Geriausi baltymų blynai, kuriuos kada nors gaminsite
Turinys
- Geriausi sveiki baltymų blynai-laikotarpis: viso kviečių jogurto blynai
- Geriausi sveiki baltymų blynai po treniruotės: kiaušinių ir avižinių baltymų blynai
- Geriausi 3 ingredientų sveikų baltymų blynai: saldžiųjų bulvių blynas
- 7 sveikesnių baltymų blynų receptai
- Braškių sūrio pyrago baltyminiai blynai
- Juodojo miško šokoladiniai baltymų blynai
- Veganinių mėlynių baltymų blynai be glitimo
- Nuostabūs aviečių baltymų blynai
- Baltyminiai blynai su meduoliais su prieskoniais
- Žemės riešutų sviesto ir želė baltymų blynai
- Pilno kviečių šokolado traškučių žemės riešutų sviesto blynai
- Apžvalga skirta
Nors aš norėčiau pasimėgauti retkarčiais vykstančiu blynų sekmadienio ritualu, kad pamaitintų sielą, tačiau kalbant apie kasdienę sveiką mitybą, aš paprastai nukreipiu savo mitybos klientus nuo saldžių angliavandenių turinčių pusryčių, tokių kaip blynai. Priežastis? Mes linkę labai greitai sudeginti tuos paprastus angliavandenius baltuosiuose miltuose ir išsimiegoti ir stebuklingai vis dar alkani, neilgai trukus po valgio, nors ką tik suvalgėme kalną miltų, sirupo ir sviesto. (Tačiau nepamirškite, kad angliavandeniai yra sankaba, padedanti sutraiškyti kitą treniruotę.) Papildomos kalorijos, esančios minėtame svieste ir sirupe, taip pat yra klastingas būdas jas sudėti, iš tikrųjų nepadedant jaustis patenkintai.
Jei tikrai trokštate užkandžių, kurie patenkins jūsų skonio receptorius, kartu pamaitins jūsų kūną ir palaikys jūsų tikslus, išplakite sveikų baltyminių blynų. Baltymai padės sustabdyti šių angliavandenių skilimą, todėl patirsite stabilesnį cukraus kiekį kraujyje ir nuolatinę energiją. (P.S. Štai kaip iš tikrųjų atrodo suvalgyti *teisingą* kiekį baltymų.)
Jei anksčiau buvote nusivylę sveikais baltyminiais blynais – kieti, kramtomi, verčiantys pasiilgti klasikos – esame čia, kad padėtume. Norėdami sutaupyti bandymų ir klaidų, išbandėme daugybę receptų ir dalijamės 10, kurie buvo aiškūs nugalėtojai (tai sunkus darbas, bet kažkas turi tai padaryti). Norėdami gauti daugiau baltymų, atnaujinkite įprastą sirupo rutiną ir išmėginkite užpilą, pavyzdžiui, riešutų ar riešutų sviestą, rikotą ar jogurtą. Arba, jei mėgstate pikantiškus sveikus baltyminius blynus, kiaušinis taip pat yra skanus ir prideda 6 gramų daugiau baltymų. (Susijęs: galutinis daug baltymų turinčių maisto produktų, kuriuos turėtumėte valgyti kiekvieną savaitę, sąrašas)
Geriausi sveiki baltymų blynai-laikotarpis: viso kviečių jogurto blynai
Išeiga: 16 blynų
Tarnauja: 4 (po 4 blynus)
Tiesiog tinkamas purumo ir medžiagos balansas su švelniu skoniu, kuris tiks prie bet kokio jūsų širdies trokštamo užpilo. Pagal šį sveikų baltyminių blynų receptą ruošiamos keturios porcijos, todėl jei nenorite dalintis, likučius užšaldykite – jie puikiai tinka pašildyti. (Susijęs: 11 šaldytų patiekalų ruošimo būdų, kuriuos turite išbandyti)
Ingridientai
- 1 kiaušinis
- 3/4 puodelio 2% pieno (arba pasirinkto ne pieno)
- 1 arbatinis šaukštelis vanilės ekstrakto
- 3/4 puodelio paprasto neriebaus graikiško jogurto
- 1 puodelis viso grūdo tešlos miltų
- 1/2 šaukštelio soda
- 1 šaukštas cukraus (nebūtina)
- 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių
- Truputis druskos
Kryptys
- Sumaišykite šlapius ingredientus dideliame dubenyje.
- Atskirame dubenyje sumaišykite sausus ingredientus.
- Išplakite sausus ingredientus į šlapius, kol gerai susimaišys.
