44 sveikas maistas, kuriame mažai angliavandenių, kuris skonis yra neįtikėtinas

Turinys

• Bendras angliavandenių kiekis palyginti su grynais angliavandeniais
• 1–6. Kiaušiniai ir mėsa
• Kiaušiniai (beveik nulinis)
• Jautiena (nulis)
• Ėriena (nulis)
• Vištiena (nulis)
• Kiauliena, įskaitant lašinius (paprastai nulis)
• Jerky (paprastai nulis)
• Kita mažai angliavandenių turinti mėsa
• 7–10. Jūros gėrybės
• Lašiša (nulis)
• Upėtakis (nulis)
• Sardinės (nulis)
• Moliuskai (4–5% angliavandenių)
• Kitos mažai angliavandenių žuvys ir jūros gėrybės
• 11–22. Daržovės
• Brokoliai (7%)
• Pomidorai (4%)
• Svogūnai (9%)
• Briuselio kopūstai (7%)
• Žiediniai kopūstai (5%)
• Kale (10%)
• Baklažanai (6%)
• Agurkas (4%)
• Paprikos (6%)
• Šparagai (2%)
• Šparaginės pupelės (7%)
• Grybai (3%)
• Kitos mažai angliavandenių turinčios daržovės
• 23–27. Vaisiai
• Avokadas (8,5%)
• Alyvuogės (6%)
• Braškės (8%)
• Greipfrutai (11%)
• Abrikosai (11%)
• Kiti mažai angliavandenių vaisiai
• 28–31. Riešutai ir sėklos
• Migdolai (22%)
• Graikiniai riešutai (14%)
• Žemės riešutai (16%)
• Chia sėklos (44%)
• Kiti mažai angliavandenių riešutai ir sėklos
• 32–35. Pieno
• Sūris (1,3%)
• Sunkusis kremas (3%)
• Viso riebumo jogurtas (5%)
• Graikiškas jogurtas (4%)
• 36–38. Riebalai ir aliejai
• Sviestas (nulis)
• Nepaprastas alyvuogių aliejus (nulinis)
• Kokosų aliejus (nulis)
• Kiti mažai angliavandenių turintys riebalai
• 39–42. Gėrimai
• Vanduo (nulis)
• Kava (nulis)
• Arbata (nulis)
• Klubo soda / gazuotas vanduo (nulis)
• 43–44. Kiti maisto produktai
• Juodasis šokoladas
• Žolelės, prieskoniai ir pagardai
• Esmė

Jei suvalgysite mažiau angliavandenių, tai gali būti įspūdinga.

Įrodyta, kad jis žymiai sumažina alkio lygį, o tai paprastai lemia automatinį svorio metimą, nereikia skaičiuoti kalorijų (1, 2).

Bent 23 tyrimais nustatyta, kad mažai angliavandenių dietos gali sukelti 2–3 kartus daugiau svorio nei dietos, kurių metu mažai riebalų (3, 4).

Sumažėjęs angliavandenių vartojimas taip pat gali turėti daug naudos sveikatai, pavyzdžiui, sumažinti cukraus kiekį kraujyje, kraujospūdį ir trigliceridus ar pagerinti „gerą“ DTL cholesterolį (5, 6, 7, 8, 9, 10).

Be to, valgyti mažai angliavandenių neturi būti sudėtinga.

Norėdami mesti svorį ir pagerinti savo sveikatą, tiesiog pagrįkite savo mitybą tikrais maisto produktais, kuriuose yra mažai angliavandenių.

Čia yra 44 mažai angliavandenių turintys maisto produktai, iš kurių dauguma yra sveiki, maistingi ir nepaprastai skanūs.

Bendras angliavandenių kiekis palyginti su grynais angliavandeniais

Kiekvieno skyriaus pabaigoje pateiktas angliavandenių kiekis standartinėje porcijoje ir angliavandenių skaičius 100 gramų porcijoje.

