„Baroa“ bulvių nauda

Turinys

• Baroa bulvių nauda
• Informacija apie maistingumą
• Kaip naudoti baroa bulves, norint numesti svorio
• Kaip naudoti baroa bulves raumeninei masei priaugti
• Paruošimo formos ir receptai
• 1. „Baroa“ bulvių sriuba
• 2. Baroa bulvių slėptuvė

Pastarnokų bulvės, taip pat žinomos kaip mandioquinha arba petražolių bulvės, yra gumbų angliavandenių ir skaidulų šaltinis, padedantis gaminti energiją ląstelėse ir padedantis funkcionuoti žarnyne.

Šioje bulvėje taip pat gausu B ir C vitaminų, taip pat mineralų, tokių kaip kalcis, geležis ir fosforas, ir dėl to, kad jame gausu maistinių medžiagų, jis teikia keletą naudos sveikatai.

Baroa bulvių nauda

Šis šakniagumbis gali būti įtrauktas į abi dietas, norint padidinti raumenų masę ir numesti svorio, svarbu keisti suvartojamą kiekį ir garnyrus. Pagrindiniai baroa bulvių pranašumai yra šie:

• Suteikite kūnui energijos, nes tai puikus angliavandenių šaltinis;
• Kova su vidurių užkietėjimu, nes jame gausu skaidulų, gerinančių žarnyno sveikatą;
• Pagerinkite imuninę sistemą, nes jame gausu cinko, vitamino C ir B grupės vitaminų - maistinių medžiagų, kurios yra būtinos skatinant organizmo apsaugą;
• Užkirsti kelią ankstyvam senėjimui ir pagerinti odos sveikatąnes jame yra didelis kiekis vitamino C, galingo antioksidanto, kuris palaiko odos gijimą ir kolageno gamybą;
• Pagerinkite širdies sveikatąnes jame gausu vitamino B3, kuris padeda sumažinti cholesterolio ir trigliceridų kiekį, mažindamas širdies ligų riziką. Be to, tai taip pat padeda atpalaiduoti kraujagysles ir pagerinti kraujotaką, nes joje yra mineralų, tokių kaip magnis ir kalis;
• Palaikykite sveikus kaulus ir dantis, nes jame yra daug fosforo ir kalcio, būtinų maistinių medžiagų siekiant užkirsti kelią tokioms ligoms kaip osteoporozė ir osteopenija;
• Skatinti raumenų augimąnes jame gausu angliavandenių, o tai garantuoja energiją treniruotei atlikti. Be to, jame gausu kalcio ir magnio, mineralų, kurie pagerina jėgą ir raumenų susitraukimą, skatina hipertrofiją.

„Baroa“ bulvėse yra mažiau kalorijų nei saldžiose bulvėse ir panašus ląstelienos kiekis, todėl tai yra puiki galimybė subalansuoti dietos meniu, norint sumažinti svorį ar padidinti raumenis.

Informacija apie maistingumą

Šioje lentelėje pateikiama 100 gramų pastarnoko bulvių maistinė informacija:

Kaip naudoti baroa bulves, norint numesti svorio

Norėdami numesti svorio, per pietus ar vakarienę turėtumėte suvartoti ne daugiau kaip 80–100 g pastarnokų, pageidautina, kad jie būtų kepami arba kepami orkaitėje, ir nepridedant kitų angliavandenių šaltinių, pavyzdžiui, ryžių, makaronų ar miltų. Tokiu atveju maiste bus mažai angliavandenių, o tai padės numesti svorio.

Be manijos, turėtumėte pridėti gerą mėsos, vištienos ar žuvies dalį, kuri yra patiekalo baltymų šaltinis, ir daržovių salotas su alyvuogių aliejumi, kurios padidins sotumą.

Kaip naudoti baroa bulves raumeninei masei priaugti

Žmonės, norintys priaugti raumenų masės ir priaugti svorio, gali suvartoti didesnį kiekį pastarnoko, be to, į tą patį valgį gali įtraukti kitų angliavandenių šaltinių, tokių kaip ryžiai, makaronai ir farofa.