- Leiskite sėdėti 5 minutes.
- Tuo tarpu keptuvę ištepkite riebalais ir įkaitinkite ant vidutinės-stiprios ugnies.
- Į įkaitintą keptuvę supilkite 2–3 šaukštus tešlos, šaukšto nugarėlėmis išlyginkite viršų. Virkite, kol blynų paviršiai pradės burbuliuoti, tada apverskite. Leiskite virti dar minutę ar dvi, tada perkelkite į lėkštę. Uždenkite kita plokštele, kad būtų šilta.
- Jei reikia, naudokite daugiau aliejaus tarp partijų.
- Patiekite šiltą.
Informacija apie mitybą vienai porcijai (4 blyneliai, prieš užpilus): 184 kalorijos, 11 g baltymų, 29 g angliavandenių, 3 g maistinių skaidulų, 7 g viso cukraus (3 g pridėtinio cukraus), 3 g riebalų
Geriausi sveiki baltymų blynai po treniruotės: kiaušinių ir avižinių baltymų blynai
Tarnauja: 1
Kramtomi ir sotūs, šie maži sveiki baltyminiai blyneliai puikiai tinka pavalgyti po treniruotės, kai pirmenybė teikiama baltymams, stat. Dėl avižų jie taip pat yra geras sudėtingų angliavandenių šaltinis. Jei nedarote grūdų, pabandykite kažką panašaus į migdolų miltus ar kokosų miltus, tačiau atminkite, kad virimo laikas gali skirtis ir gali tekti įpilti skysčio (pvz., Pieno), kad jis veiktų.
Ingridientai
- 1/2 puodelio valcuotų avižų
- 2 kiaušiniai arba 1/3 puodelio kiaušinių baltymų
- 1 kaušelis baltymų miltelių (apie 3 šaukštai)
- 1/4 šaukštelio vanilės ekstrakto
Kryptys
- Avižas sutrinkite nedideliu virtuviniu kombainu, kol jos taps panašios į miltus.
- Įpilkite kiaušinių, baltymų miltelių ir vanilės. Pulsuoti, kol gerai susimaišys.
- Keptuvę patepkite aliejumi, sviestu arba kepimo purškikliu ir kaitinkite ant vidutinės ugnies. Supilkite tešlą, naudodami 2–3 šaukštus kiekvienam pyragui.
- Kaitinkite, kol iškeps, maždaug 2–3 minutes iš kiekvienos pusės. Perkelkite į lėkštę.
- Patiekite šiltą.
Variacijos: Jei norite, į tešlą įpilkite mėlynių. Arba blynus galite užpilti mėgstama uogiene ar pašildytomis uogomis.
Informacija apie mitybą vienoje porcijoje (receptas išanalizuotas naudojant 2 sveikus kiaušinius ir išrūgų baltymus): 418 kalorijų, 38 g baltymų, 34 g angliavandenių, 4 g maistinių skaidulų, 3 g bendro cukraus (0 g pridėto cukraus), 14 g riebalų
Geriausi 3 ingredientų sveikų baltymų blynai: saldžiųjų bulvių blynas
Tarnauja: 1
Ieškote be grūdų ir glitimo neturinčio varianto, kuris greitai susidaro? Šie trijų ingredientų saldžiųjų bulvių blynai kaip tik jums. (Visi Tau!) Tai taip pat puikus būdas įsinešti kai kurių vitaminų į savo rytinį dalyką. (Jei jums įdomu, taip, yra skirtumas tarp saldžiųjų bulvių ir jamo.)
Ingridientai
- 1 vidutinė saldžioji bulvė
- 1 kiaušinis arba 1/4 puodelio skystų kiaušinių baltymų
- 1/4 šaukštelio cinamono
Kryptys
- Kelis kartus subadykite bulvę šakute ir garuokite mikrobangų krosnelėje 5 ar 6 minutes arba kol suminkštės. Leiskite atvėsti, kol galėsite saugiai tvarkyti. Bulvių minkštimą susmulkinkite į virtuvinį kombainą.
- Sutrinkite bulves su kiaušiniu ir cinamonu, kol susidarys tešla.
- Keptuvę ištepkite aliejumi, sviestu arba papurkškite ir įjunkite ugnį ant vidutinės. Kai keptuvė įkaista, supilkite tešlą į keptuvę. (Galite pasigaminti porą didesnių ar kelių mažų blynų.) Išlyginkite šaukšto nugarą, kad gautumėte blyno formą.