Tačiau atminkite, kad kai kuriuose iš šių maisto produktų yra daug skaidulų, dėl kurių virškinamųjų neto angliavandenių kiekis gali dar labiau sumažėti.

1–6. Kiaušiniai ir mėsa

Kiaušiniuose ir visų rūšių mėsoje yra beveik nulis angliavandenių. Organų mėsa yra išimtis, pavyzdžiui, kepenys, kuriose yra apie 5% angliavandenių (13).

Kiaušiniai (beveik nulinis)

Kiaušiniai yra vienas sveikiausių ir maistingiausių maisto produktų planetoje.

Jie apkrauti įvairiomis maistinėmis medžiagomis, įskaitant tas, kurios svarbios jūsų smegenims, ir junginiais, kurie gali pagerinti akių sveikatą (11, 12).

Angliavandeniai: beveik nulis.

Jautiena (nulis)

Jautiena yra labai sotus ir joje yra svarbių maistinių medžiagų, tokių kaip geležis ir vitaminas B12. Yra dešimtys įvairių rūšių jautienos, pradedant ribeye kepsniu ir malta jautiena, baigiant mėsainiu.

Angliavandeniai: nulis.

Ėriena (nulis)

Kaip ir jautienoje, ėrienoje yra daug naudingų maistinių medžiagų, įskaitant geležį ir vitaminą B12. Aviena dažnai šeriama žole ir turi daug naudingųjų riebalų rūgščių konjuguotos linolo rūgšties (CLA) (14).

Angliavandeniai: nulis.

Vištiena (nulis)

Vištiena yra viena populiariausių mėsos rūšių pasaulyje. Jame yra daug naudingų maistinių medžiagų ir puikus baltymų šaltinis.

Jei laikotės mažai angliavandenių turinčios dietos, gali būti geresnis pasirinkimas kovoti su pjūviais, pavyzdžiui, sparnais ir šlaunimis.

Angliavandeniai: nulis.

Kiauliena, įskaitant lašinius (paprastai nulis)

Kiauliena yra dar viena skani mėsos rūšis, o lašiniai yra mėgstami daugelio dietų be angliavandenių.

Kumpis yra perdirbta mėsa, todėl tikrai nėra sveikas maistas. Vis dėlto paprastai priimtina valgyti nedidelį kiekį lašinių be dietos, kurioje mažai angliavandenių.

Pabandykite nusipirkti savo lašinių vietoje, be dirbtinių ingredientų, ir įsitikinkite, kad jų nesudegėte virimo metu.

Angliavandeniai: nulio, tačiau perskaitykite etiketę ir venkite lašinių, kurie yra sutirštinami su cukrumi.

Jerky (paprastai nulis)

„Jerky“ yra mėsa, supjaustyta juostelėmis ir išdžiovinta. Jei jame nėra pridėtinio cukraus ar dirbtinių ingredientų, trūkčiojantis gali būti puikus užkandis, kuriame mažai angliavandenių.

Tačiau atminkite, kad daugelis parduotuvėse esančių trūkčiojančių medžiagų yra labai perdirbtos ir nesveikos. Geriausia yra pasidaryti savo.

Angliavandeniai: Priklauso nuo tipo. Jei tai tik mėsa ir pagardas, tada jis turėtų būti artimas nuliui.

Kita mažai angliavandenių turinti mėsa

• Turkija
• Veršiena
• Briedis
• Bizonas

7–10. Jūros gėrybės

Žuvis ir kiti jūros gėrybės paprastai būna neįtikėtinai maistingi ir sveiki.

Juose ypač daug B12, jodo ir omega-3 riebalų rūgščių - visų maistinių medžiagų, kurių negauna daug žmonių.

Kaip ir mėsoje, beveik visų rūšių žuvyje ir jūros gėrybėse nėra angliavandenių.

Lašiša (nulis)

Lašiša yra viena iš populiariausių žuvų rūšių tarp sveikų žmonių - dėl geros priežasties.

