48 (pusiau) sveiki užkandžiai „Super Bowl“

Turinys

• Apžvalga skirta

Koks yra Super Bowl vakarėlis be maisto? Nuobodu, štai ką. Ir nors didysis žaidimas yra vienas didžiausių tarpukario festivalių per metus, kiekvienas iš mūsų suvalgo apytiksliai 2 285 kalorijas-jūsų pasirinkimai nėra visiškai išeiti ar grįžti namo (palikite šį mąstymą žaidėjams).

Surinkome 48 sveikus skanėstus iš viso žiniatinklio, kad galėtumėte surengti visiems patikusį Super Bowl vakarėlį su gėrimu, sparneliais, pica ir gvakamoliu (kaip manėte, kad tikrai jų atsisakysime visam laikui?). Įsigykite, mėgaukitės draugiškomis diskusijomis apie skambučius (ar reklamas) ir vis tiek būkite pasiruošę pirmadienį pasinerti į savo plonumą. Tai yra, jei nesate dalis 6 procentų amerikiečių, kurie kitą dieną kreipiasi į ligonius.

Dips

1. Guacamole de Frutas

Šis NYC „Toloache“ šefų pritaikytas šis širdžiai sveikas guac receptas įgauna skonio ir antioksidacinio poveikio iš keturių skirtingų rūšių vaisių: obuolių, persikų, mangų ir granatų.

2. Green Chile Queso be glitimo

Nesijaudinkite, mes nepamiršome savo GF draugų ir šeimos. Šis padažas gali būti toks švelnus arba aštrus, kiek norite (atsižvelgiant į tai, kiek žalių čiliukų naudojate) ir puikiai tinka prie bet kokio crudité, kurį patieksite. Atsargiai: šis produktas turi daug kalorijų, todėl mėgaukitės saikingai!

3. Prancūziškas svogūnų padažas

Ką žmonės darė prieš graikiško jogurto laikus? Mes nenorime apie tai galvoti. Vietoj to, suplakite šią lengvesnę klasikinio panardinimo versiją, kuri jums patiko vaikystėje, tačiau pakeiskite grietinę riebiu graikišku jogurtu, o prieskonių pakelį su natriu-keletu šviežių žolelių ir prieskonių, ir būsite pasiruošę.

4. Šviesintas 7 sluoksnių panardinimas

Pieno produktai ir keptos pupelės pagal tradicinį receptą paprastai apsunkina jūsų virškinimą ir juosmens liniją. Laimei, keli sveiki apsikeitimo sandoriai padės jums gauti daugiau ląstelienos ir mažiau riebalų vienai porcijai, tuo pačiu išlikdami ištikimi visur esančių lustų partnerio esmei.

5. Lieso skonio špinatai ir artišokų padažas

Toks skanus, bet paprastai toks pilnas riebalų ir kalorijų. Įveskite šią versiją, kurią lengva paruošti iš anksto ir kuri yra tokia skani ir sūri, niekas negalės pasakyti, kad ji sulieknėjo.

6. Klasikinis humusas

Beveik nieko nėra skanesnio už glotnų, aštrų humusą ir, laimei, jis susideda akimirksniu. Praleiskite parduotuvėje įsigytą ir išmėginkite savo jėgas su mūsų geriausiu šio Viduržemio jūros regiono įkvėpto gido vadovu.

7. Aštri juodųjų pupelių salsa

Ši spalvinga salsa pakelia šilumą. Pagaminta tik iš kelių jums naudingų ingredientų, tokių kaip kukurūzai, juodosios pupelės, kmynai, žaliosios citrinos sultys ir pomidorai, viena porcija lieknina 32 kalorijas.

Dipperiai

8. Orkaitėje kepti „Chipotle“ vištienos pirštai

Negalite pakęsti minties atsisakyti mylimų sparnų? Jūs neprivalote! Šie traškūs pirštai yra kepti nekepti, todėl gausite visą skonį (ir aštrų marinato smūgį) su mažiau riebalų.

9. Keptos baklažanų bulvytės

Kadangi valgyti mėsainį be bulvyčių tiesiog nedera, turėjome įtraukti šias gėrybes. Jie puikiai derės su bet kokiu sumuštiniu, bet taip pat galite juos pasimėgauti sveikais citrininiais krapų padažais, kuriuos galima pasigaminti iš sojos arba graikiško jogurto, kad gautumėte daugiau baltymų.

