Paklauskite dietologo: augaliniai ir sintetiniai papildai
Turinys
Klausimas: Ar augaliniai vitaminai ir papildai man geriau nei sintetiniai?
A: Nors mintis, kad jūsų kūnas geriau pasisavina augalinius vitaminus ir mineralus nei sintetiniai, atrodo, kad tai turėtų būti tiesa, taip nėra. Ši klaida dažnai daroma naudojant žalumynų papildus. Nesunku manyti, kad milteliai yra žali, o ingredientų sąrašas yra toks pat kaip „Whole Foods“ produktų skiltis, kad jie gali pakeisti jūsų multivitaminus ir aprūpinti visais reikalingais vitaminais ir mineralais. Ir tai yra pavojinga prielaida. Jei jūsų žalumynų papilde nėra aiškiai nurodytas vitaminų ir mineralų kiekis, nemanykite, kad jų yra-tikriausiai jų nėra.
Vitamino ar mineralo biologinis prieinamumas yra svarbesnis už jo kilmę. Pavyzdžiui, jei renkatės vitaminą D2 iš augalinio papildo arba vitaminą D3 iš sintetinio papildo, rinkitės sintetinį papildą su vitaminu D3, nes jis turi geresnį biologinį prieinamumą.
Taip pat labai svarbu: saugokitės mega dozių vitaminų ir verčiau rinkitės saikingai dozuojamas versijas, kurios aprūpina 100 procentų ar mažiau RDA, o tai dažniau pasitaiko augaliniuose papilduose.
Tačiau, kadangi augaliniai papildai yra labai neefektyvus būdas tiekti vitaminus ir mineralus, dažnai gali prireikti keturių iki šešių kapsulių, kad būtų tiekiamas toks pat maistinių medžiagų kiekis kaip vienas mažas sintetinis vitaminas. Taip yra todėl, kad iš maisto papildų yra papildomų komponentų, kuriuose yra vitaminų ir mineralų, o sintetiniame vitamine paprastai yra tik patys vitaminai ir mineralai. Daugelis mano klientų priima sprendimus dėl papildų, atsižvelgdami į tai, kiek tablečių ar kapsulių jiems reikia nuryti, todėl šis skirtumas yra svarbus daugeliui žmonių.
Tiesiog nepamirškite, kad apskritai pirmenybė teikiama mažesnėms vitaminų dozėms, nes turėtumėte stengtis patenkinti kuo daugiau vitaminų ir mineralų poreikių iš maisto, kurį valgote. Taikant šį metodą pagerės bendra jūsų mitybos kokybė. Tada galite naudoti papildomus vitaminus ir mineralus, kad užpildytumėte bet kokias mitybos spragas ar asmeninius mitybos poreikius.