Vegetariška dieta nėštumo metu

Turinys
Vegetariška nėščioji gali būti normalus ir sveikas nėštumas, turėdama subalansuotą ir įvairią mitybą, turtingą maistinių medžiagų ir kalorijų, patenkinančių tiek motinos, tiek kūdikio poreikius.
Kaip ir bet kokio nėštumo atveju, svarbu, kad per šį etapą jį lydėtų gydytojas ir dietologas, kad būtų išvengta vitaminų ir mineralų, tokių kaip geležis, vitaminas B12 ir vitaminas D, kurių daugiausia yra mėsoje ir žuvyje, kurie yra svarbūs, trūkumo. kūdikio vystymuisi, tokiu būdu išvengiant anemijos, mažo gimimo svorio ir nervinio vamzdelio defektų.

Ką valgyti sveikam nėštumui
Šioje lentelėje pateikiami pagrindiniai vitaminai ir mineralai, kurie yra būtini vaisiaus vystymuisi ir sveikam nėštumui, koks jūsų kasdienis poreikis ir kokios problemos gali kilti trūkumo atveju:
Maistinių medžiagų | Maisto šaltiniai | Rekomenduojama paros dozė | Problemos dėl trūkumo |
Vitaminas B9 (folio rūgštis) | Špinatai, brokoliai, kopūstai, šparagai, petražolės, briuselio kopūstai, pupelės, pomidorai. | 600 mcg per dieną | Spina bifida, augimo sulėtėjimas, nervų vystymosi problemos, mažas gimimo svoris, placentos atsiskyrimas. |
Vitaminas B12 (kobalaminas) | Ovolaktovegetarijų atveju galima valgyti pieno produktus, kiaušinius ir stiprintus maisto produktus. Griežto vegetaro atveju gali prireikti papildų. | 2,6 mcg per dieną | Augimo sulėtėjimas, mažas gimimo svoris, anemija, neurologiniai sutrikimai. |
D vitaminas | Ovolaktovegetarijos atveju galima valgyti sustiprintus pieno produktus ir kiaušinius. Griežto vegetaro atveju gali prireikti papildų. | 10 mcg per dieną | Osteomaliacija en la madre gimdymo metu, mažas gimimo svoris, naujagimių hipokalcemija ir emalio hipoplazija. |
Kalcis | Ovolaktovegetarijos atveju galima valgyti pieno produktus. Griežto vegetaro atveju galite valgyti tamsiąsias daržoves, sezamus, sezamo sėklas, riešutus ar žemės riešutus. | 1000 mg per parą | Vėlyvas vaisiaus vystymasis ir motinos hipertenzija. |
Geležis | Tai galima pasiekti su daržovėmis, tokiomis kaip pupelės, žirniai, avinžirniai, kiaušiniai (ovolaktovegetariški), spirituotais grūdais, viso grūdo duona, žaliomis lapinėmis daržovėmis. Svarbu vartoti daug vitamino C turinčių maisto produktų, kad būtų lengviau absorbuoti geležį žarnyno lygmenyje. | 30 mg per parą | Anemija, priešlaikinis gimdymas ir vaisiaus vystymosi vėlavimas. |
Cinkas | Daugiausia randama pupelėse ir Brazilijos riešutuose. | 15 mg per parą | Mažas gimimo svoris, motinos hipertenzija, padidėja naujagimio mirties rizika. |
Omega 3 | Linų sėmenų aliejus, sėmenų sėklos, avokadas, aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus, riešutai, chia ir apskritai džiovinti vaisiai. | 1400 mg per parą | Susijęs su padidėjusiu gimdos susitraukimu ir priešlaikiniu gimdymu. |
Taip pat svarbu sumažinti druskos ir pramoninių produktų, kuriuose gausu natrio, vartojimą, kad būtų lengviau absorbuoti kalcį žarnyne ir išvengti skysčių susilaikymo organizme.
Peržiūrėkite šį vaizdo įrašą, kad gautumėte daugiau dietologo patarimų:
Kada papildyti
Kasdienis šių vitaminų ir mineralų poreikis gali skirtis, atsižvelgiant į tai, ar nėščia moteris neturi mitybos trūkumo, ar ne. Štai kodėl svarbu kreiptis į gydytoją atlikti laboratorinių tyrimų, kad būtų galima patikrinti, ar nėra mitybos trūkumų.
Tačiau daugeliu atvejų gydytojas gali rekomenduoti papildyti šiuos vitaminus, kad ateityje būtų išvengta mitybos trūkumų.
Sveiko nėštumo patarimai
Svarbu išlaikyti subalansuotą ir įvairią mitybą, leidžiančią gauti visas maistines medžiagas, reikalingas sveikam nėštumui, yra keletas patarimų:
- Reguliariai ir mažai ar vidutiniškai užsiimkite tam tikra fizine veikla, pavyzdžiui, vaikščiokite ar užsiimkite vandens aerobika;
- Suvartokite 2 l ar daugiau vandens per dieną;
- Valgykite 3 pagrindinius patiekalus ir dar 2-3 užkandžius;
- Apribokite kavos vartojimą iki 2-3 puodelių per dieną, nes tai yra stimuliatorius, praeinantis per placentą;
- Kontroliuokite svorį, idealiai tinka priaugti 0,5 kg per savaitę;
- Venkite saldiklių vartojimo;
- Venkite vartoti tokius sūrius kaip brie, camembert, rokfortas ir vegetariški pastos, nes juose gali būti listerijų;
- Venkite vartoti tam tikrus natūralius augalus, tokius kaip cinamonas ir rue. Žiūrėkite arbatas, kurių nėščioji neturėtų vartoti;
- Nevartokite alkoholio ir cigarečių.
Vegetariška dieta gali būti sveika visais gyvenimo etapais, įskaitant nėštumą, tačiau norint užtikrinti kūdikio ir motinos sveikatą, svarbu kontroliuoti akušerį ir dietologą prieš gimdymą.