Valgio metu taip pat turėtų būti nemažas kiekis baltymų, tai yra mėsa, vištiena ir žuvis, bei salotos su alyvuogių aliejumi. Prieš treniruotę galite naudoti pastarnoką su keptais kiaušiniais ar sūriu, pavyzdžiui, kartu su 1 vaisiu ar natūraliu jogurtu.

Paruošimo formos ir receptai

Mandijokiną galima valgyti virtą, keptą, skrudintą orkaitėje arba tyrės pavidalu, be to, ją galima dėti į sriubas ir virti iš žuvies ar mėsos. Ruošdami, turėtumėte išlaikyti žievelę ir ją pašalinti tik po virimo, kad tiek daug mineralų ir vitaminų neprarastų verdančiame vandenyje.

Laikantis svorio dietos reikėtų vengti bulvių bulvių, o kepta bulvė yra geresnis pasirinkimas. Tyrės variantą taip pat turėtų labiau naudoti tie, kurie nori priaugti svorio, nes ruošiant tyrę pienas ir sviestas pridedami, patiekalas tampa kaloringesnis.

Keletas receptų su baroa bulvėmis yra:

1. „Baroa“ bulvių sriuba

Ingridientai:

• 500 g kg pastarnokų;
• 500 g morkų;
• 1 vidutinio svogūno;
• 3 skiltelės česnako;
• 120 ml alyvuogių aliejaus;
• 500 g supjaustytos vištienos krūtinėlės;
• 1 litras vandens;
• 1 šaukšto alyvuogių aliejaus;
• druskos, pipirų ir žalio kvapo pagal skonį.

Paruošimo režimas:

Greitpuodyje troškinkite česnaką ir svogūną alyvuogių aliejuje. Kai paruduos, suberkite vištieną, morką ir kasavą ir vėl patroškinkite. Įberkite druskos, pipirų ir žalių kvapų ir virkite apie 10 minučių, kai gausite slėgį.

Jei norite, kad sriuba būtų grietinėlės pavidalu, vištieną virkite atskirai ir prieš sumaišydami su vištiena sutrinkite manijos troškinį su morkomis.

2. Baroa bulvių slėptuvė

Tyrės ingredientai:

• 1/2 kg virtos bulvės;
• 1/2 kg keptos bulvės;
• 1/2 vidutinio dydžio kubeliais pjaustyto svogūno;
• 2 šaukštų sviesto;
• 200 g grietinės;
• 1 puodelis pieno arbatos;
• Druska ir juodieji pipirai pagal skonį;
• 50 g tarkuoto parmezano pabarstymui.

Užpildymo ingredientai:

• 3 šaukštų alyvuogių aliejaus;
• 3 susmulkintų arba susmulkintų česnako skiltelių;
• 1/2 kg maltos mėsos;
• 5 smulkintų pomidorų;
• 1/2 puodelio pomidorų padažo;
• Druska ir juodieji pipirai pagal skonį;
• 4 šaukštai kapotų petražolių.

Paruošimo režimas
Norėdami tyrės sutrinkite maniją ir bulves, kol dar karšta sulčiaspaude. Lengvai patroškinkite svogūną svieste, suberkite bulves ir kitus ingredientus, leiskite mišiniui virti apie 3–5 minutes.

Įdarui česnaką patroškinkite alyvuogių aliejuje, supilkite mėsą ir troškinkite, kol išdžius ir taps biri. Įpilkite pomidorų ir pomidorų padažo ir pagal skonį pagardinkite druska ir pipirais., Virkite iki tirštesnio padažo. Įberkite druskos ir petražolių.

Norėdami surinkti, ištepkite stiklinį indą sviestu ir ištepkite pusę tyrės, tada įdėkite įdaro ir, galiausiai, padenkite kita tyrės puse. Pabarstykite sūrį ant viršaus ir įdėkite jį į iki 200 ºC įkaitintą orkaitę maždaug 20 minučių.

Taip pat žinokite saldžiųjų bulvių naudą.