Tai riebi žuvis, tai reiškia, kad joje yra daug širdžiai sveikų riebalų - šiuo atveju omega-3 riebalų rūgščių.

Lašišoje taip pat yra vitamino B12, jodo ir tinkamo kiekio vitamino D3.

Angliavandeniai: nulis.

Upėtakis (nulis)

Upėtakis, kaip ir lašiša, yra riebi žuvis, apkrauta omega-3 riebalų rūgštimis ir kitomis svarbiomis maistinėmis medžiagomis.

Angliavandeniai: nulis.

Sardinės (nulis)

Sardinės yra riebi žuvis, kuri paprastai valgoma beveik sveika, įskaitant jų kaulus.

Sardinės yra vieni iš maistingiausių maisto produktų planetoje ir juose yra beveik kiekviena jūsų organizmui reikalinga maistinė medžiaga.

Angliavandeniai: nulis.

Moliuskai (4–5% angliavandenių)

Gaila, kad kiautuotieji vėžiai retai kada patenka į kasdienį žmonių valgiaraštį, nes jie yra vienas maistingiausių maisto produktų pasaulyje.

Tiesą sakant, jie pagal maistinių medžiagų tankį yra artimi organų mėsai ir turi mažai angliavandenių.

Angliavandeniai: 100 gramų vėžiagyvių - 4–5 gramai angliavandenių.

Kitos mažai angliavandenių žuvys ir jūros gėrybės

• Krevetės
• Koldūnas
• Omaras
• Silkė
• Tunas
• menkė
• Šamas
• Paltusas

11–22. Daržovės

Daugumoje daržovių yra mažai angliavandenių. Lapinių žalumynų ir kryžmažiedžių daržovių kiekis yra ypač žemas, o didžiąją dalį angliavandenių sudaro pluoštas.

Kita vertus, krakmolingose ​​šakninėse daržovėse, tokiose kaip bulvės ir saldžiosios bulvės, yra daug angliavandenių.

Brokoliai (7%)

Brokoliai yra skani kryžmažiedė daržovė, kurią galima valgyti tiek žalią, tiek virtą. Joje gausu vitamino C, vitamino K ir skaidulų, jame yra stiprių vėžį kovojančių augalų junginių.

Angliavandeniai: 6 gramai puodelio arba 7 gramai 100 gramų.

Pomidorai (4%)

Pomidorai iš esmės yra vaisiai ar uogos, tačiau paprastai valgomi kaip daržovės. Jose gausu vitamino C ir kalio.

Angliavandeniai: 7 gramai dideliame pomidorų arba 4 gramai 100 gramų.

Svogūnai (9%)

Svogūnai yra vieni skaniausių augalų Žemėje ir prideda galingą skonį pagal jūsų receptus. Jie turi daug skaidulų, antioksidantų ir įvairių priešuždegiminių junginių.

Angliavandeniai: 11 gramų puodelyje arba 9 gramai 100 gramų.

Briuselio kopūstai (7%)

Briuselio kopūstai yra labai maistingos daržovės, susijusios su brokoliais ir kopūstais.

Jie turi labai daug vitaminų C ir K ir turi daug naudingų augalų junginių.

Angliavandeniai: 6 gramai puodelio pusės arba 7 gramai 100 gramų.

Žiediniai kopūstai (5%)

Žiediniai kopūstai yra skani ir universali daržovė, kurią galima naudoti gaminant įvairius įdomius patiekalus jūsų virtuvėje.

Joje gausu vitamino C, vitamino K ir folio rūgšties.

Angliavandeniai: 5 gramai puodelyje ir 5 gramai 100 gramų.

Kale (10%)

Kopūstai yra labai populiari daržovė tarp sveikų žmonių, siūlantių daug naudos sveikatai.

Jame gausu skaidulų, vitaminų C ir K, taip pat karotino antioksidantų.

Angliavandeniai: 7 gramai puodelio arba 10 gramų 100 gramų.

