Kvašiorkoras

„Kwashiorkor“ yra nepakankama mityba, atsirandanti, kai maiste nėra pakankamai baltymų.

Kwashiorkor yra labiausiai paplitęs tose vietose, kur yra:

• Badas
• Ribotas maisto tiekimas
• Žemas išsilavinimo lygis (kai žmonės nesupranta, kaip tinkamai maitintis)

Šia liga dažniau serga labai neturtingos šalys. Tai gali įvykti:

• Sausra ar kita stichinė nelaimė
• Politiniai neramumai.

Šie įvykiai dažnai sukelia maisto trūkumą ir sukelia nepakankamą mitybą.

Jungtinėse Valstijose Kwashiorkor retai pasitaiko vaikų. Yra tik pavieniai atvejai. Tačiau, remiantis vienos vyriausybės skaičiavimais, net pusė pagyvenusių žmonių, gyvenančių slaugos namuose JAV, negauna pakankamai baltymų savo mityboje.

Kai „kwashiorkor“ pasitaiko JAV, tai dažniausiai yra prievartos prieš vaikus ir didelio aplaidumo ženklas.

Simptomai yra:

• Odos pigmento pokyčiai
• Sumažėjusi raumenų masė
• Viduriavimas
• Nesugebėjimas priaugti svorio ir augti
• Nuovargis
• Plaukų pokyčiai (spalvos ar tekstūros pasikeitimas)
• Padidėjusios ir sunkesnės infekcijos dėl pažeistos imuninės sistemos
• Dirglumas
• Didelis pilvas, kuris išlenda (išsikiša)
• Letargija ar apatija
• Raumenų masės sumažėjimas
• Bėrimas (dermatitas)
• Šokas (vėlyvas etapas)
• Patinimas (edema)

Fizinis egzaminas gali parodyti padidėjusias kepenis (hepatomegaliją) ir bendrą patinimą.

Testai gali apimti:

• Arterinio kraujo dujos
• BUN
• Pilnas kraujo tyrimas (CBC)
• Kreatinino klirensas
• Kreatinino kiekis serume
• Kalio kiekis serume
• Bendras baltymų kiekis
• Šlapimo analizė

Ankstyvą gydymą pradedantys žmonės gali visiškai pasveikti. Tikslas yra gauti daugiau kalorijų ir baltymų į jų mitybą. Šia liga sergantys vaikai negali pasiekti visiško ūgio ir augimo.

Pirmiausia kalorijos pateikiamos angliavandenių, paprastųjų cukrų ir riebalų pavidalu. Baltymai pradedami gaminti po to, kai kiti kalorijų šaltiniai jau suteikia energijos. Bus duodami vitaminų ir mineralų papildai.

Maistas turi būti pradedamas iš naujo lėtai, nes asmuo ilgą laiką buvo be daug maisto. Staiga valgant kaloringą maistą gali kilti problemų.

Daugelis nepakankamai maitinamų vaikų netoleruoja pieno cukraus (netoleruoja laktozės). Jiems reikės skirti papildų su fermentu laktaze, kad jie galėtų toleruoti pieno produktus.

Šoko ištiktiems žmonėms reikia nedelsiant gydyti, kad atstatytų kraujo tūrį ir palaikytų kraujospūdį.

Ankstyvas gydymas paprastai duoda gerų rezultatų. Kvašiorkoro gydymas vėlyvose stadijose pagerins bendrą vaiko sveikatą. Tačiau vaikas gali likti su nuolatinėmis fizinėmis ir psichinėmis problemomis. Jei gydymas nesuteikiamas arba gaunamas per vėlai, ši būklė kelia grėsmę gyvybei.

Komplikacijos gali būti:

• Koma
• Nuolatinė protinė ir fizinė negalia
• Šokas

Kreipkitės į savo sveikatos priežiūros paslaugų teikėją, jei jūsų vaikas turi kwashiorkor simptomų.

Norėdami išvengti kwashiorkor, įsitikinkite, kad dietoje yra pakankamai angliavandenių, riebalų (bent 10% visų kalorijų) ir baltymų (12% visų kalorijų).

Baltymų nepakankama mityba; Baltymų ir kalorijų nepakankama mityba; Piktybinė nepakankama mityba

• Kwashiorkor simptomai

Ashworth A. Mityba, aprūpinimas maistu ir sveikata. In: Kliegman RM, St. Geme JW, Blum NJ, Shah SS, Tasker RC, Wilson KM, red. Nelsono pediatrijos vadovėlis. 21-asis leidimas Filadelfija, PA: Elsevier; 2020 m .: 57 skyrius.

Manary MJ, Trehan I. Baltymų ir energijos nepakankama mityba. In: Goldman L, Schafer AI, red. Goldman-Cecil medicina. 26-asis leidimas Filadelfija, PA: Elsevier; 2020 m .: 203 skyrius.