimas gali geriausiai skatinti gijimą nuo bakterinių infekcijų, o maisto valgymas gali būti geresnis būdas kovoti su virusinėmis infekcijomis ().

Ankstesnis eksperimentas su pelėmis, sergančiomis bakterinėmis infekcijomis, tai patvirtina. Pelės, kurios buvo šeriamos priverstinai, išgyveno rečiau, palyginti su pelėmis, kurioms leidžiama valgyti pagal apetitą ().

Visi iki šiol atlikti tyrimai, atrodo, sutinka, kad naudingas pasninko poveikis apsiriboja ūmine infekcijos faze - paprastai trunkančia tik kelias dienas.

Tačiau šiuo metu nėra žmonių tyrimų, kuriuose būtų nagrinėjama, ar nevalgymas ar valgymas turi kokį nors poveikį peršalimui ar gripui realiame pasaulyje.

Apatinė eilutė:

Daugeliu hipotezių bandoma paaiškinti, kaip badavimas gali padėti skatinti gijimą, tačiau norint patvirtinti poveikį žmonėms, reikia atlikti daugiau tyrimų.

Pasninkas ir kitos ligos

Be galimos naudos nuo infekcijų, nevalgius taip pat gali padėti šios sveikatos būklės:

• 2 tipo cukrinis diabetas: Tarpinis badavimas gali turėti teigiamą poveikį atsparumui insulinui ir kai kurių asmenų cukraus kiekiui kraujyje (,).
• Oksidacinis stresas: Tarpinis badavimas gali padėti išvengti ligų, apribodamas oksidacinį stresą ir uždegimą (,,).
• Širdies sveikata: Tarpinis badavimas gali sumažinti širdies ligų rizikos veiksnius, pvz., Kūno svorį, bendrą cholesterolio kiekį, kraujospūdį ir trigliceridus (, 16).
• Smegenų sveikata: Tyrimai su gyvūnais ir žmonėmis rodo, kad badavimas gali apsaugoti nuo neurodegeneracinių ligų, tokių kaip Alzheimerio, Parkinsono ir Huntingtono ligos (,,).
• Vėžys: Trumpi badavimo laikotarpiai galėtų apsaugoti vėžiu sergančius pacientus nuo chemoterapijos pažeidimų ir padidinti gydymo efektyvumą (,,).

Pažymėtina, kad taip pat įrodyta, kad pertraukiamas badavimas sukelia svorio mažėjimą (,,).

Taigi tam tikra minėta nauda sveikatai gali būti dėl svorio, kurį sukelia badavimas, o ne pats pasninkas ().

Apatinė eilutė:

Tiesiogiai ar netiesiogiai pasninkas gali teigiamai paveikti keletą sveikatos sutrikimų.

Tam tikro maisto vartojimas gali būti naudingas

Kol kas yra nedaug įrodymų, kad badavimas pagerina peršalimą ar gripą.

Kita vertus, daugybė tyrimų rodo, kad valgant tam tikrus maisto produktus gali pagerėti peršalimo ir gripo simptomai.

Geriausias maistas kovojant su peršalimo simptomais

Šilti skysčiai, pavyzdžiui, sriubos, tiek kalorijų, tiek vandens. Taip pat įrodyta, kad jie sumažina spūstis ().

Kai kurie žmonės teigia, kad valgant pieno produktus sutirštėja gleivinės, todėl padidėja spūstys. Tačiau to įrodymai yra griežtai anekdotiniai.

Kita vertus, geriant pakankamai, gleivės tampa skystesnės, todėl jas lengviau išvalyti. Taigi įsitikinkite, kad išliksite gerai hidratuotas.

Galiausiai maisto produktai, turintys daug vitamino C, tokie kaip apelsinai, mangai, papaja, uogos ir kantalupa, taip pat gali padėti sumažinti simptomų sunkumą ().

Apatinė eilutė:

Geriausias peršalimo metu vartojamas maistas ir skysčiai yra sriubos, šilti gėrimai ir maisto produktai, kuriuose gausu vitamino C.

Geriausi maisto produktai kovai su gripo simptomais

Bandant sumažinti skrandžio simptomus, susijusius su gripu, geriausia laikytis švelnaus, lengvai virškinamo maisto.

Pavyzdžiai gali būti skaidrūs sriubos sultiniai arba tik vaisių ar krakmolo, pavyzdžiui, ryžių ar bulvių, patiekalai.

Norėdami palengvinti skrandžio sutrikimus, pabandykite laikytis atokiau nuo dirginančių medžiagų, tokių kaip kofeinas, rūgštus ar aštrus maistas. Taip pat apsvarstykite galimybę vengti itin riebaus maisto, kurį virškinti reikia ilgiau.

Jei pykina, pabandykite į savo mitybą įtraukti imbierą (,).

Galiausiai įsitikinkite, kad likote hidratuotas. Įlašinus žiupsnelį druskos į skysčius, taip pat bus galima papildyti kai kuriuos prakaitu, vėmimu ar viduriavimu prarastus elektrolitus.

Apatinė eilutė:

Liežuvis ir lengvai virškinamas maistas geriausiai tinka sergant gripu. Svarbu gerti daug skysčių, o imbiero pridėjimas gali padėti sumažinti pykinimą.

Geriausias maistas nuo peršalimo ar gripo

Keista, kad jūsų virškinimo sistema sudaro daugiau nei 70% jūsų imuninės sistemos ().

Tai daugiausia lemia didelis ten esančių naudingų bakterijų kiekis, kurį galima sustiprinti vartojant probiotikus.

Probiotikai padeda užkirsti kelią kenksmingoms bakterijoms užvaldyti žarnyną ar patekti į kraują, veiksmingai apsaugant jus nuo infekcijos.

Jų galite rasti probiotiniuose maisto produktuose, pavyzdžiui, jogurte su gyvomis kultūromis, kefyru, raugintais kopūstais, kimči, miso, tempeh ir kombucha.

Norėdami užtikrinti, kad šios naudingos bakterijos ir toliau daugintųsi, būtinai palaikykite dietą, kurioje gausu prebiotikų, tokių kaip bananai, česnakai, svogūnai ir kiaulpienių žalumynai.

Česnakai yra ne tik prebiotikai, bet ir junginiai, kurie apsaugo nuo infekcijos ir stiprina apsaugą nuo peršalimo ir gripo (,,).

Galiausiai įsitikinkite, kad valgote daug maistinių medžiagų turinčio sveiko maisto.

Apatinė eilutė:

Prebiotikų, probiotikų, česnakų vartojimas ir sveika mityba gali padėti išvengti peršalimo ar gripo.

Ar turėtumėte pasninkauti, kai sergate?

Remiantis dabartiniais įrodymais, valgyti, kai esi alkanas, atrodo gera idėja.

Vis dėlto nėra jokios priežasties priversti save valgyti, jei nesijauti alkanas.

Nepriklausomai nuo to, ar valgote, ar ne, nepamirškite, kad svarbiausia išlieka pakankamai skysčių vartojimas ir pakankamas poilsis.