Baklažanai (6%)

Baklažanai yra dar vienas vaisius, dažniausiai vartojamas kaip daržovė. Jis turi daug įdomių naudojimo būdų ir turi daug skaidulų.

Angliavandeniai: 5 gramai puodelio arba 6 gramai 100 gramų.

Agurkas (4%)

Agurkai yra populiari švelnaus skonio daržovė. Jį daugiausia sudaro vanduo, turintis nedaug vitamino K.

Angliavandeniai: 2 gramai puodelio pusės arba 4 gramai 100 gramų.

Paprikos (6%)

Paprikos yra populiarūs vaisiai / daržovės, pasižymintys savitu ir patenkinamu skoniu. Jie turi daug skaidulų, vitamino C ir karotino antioksidantų.

Angliavandeniai: 9 gramai puodelio arba 6 gramai 100 gramų.

Šparagai (2%)

Šparagai yra labai skani pavasario daržovė.

Jame yra daug skaidulų, vitamino C, folio rūgšties, vitamino K ir karotino antioksidantų.

Be to, jame yra daug baltymų, palyginti su daugeliu daržovių.

Angliavandeniai: 3 gramai puodelio arba 2 gramai 100 gramų.

Šparaginės pupelės (7%)

Šparaginės pupelės yra techniškai ankštinės, tačiau paprastai jos vartojamos panašiai kaip daržovės.

Kaloringumas yra ypač didelis, nes jose yra daug maistinių medžiagų, įskaitant ląstelieną, baltymus, vitaminą C, vitaminą K, magnį ir kalį.

Angliavandeniai: 8 gramai puodelio arba 7 gramai 100 gramų.

Grybai (3%)

Nors valgomieji grybai iš esmės nėra augalai, jie dažnai priskiriami daržovių kategorijai.

Juose yra tinkamas kalio kiekis ir juose yra daug B grupės vitaminų.

Angliavandeniai: 3 gramai puodelio ir 3 gramai 100 gramų (balti grybai).

Kitos mažai angliavandenių turinčios daržovės

• Salierai
• Špinatai
• Cukinijos
• Šveicarijos mandardas
• Kopūstai

Beveik visose daržovėse, išskyrus krakmolingas šaknis, yra mažai angliavandenių. Štai kodėl galite valgyti daug jų, neviršydami angliavandenių normos.

23–27. Vaisiai

Nors vaisiai paprastai laikomi sveikais, jie mažai vertinami priešingai žmonėms, kurie laikosi dietos, kurioje mažai angliavandenių.

Taip yra todėl, kad dauguma vaisių, palyginti su daržovėmis, turi daug angliavandenių.

Priklausomai nuo to, kiek angliavandenių siekiate, galite apsiriboti vaisių vartojimu iki 1–2 gabalėlių per dieną.

Tačiau tai netaikoma riebiems vaisiams, pavyzdžiui, avokadams ar alyvuogėms. Uogos su mažai cukraus, pavyzdžiui, braškėmis, yra dar vienas puikus pasirinkimas.

Avokadas (8,5%)

Avokadas yra unikali vaisių rūšis. Užuot daug angliavandenių, jame yra sveikų riebalų.

Avokadai taip pat turi daug skaidulų ir kalio, juose yra tinkamas kiekis kitų maistinių medžiagų.

Peržiūrėdami žemiau išvardintus angliavandenių skaičius, atminkite, kad didžioji dalis arba apie 78% avokadoje esančių angliavandenių yra ląsteliena. Todėl jame beveik nėra virškinamų angliavandenių.

Angliavandeniai: 13 gramų puodelyje arba 8,5 gramo 100 gramų.

Alyvuogės (6%)

Alyvuogės yra dar vienas skanus neriebus vaisius. Jame yra labai daug geležies ir vario, jame yra tinkamas kiekis vitamino E.

Angliavandeniai: 2 gramai už unciją arba 6 gramai 100 gramų.