- Kepkite, kol sustings, maždaug 4–5 minutes iš kiekvienos pusės, apversdami iki pusės. Virimo laikas priklausys nuo blynų dydžio-mažesni pyragaičiai užtruks mažiau laiko.
- Perkelkite į lėkštę.
- Uždenkite norimais priedais ir mėgaukitės.
Variacijos: Norėdami pikantiško posūkio, praleiskite cinamoną ir užpilkite avokadu, ožkos sūriu ar kiaušiniu.
Informacija apie mitybą (sveikiems baltyminiams blynams, naudojant 1 didelį kiaušinį, prieš užpilant): 175 kalorijos, 8 g baltymų, 26 g angliavandenių, 4 g skaidulų, 6 g viso cukraus (0 g pridėto cukraus), 4 g riebalų
7 sveikesnių baltymų blynų receptai
Ieškote kitų skonių ar baltymų šaltinių savo pyragams? Skaitykite toliau, kad gautumėte maisto gaminimo įkvėptų, šokolado supakuotų ir varškės sustiprintų sveikų baltymų blynų.
Braškių sūrio pyrago baltyminiai blynai
Sūrio pyragas pusryčiams? Taip prašau. Šioje laimės krūvoje yra baltymų miltelių (pabandykite juos, jei ieškote augalinės kilmės baltymų) ir graikiško jogurto grietinėlės sūrio įdaro. Visa tai papildyta ryškiu citrininiu braškių padažu, kad užbaigtumėte deserto įkvėptą kūrinį.
Gaukite sveikų baltymų blynų receptą: Braškių sūrio pyrago baltyminiai blynai
Juodojo miško šokoladiniai baltymų blynai
Jie gali atrodyti kaip vienas iš tų beprotiškų užkandžių valgymo iššūkių, dėl kurių galite gauti nemokamą patiekalą ir pilvo skausmą, tačiau ši krūva jums yra stebėtinai gera - jie pagaminti iš baltymų miltelių, nesaldintos kakavos, graikiško jogurto ir šaldytų vyšnių. Nustebsite, kodėl ne visada buvote ryto žmogus.
Gaukite sveikų baltymų blynų receptą: Juodojo miško baltymų blynai
Veganinių mėlynių baltymų blynai be glitimo
Šie purūs veganiški sveiki baltymų blynai be glitimo yra pagaminti iš bananų, avižų, baltymų miltelių ir linų pieno, be to, juose yra sultingų mėlynių, kad vaisiai būtų saldūs.
Gaukite sveikų baltymų blynų receptą: Baltyminiai mėlynių blynai
Nuostabūs aviečių baltymų blynai
Šie baltymingi blynai iš kukurūzų miltų, papildyti daug baltymų turinčia varške ir pieno pienu, pasaldinti šaldytomis avietėmis, yra sveiki baltyminiai blynai, kurie yra be kaltės.
Gaukite sveikų baltymų blynų receptą: Baltymai supakuoti aviečių blynai
Baltyminiai blynai su meduoliais su prieskoniais
Kam reikalingi sausainiai, kai be kaltės galite mėgautis aštrių meduolių blynų lėkštute? Šie itin greiti sveiki baltyminiai blynai susilieja į maišytuvą (čia yra šeši mūsų mėgstami maišytuvų modeliai), ir jie puikiai užšąla priešpiečiams!
Gaukite sveikų baltymų blynų receptą: Baltymai su meduoliais su prieskoniais
Žemės riešutų sviesto ir želė baltymų blynai
Šie kūdikiai yra visiškai be glitimo, tačiau dėl miltelių, kiaušinių baltymų, kokosų miltų ir mažesnio riebumo žemės riešutų sviesto įdaro jie supakuoja rimtą baltymų ir skaidulų dozę. Žinai, ką jie sako: kuo aukštesnis blynų kaminas, tuo arčiau Dievo! Amen tam. (Susijęs: Kas yra F faktoriaus dieta ir ar ji sveika?)
Gaukite sveikų baltymų blynų receptą: Baltymų žemės riešutų sviestas ir želė blynai
Pilno kviečių šokolado traškučių žemės riešutų sviesto blynai
Pagaminti iš viso grūdo miltų, migdolų pieno ir kiaušinio, šie sveiki baltyminiai blyneliai raumenų jėgą įgauna iš žemės riešutų sviesto miltelių, kurie suteikia ryškaus riešutų skonio, kad būtų mažiau riebalų ir daugiau baltymų.
Gaukite sveikų baltymų blynų receptą: Viso grūdo žemės riešutų sviesto blynai