10. Veganiniai Nachos

Nachos nėra tiksliai žinomi kaip draugiški jūsų širdžiai ar juosmens linijai, tačiau naudojant šią versiją, kurią sudaro skrudintos daržovės ir veganiškas sūris bei šlakelis veganiško anakardžių grietinėlės vėsiam, netikėtam posūkiui, kiekviena diena gali būti šventinė diena.

11. Kepti parmezano pastarnoko traškučiai

Jie puikiai dera su bet kuriuo šiame sąraše paminėtu kritimu ir yra labai lengvai paruošiami, be to, jie supakuoja didelę folio dozę. Visiems naudinga!

12. Kabocha skvošo bulvytės

Šios sveikos „bulvytės“ yra privalomas dalykas vakarėliuose. Pagaminti iš saldžių Azijos moliūgų ir suporuoti su graikiško jogurto sriracha panardinimo padažu, jie tiesiog gali pakeisti nuobodžias gruzdintas bulvytes jūsų racione.

Maži įkandimai ir šonai

13. Aštrūs kiaulienos slankmačiai

Šis Kubos įkvėptas receptas naudoja liesą kiaulieną, kad būtų įdomus, įsimintinas tipiškų mini mėsainių pasukimas, kuris greitai susideda.

14. Aštrūs Buffalo vištienos sparneliai

Keletas dalykų yra geresni už gyvenimą, nei pasimėgauti riebiu, aštriu, karštu padažu apipiltu vištienos sparneliu ir džiaugtis savo mėgstama futbolo komanda. Deja, įprastas buivolo vištienos sparnelių užsakymas grąžins jums širdį stabdančius 1724 kalorijas. Taip! Šis pertvarkymas yra gana arti tikrojo skonio ir turi daug daugiau pagrįstų 240 kalorijų penkiems sparnams.

15. Šparaginių bulvių salotos

Iškeiskite majonezą į garstyčias ir įpilkite traškių askaloninių česnakų ir šparagų (ir šiek tiek lašinių!), Kad gautumėte spalvingą šoninę pusę, kuri turi daugiau skonio ir tekstūros, nei kada nors manėte, kad tai yra klasika.

16. Šernai antklodėje

Išbandykite kokteilių vakarėlio klasiką šiek tiek aukštesniais antakiais, iškeisdami Andouille dešrelę į dešrainius ir saldų garstyčių čatnį į kečupą.

17. Dreamy Butternut Skvošas Mac 'n Cheese

Patogaus maisto klasika! Skamba beprotiškai, bet sviestinis moliūgas daro šį kremą kaip niekada anksčiau, o kas gi nemėgsta Gruyere sūrio? Daugiau niekada nepirksite dėžutės versijos.

18. Karamelizuotas svogūnas ir Cheddar Quesadillas

Kai bandote greitai aptarnauti didelę grupę, nenorite valandų valandas praleisti virtuvėje. Šios paprastos kesadilijos yra daugiau Milvokio nei Meksikas, tačiau aštrus čederis, saldūs svogūnai ir viso grūdo tortilja kartu sudaro nepaaiškinamai tobulą aštraus skonio audrą.

19. Kepta filė Mignon Crostini

Paprastas, bet elegantiškas „Crostini“ derina karštą kepsnį su raudonųjų pipirų pesto ir grietinėlės sūriu, kad gautų daugybę skonių, kurie tikrai patiks.

Kažkas esmingesnio

20. Sveikas čili con Carne

Skanus, sotus ir pilnas mėsos (skaityti: vaikino ir vyro patvirtintas) šis skanus ir pikantiškas čili sušildys jus net vėsiausiomis dienomis, be to, tai puikus maistas suburti grupę prie televizoriaus. .

21. Daržovių mėsainiai

Daržovės, nuobodu? Ar tu pamišęs? Pasirinkite savo pyragą, tada puoškite jį penkiais skirtingais būdais. Šie kūdikiai yra tokie lūpų, kad nepastebėsite, kad nėra mėsos.

22. Lengva BBQ vištienos paplotėlių pica

Šis picos receptas naudoja žiedinių kopūstų plutą, kad supjaustytų kalorijas ir angliavandenius, kad gautų aštrų, sūrų pyragą, kuriame užfiksuota 157 kalorijos.