Braškės (8%)

Braškės yra vieni mažiausiai angliavandenių ir maistinių medžiagų turinčių vaisių, kuriuos galite valgyti. Juose labai daug vitamino C, mangano ir įvairių antioksidantų.

Angliavandeniai: 11 gramų puodelyje arba 8 gramai 100 gramų.

Greipfrutai (11%)

Greipfrutai yra citrusiniai vaisiai, susiję su apelsinais. Juose labai daug vitamino C ir karotino antioksidantų.

Angliavandeniai: 13 gramų per pusę greipfruto arba 11 gramų 100 gramų.

Abrikosai (11%)

Abrikosas yra nepaprastai skanus vaisius. Kiekviename abrikosuose yra nedaug angliavandenių, bet daug vitamino C ir kalio.

Angliavandeniai: 8 gramai dviejuose abrikosuose arba 11 gramų 100 gramų.

Kiti mažai angliavandenių vaisiai

• Citrinos
• Kiviai
• Apelsinai
• Šilkmedžio
• Avietės

28–31. Riešutai ir sėklos

Riešutai ir sėklos yra labai populiarūs laikantis dietų, kuriose mažai angliavandenių. Jie paprastai turi mažai angliavandenių, bet turi daug riebalų, skaidulų, baltymų ir įvairių mikroelementų.

Riešutai dažnai valgomi kaip užkandžiai, o sėklos labiau naudojamos traškinant patiekalą prie salotų ar receptų.

Be to, riešutų ir sėklų miltai, pavyzdžiui, migdolų, kokosų miltai ir linų sėmenų miltai, dažnai naudojami duonai su mažai angliavandenių ir kitiems kepiniams gaminti.

Migdolai (22%)

Migdolai yra neįtikėtinai skanūs ir traškūs.

Jie yra apkrauti skaidulomis ir vitaminu E ir yra vieni geriausių magnio šaltinių pasaulyje - mineralas, kurio daugumai žmonių nepakanka.

Be to, migdolai neįtikėtinai užpildo ir kai kuriais tyrimais įrodyta, kad jie skatina svorio metimą (15, 16).

Angliavandeniai: 6 gramai už unciją arba 22 gramai už 100 gramų.

Graikiniai riešutai (14%)

Graikinis riešutas yra dar viena skanu riešutų rūšis.

Jame yra įvairių maistinių medžiagų ir ypač daug alfa-linoleno rūgšties (ALA) - tam tikros rūšies omega-3 riebalų rūgšties.

Angliavandeniai: 4 gramai už unciją arba 14 gramų už 100 gramų.

Žemės riešutai (16%)

Žemės riešutai yra techniškai ankštiniai, tačiau paprastai paruošiami ir vartojami kaip riešutai.

Jie turi daug ląstelienos, magnio, vitamino E ir kitų svarbių vitaminų bei mineralų.

Angliavandeniai: 5 gramai už unciją arba 16 gramų už 100 gramų.

Chia sėklos (44%)

Chia sėklos šiuo metu yra vieni populiariausių pasaulyje sveikų maisto produktų.

Jie apkrauti daugybe svarbių maistinių medžiagų ir gali būti naudojami įvairiuose, mažai angliavandenių turinčiuose, receptuose.

Be to, jie yra vienas turtingiausių maistinių skaidulų šaltinių planetoje.

Peržiūrėdami žemiau išvardintus angliavandenių skaičius, atminkite, kad apie 86% chia sėklų angliavandenių yra ląsteliena. Todėl juose yra labai mažai virškinamų angliavandenių.

Angliavandeniai: 12 gramų už unciją arba 44 gramai už 100 gramų.

Kiti mažai angliavandenių riešutai ir sėklos

• Lazdyno riešutai
• Makadamijos riešutai
• Anakardžiai
• Kokosai
• Pistacijos
• Linų sėmenys
• Moliūgų sėklos
• Saulėgrąžų sėklos

32–35. Pieno

Jei toleruojate pieno produktus, tada riebūs pieno produktai yra puikus mažai angliavandenių turintis maistas. Nepaisant to, būtinai perskaitykite etiketę ir venkite visko, į kurį pridėta cukraus.

