Koks jausmas turėti ribinį persivalgymo sutrikimą

Turinys

• Mano pažadinimo skambutis
• Bado ir galvos žaidimai
• Nukritęs nuo vagono
• Ar besaikis yra mano genai?
• Nusiminkite kitą persivalgymo epizodą
• Apžvalga skirta

Jei pažvelgtumėte į mane, neatspėtumėte, kad esu besaikis valgytojas. Tačiau keturis kartus per mėnesį pastebiu, kad suvalgau daugiau maisto, nei galiu ištverti. Leiskite šiek tiek papasakoti apie tai, koks iš tikrųjų yra išgyventi besaikio valgymo epizodą ir kaip išmokau susidoroti su savo valgymo sutrikimu.

Mano pažadinimo skambutis

Praėjusią savaitę išėjau paragauti meksikietiško maisto. Vienas krepšelis traškučių, puodelis salsos, trys margaritos, dubuo gvakamolės, kepsnys burrito, padengtas grietine, ir šalutinis ryžių ir pupelių užsakymas vėliau, norėjau vemti. Laikiau išsikišusį skrandį ir iš skausmo pažvelgiau į savo vaikiną, kuris paglostė mano pilvą ir nusijuokė. „Tu vėl tai padarei“, - sakė jis.

Aš nesijuokiau. Jaučiausi stora, nevaldoma.

Mano tėvai visada sakė, kad turiu sunkvežimio vairuotojo apetitą. Ir aš darau. Galiu valgyti ir valgyti ... tada suprantu, kad tuoj smarkiai susirgsiu. Prisimenu, kaip man buvo 6 metai, kai su šeima atostogavome paplūdimio name. Po vakarienės nusėlinau prie šaldytuvo ir suvalgiau visą stiklainį marinuotų krapų. 2 valandą nakties mano mama valė vėmalus nuo mano dviaukštės lovos. Man tarsi trūko smegenų mechanizmo, kuris pasakytų, kad esu sotus. (Geros naujienos: yra sveikų būdų persivalgyti.)

Jei pažvelgtumėte į mane - penkių pėdų aštuonių ir 145 svarų sterlingų - jūs negalėtumėte atspėti, kad buvau besaikis valgytojas. Galbūt mane palaimina gera medžiagų apykaita arba aš pakankamai aktyviai bėgioju ir važinėju dviračiu, kad papildomos kalorijos manęs per daug nepaveiktų. Bet kokiu atveju aš žinau, kad tai, ką darau, nėra normalu ir tai tikrai nėra sveika. Ir jei statistika pasitvirtins, tai ilgainiui priaugsiu antsvorio.

Netrukus po mano persivalgymo epizodo Meksikos restorane pavyzdžio nusprendžiau, kad laikas spręsti savo problemą. Pirma stotelė: sveikatos žurnalai. 2007 m. atlikto tyrimo, kuriame dalyvavo daugiau nei 9000 amerikiečių, duomenimis, 3,5 procento moterų turi persivalgymo sutrikimą (BED). Pavadinimas atrodo labai panašus į tai, ką aš darau, tačiau pagal klinikinį apibrėžimą-„valgydamas didesnį maisto kiekį nei įprastai per dvi valandas mažiausiai du kartus per savaitę šešis mėnesius“-aš to neatitinku. (Mano yra daugiau nei 30 minučių keturis kartus per mėnesį įprotis.) Kodėl tada aš vis dar jaučiuosi turintis problemų?

Siekdama išsiaiškinti, paskambinau Martino Binkso, daktaro laipsnio, Duke Diet and Fitness Center Durham, Šiaurės Karolina, elgesio sveikatos ir tyrimų direktoriui. „Tai, kad neatitinki diagnostinių kriterijų, nereiškia, kad nesikankini“, – patikino Binksas. "Yra valgymo tęstinumas -" įvairaus lygio valgymas "nekontroliuojamas". Pavyzdžiui, reguliarus nedidelis persivalgymas [šimtai vietoj tūkstančių papildomų kalorijų per dieną] ilgainiui didėja, o psichologinė ir sveikatos žala gali būti dar didesnė.