23. Kario kalakutienos mėsainiai

Jei norite išlaužti grilį (arba keptuvę), šis receptas yra tinkamas būdas. Dėl kalendros, imbiero, česnako ir kario jis toks sultingas ir kvapnus, todėl prieskonių nereikia.

24. Pica

Jei valgyti picą neteisinga, nenorime būti teisūs. Tačiau mes taip pat nenorime praleisti nakties, kai sutrinka virškinimas, jaučiamės sunkūs ir sunkūs. Taigi mes kreipėmės į ekspertus, kad gautume jų mėgstamus pašviesintus receptus.

25. Veggie Enchiladas su juodosiomis pupelėmis ir lapiniais kopūstais

Pamirškite salotas ar troškinius. Mes lažinamės, kad niekada neturėjote kopūstų savo enchiladose, tačiau norėsite, kad tai būtų įprastas reiškinys, išbandžius šį receptą su kmynais.

26. Crock-Pot Carnitas

Negerkite tik alaus-naudokite jį maistui užpilti! Kalendros, kmynų ir čipoto kvapai leis visiems sugrįžti daugiau per reklamas.

27. Meatball Subs

Apsvarstykite galimybę perpjauti šiuos sūrius, pomidorų pavidalo delninius prietaisus per pusę, kad juos būtų galima patiekti, nes jie turi daug kalorijų, arba išsirinkite papildomų kotletų tiems, kurie nori nevalgyti duonos.

28. Pajuodę žuvies takai su „Chipotle“ panardinimo padažu

Šio recepto tilapija suteikia sveiką, mažai riebalų turinčią baltymų dozę. Ir, sveiki, dūminis mikroschemas-ar darosi geriau? Tegu Taco antradienis atėjo sekmadienį šią savaitę!

Desertai

29. Prieskoniai avokadų-šokoladiniai keksiukai

Nes niekam nereikėtų atsisakyti keksiukų vardan sveikatos! Šiuose dvigubo šokolado pyraguose naudojami avokadai, kad būtų sukurta itin sodri ir drėgna tekstūra, o glajus – bene švelniausias.

30. Šokoladiniai žemės riešutų sviesto puodeliai

Vakarėlio metu nėra gėda naudoti paruoštą sausainių tešlą (pripažinkime, jūs turite keletą dalykų!). Šie riebūs kąsneliai be glitimo išnyks per kelias sekundes.

31. Šokolado drožlių blondinės

Šis saldainis padės jums patenkinti paros dozę tamsaus šokolado, be to, iš avinžirnių (pasitikėkite čia: jie neprideda skonio) supakuoti vieną du kartus sveikos širdies gėrio, skirto skanėstui, kurio kalorijų kiekis yra mažesnis nei 100 kalorijų porcijoje tik 2,5 g riebalų.

32. Alaus-pretzelio karamelės

Alus ir pyragaičiai yra danguje pagamintos rungtynės, o sujungę juos į vieną desertą, gausite priklausomybę sukeliantį savitą skonį, kuris leis jums pasiekti daugiau.

33. Veganiškas šokoladinis avokadų pudingas

Jei dar neišbandėte šio triuko, padarykite tai! Saldus, šokoladinis ir su cinamono užuomina (ir sveikų mononesočiųjų riebalų), norėsite palaižyti dubenį.

34. Raudonojo aksomo sūrio pyragas

Mes niekada nematėme (ar net negalvojome) apie šį duetą, tačiau jis tiesiog puikus-ir jums reikia mylėti, kad yra šokolado pluta. Tai labai dekadentiška, todėl stebėkite, kokio dydžio griežinėlius supjaustote.

35. Nutella Brownies

Manome, kad pavadinimas apie tai pasako pakankamai. Bet tik tuo atveju: „Nutella“, espresso, šokolado drožlės. Dabar mes pasakėme pakankamai.

36. Šokoladu dengtos braškės

Pamirškite tirpstantį šokoladą. Suplakite graikišką jogurtą, kakavą ir keletą kitų ingredientų ir gausite lengvą ir skanų desertą. Leiskite svečiams pasinerti arba iš anksto pamirkykite ir atšaldykite uogas. (P.S. Šis receptas taip pat būtų puikus Valentino dienos skanėstas tam asmeniui!)