Sūris (1,3%)

Sūris yra vienas skaniausių maisto produktų, kuriame mažai angliavandenių, jis gali būti valgomas tiek žalias, tiek kaip įvairių skanių receptų ingredientas. Jis ypač gerai poruojasi su mėsa, pavyzdžiui, ant bandelės be bandelės.

Sūris taip pat yra labai maistingas. Vienoje storoje riekelėje yra panašus kiekis maistinių medžiagų kaip ir visoje stiklinėje pieno.

Angliavandeniai: 0,4 g gabaliuko arba 1,3 g 100 g (čederis).

Sunkusis kremas (3%)

Sunkiame kreme yra labai mažai angliavandenių ir mažai baltymų, tačiau jame yra daug pieno riebalų.

Kai kurie žmonės, kurie laikosi mažai angliavandenių turinčių dietų, įpila į kavą ar receptus. Dubuo su uogomis su šiek tiek plaktos grietinėlės gali būti skanus desertas, kuriame mažai angliavandenių.

Angliavandeniai: 1 gramas už unciją arba 3 gramai 100 gramų.

Viso riebumo jogurtas (5%)

Riebalų jogurtas yra ypač sveikas, jame yra daug tų pačių maistinių medžiagų, kaip nenugriebtame piene.

Dėl savo gyvų kultūrų jogurte taip pat gausu naudingų probiotinių bakterijų.

Angliavandeniai: 11 gramų už 8 uncijų talpyklą arba 5 gramai 100 gramų.

Graikiškas jogurtas (4%)

Graikiškas jogurtas, dar vadinamas įtemptu jogurtu, yra labai storas, palyginti su įprastu jogurtu. Jame yra daug naudingų maistinių medžiagų, ypač baltymų.

Angliavandeniai: 6 gramai už 6 uncijos talpyklą arba 4 gramai 100 gramų.

36–38. Riebalai ir aliejai

Mažai angliavandenių turinčio, tikro maisto pagrindu gaminamos dietos yra priimtinos daugeliui sveikų riebalų ir aliejų.

Tačiau venkite rafinuotų augalinių aliejų, tokių kaip sojų pupelių ar kukurūzų aliejus, nes jie yra labai nesveiki, jei suvartojama per daug.

Sviestas (nulis)

Demonstravęs dėl didelio sočiųjų riebalų kiekio, jis vėl pasirodė. Jei galite, rinkitės sviestu maitinamą sviestą, nes jame yra daugiau tam tikrų maistinių medžiagų.

Angliavandeniai: nulis.

Nepaprastas alyvuogių aliejus (nulinis)

Ypač grynas alyvuogių aliejus yra sveikiausi riebalai planetoje.

Tai širdžiai sveikos Viduržemio jūros dietos štapelis, užpildytas galingais antioksidantais ir priešuždegiminiais junginiais.

Angliavandeniai: nulis.

Kokosų aliejus (nulis)

Kokosų aliejus yra labai sveiki riebalai, supakuoti su vidutinės grandinės riebalų rūgštimis, turinčiomis galingą teigiamą poveikį jūsų medžiagų apykaitai.

Nustatyta, kad šios riebiosios rūgštys mažina apetitą, skatina riebalų deginimą ir padeda žmonėms atsikratyti pilvo riebalų (17, 18, 19, 20).

Angliavandeniai: nulis.

Kiti mažai angliavandenių turintys riebalai

• Avokadų aliejus
• Kiauliena
• Talis

39–42. Gėrimai

Daugelis gėrimų be cukraus yra visiškai priimtini laikantis dietos, kurioje mažai angliavandenių.

Atminkite, kad vaisių sultyse yra labai daug cukraus ir angliavandenių, todėl jų reikėtų vengti.