37. Šokoladiniai desertiniai tacos

Taco niekada negali turėti per daug, tiesa? Šie saldumynai, turintys daug skaidulų, be glitimo, netgi gali būti pagaminti iš veganų. Ir jie yra prikrauti trijų rūšių šokolado, arba išbandykite juos su žemės riešutų sviestu, kokosų kremu, šokolado migdolų padažu ar sausainių tešla „humusu“.

38. S'mores Brownies

Atsineškite vasaros kuokštelį į savo svetainę ir vėl išgyvenkite šviesesnes dienas, praleistas susirinkę prie laužo ir miegodami po žvaigždėmis. Su obuolių padažu ir datulėmis vietoj aliejaus ar sviesto šis receptas yra lengvas, bet vis tiek gražus ir lipnus.

39. Sausainiai be glitimo šokolado gabalėlių žemės riešutų sviesto

Mes negalime gauti pakankamai šokolado ir žemės riešutų sviesto. Ar yra tobulesnės galios pora? Be to, šis be glitimo.

Gėrimai

40. Michelada

Jei niekada neturėjote šio alaus kokteilio, mintis apie brawsky, pomidorą, Worcestershire ir karštą padažą gali skambėti bjauriai. Išgirskite mus: tai skanu. Paimkite didelį ąsotį ir iš anksto sumaišykite, kad šiek tiek pagyvintumėte savo vakarėlį.

41. Kraujo apelsinas Margarita

Kalkės priverčia susigūžti? Rinkitės šią saldesnę meksikietiško gėrimo versiją, kurioje naudojamos apelsinų sultys ir apelsinų gėrimas.

42. Jalapeño Kruvinoji Marija

Įkaitinkite naktį su sveika jalapeño degtinės šūviu ir marinuotomis daržovėmis. Šis paprastas receptas nėra skirtas silpnaširdžiams, bet jei mėgstate karštį, garantuojame, kad jis jums patiks.

43. Karštas šokoladas su prieskoniais

Atnaujinkite savo mėgstamą kakavos receptą, palikdami zefyrus ir įberdami čili pipirų ir lazdyno riešutų gėrimo. Pagamintas „Crock-Pot“ puodelyje, puikiai tinka didelėms grupėms.

44. Greipfrutų karštasis Toddy

Šventės gali būti baigtos, bet lauke vis dar šalta! Šildykite karštu kokteiliu, kuris yra puikus rūgštaus, saldaus ir cinamono mišinys. Tai apkabinimas puodelyje!

45. Gyvatės įkandimas

Bauginantis pavadinimas, receptas, kurio negalima sukti. Išsirinkite mėgstamą storą alų ir mėgstamą kietą sidrą ir sumaišykite juos kartu, kad gautumėte trapų, aštrų skonį.

46. ​​Mile High Manhattan

„Broncos“ gerbėjams patiks (laisvas) tradicinio recepto posūkis. Sumaišykite vanilę, apelsiną, burboną ir anizo užuominą, kad gautumėte fantastišką kokteilį, kurio gylis yra pakankamas, kad viskas būtų įdomu.

47. Vašingtono obuolys

Aukštas, žemas, ant uolų, kad ir kaip patiektumėte šį patiekalą, jo pergalingas aitrių spanguolių sulčių, saldžiarūgščio obuolio ir ugningo viskio derinys tikrai patiks net ir labiausiai nenorintiems futbolo gerbėjams.

48. Lanesboro

Šis putojantis kokteilis gali atrodyti šiek tiek „frou-frou“, tačiau su spanguolių sultimis, „Grand Marnier“, šampanu ir pasiflorų tyrėmis tai yra didelis žingsnis nuo mimozos. Šiame nėra nieko lengvo!

Nuotraukų kreditai (išvaizdos tvarka): E-vite; Liesas skonis; Didelės merginos, maža virtuvė; Sveikas laimingas gyvenimas; Y kartos maistas; Omaha kepsniai; Žiupsnelis Yum; Recepto atkūrimas; Šokoladu padengta Katie; Bandelės mano orkaitėje; E-vite; Micaela Piccolo; Liquor.com

Apžvalga skirta