Vanduo (nulis)

Vanduo turėtų būti jūsų gėrimas, nesvarbu, kaip atrodo likusi dieta.

Angliavandeniai: nulis.

Kava (nulis)

Nepaisant to, kad ji buvo demonizuota praeityje, kava iš tikrųjų yra labai sveika ir viena didžiausių dietinių antioksidantų šaltinių.

Be to, įrodyta, kad kavos gėrėjai gyvena ilgiau ir turi mažesnę kelių sunkių ligų, įskaitant 2 tipo diabetą, Parkinsono ir Alzheimerio (21, 22, 23, 24, 25, 26), riziką.

Tiesiog nepamirškite į savo kavą įpilti nieko nesveiko - geriausia yra juoda spalva, tačiau tinka ir kai kurie riebūs pienai ar sunkioji grietinėlė.

Angliavandeniai: nulis.

Arbata (nulis)

Arbata, ypač žalioji arbata, buvo ištirta gana nuodugniai ir įrodyta, kad ji turi įvairių įspūdingų privalumų sveikatai. Tai netgi gali šiek tiek padidinti riebalų deginimą (27, 28).

Angliavandeniai: nulis.

Klubo soda / gazuotas vanduo (nulis)

Klubinė soda iš esmės yra vanduo su pridėtu anglies dioksidu. Tai visiškai priimtina, jei jame nėra cukraus. Perskaitykite etiketę ir įsitikinkite.

Angliavandeniai: nulis.

43–44. Kiti maisto produktai

Galiausiai, čia yra keli maisto produktai, kurie ne visai tinka kitoms kategorijoms.

Juodasis šokoladas

Tai gali nustebinti kai kuriuos žmones, tačiau kokybiškas tamsus šokoladas yra puikus mažai angliavandenių užpildas.

Rinkitės tikrąjį tamsųjį šokoladą, kuriame yra ne mažiau kaip 70–85% kakavos. Tai garantuoja, kad jame nėra daug cukraus.

Tamsusis šokoladas turi daug privalumų, tokių kaip pagerėjusi smegenų veikla ir kraujospūdis (29, 30).

Tyrimai taip pat rodo, kad žmonės, kurie valgo tamsųjį šokoladą, turi daug mažesnę širdies ligų riziką (31).

Peržiūrėdami žemiau išvardintus angliavandenių skaičius, atminkite, kad apie 25% tamsiame šokolade esančių angliavandenių yra ląsteliena, todėl sumažėja bendras virškinamų angliavandenių kiekis.

Angliavandeniai: 13 gramų už 1 uncijos gabalą arba 46 gramai 100 gramų. Tai priklauso nuo tipo, todėl būtinai perskaitykite etiketę.

Žolelės, prieskoniai ir pagardai

Yra begalė gardžių žolelių, prieskonių ir pagardų. Daugelyje jų yra labai mažai angliavandenių, tačiau jie supakuoja galingą maistinį kištuką ir padeda jūsų maistui suteikti skonio.

Kai kurie pastebimi pavyzdžiai yra druska, pipirai, česnakai, imbieras, cinamonas, garstyčios ir raudonėliai.

Jei norite sužinoti daugiau, peržiūrėkite šį straipsnį apie 10 skanių žolelių ir prieskonių, turinčių didelę naudą sveikatai.

Esmė

Valgydami mažiau angliavandenių gali būti naudinga sveikatai ir tai nebūtinai turi būti sudėtinga.

Dauguma mažai angliavandenių turinčių maisto produktų yra sveiki, maistingi ir nepaprastai skanūs.

Be to, jie yra labai įvairūs ir apima daugelį pagrindinių maisto kategorijų, įskaitant mėsą, žuvį, daržoves, vaisius, pieno produktus ir daugelį kitų.

Sveika, mažai angliavandenių turinti dieta, pagrįsta tikru maistu, gali padėti numesti svorio ir pagerinti jūsų sveikatą.