Prisimenu naktis, kai buvau sotus nuo vakarienės, bet vis tiek sugebėjau nuvilti septynis ar aštuonis Oreo. Arba pietūs, kai suvalgiau sumuštinį per rekordiškai trumpą laiką – tada perėjau prie traškučių draugo lėkštėje. Susigūžiu. Gyvenimas ant valgymo sutrikimo slenksčio yra sudėtinga vieta rasti save. Viena vertus, aš esu gana atviras apie tai su draugais. Kai aš suvalgęs pirmuosius du užsisakau kito dešrainio, tai tampa juokais: „Kur tu dėsi tą, savo didįjį pirštą?“. Smagiai pasijuokiame, o tada jie ištepa lūpas servetėlėmis, o aš toliau graužiu. Kita vertus, pasitaiko vienišų akimirkų, kai bijau, kad jei negaliu suvaldyti tokio elementaraus dalyko kaip valgymas, kaip turėčiau kontroliuoti kitus pilnametystės aspektus, pavyzdžiui, sumokėti hipoteką ir auginti vaikus? (Nė vieno iš jų dar nebandžiau.)

Bado ir galvos žaidimai

Mano valgymo problemos nepaiso tradicinės psichoanalizės: anksti nepatyriau traumuojančių valgymo patirčių, kai nekenčiami tėvai neleisdavo valgyti deserto kaip bausmės. Niekada nesusitvarkiau su pykčiu valgydama ypač didelę įdaryto plutos picą. Aš buvau laimingas vaikas; dažniausiai esu laimingas suaugęs žmogus. Klausiu Binkso, kas, jo manymu, sukelia besaikį elgesį. „Alkis“, - sako jis.

Oi.

„Be kitų priežasčių, žmonės, kurie riboja savo mitybą, ruošiasi persivalgymui“, - sako Binksas. "Fotografuokite tris valgius, daug ląstelienos turintį maistą ir užkandžius kas tris ar keturias valandas. Iš anksto suplanavę, ką valgysite, rečiau pasiduosite staigiam potraukiui."

Pakankamai teisingas. Bet ką daryti tais laikais, kai visą dieną valgiau pastoviai ir vis tiek jaučiu, kad vakarienės metu reikia suvalgyti trečią pagalbą? Tikrai ne badas skatina tuos persivalgymo epizodų pavyzdžius. Rinkau numerį terapeutei Judith Matz, Čikagos persivalgymo įveikimo centro direktorei ir dietos išgyvenusiųjų vadovo bendraautorei, jos mintims. Mūsų pokalbis vyksta taip.

Aš: „Štai mano problema: aš persivalgiau, bet nepakankamai, kad man būtų diagnozuota BED“.

Matzas: „Ar persivalgius jaučiatės kaltas?

Aš: "Taip".

Matzas: "Kodėl tu manai, kad taip yra?"

Aš: "Nes aš neturėčiau to daryti".

Matzas: "Kodėl manote, kad taip yra?"

Aš: „Nes storėsiu“.

Matzas: „Taigi problema iš tikrųjų yra jūsų baimė sustorėti“.

Aš: "Hm ... (sau: ar taip? ...) Manau, kad taip. Bet kodėl aš valgyčiau, jei nenorėčiau storėti? Tai neatrodo labai protinga."

Toliau Matzas man sako, kad gyvename riebalų fobijos kultūroje, kur moterys neigia sau „blogą“ maistą, o tai atsiliepia, kai nebegalime pakęsti nepritekliaus. Tai pakartoja tai, ką sakė Binksas: jei jūsų kūnas jausis alkanas, suvalgysite daugiau nei turėtumėte. Ir tada ... „Maistas mus guodė vaikystėje“, - sako Matzas. (Ha! Aš žinojau, kad vaikystės dalykai ateina.) "Taigi logiška, kad suaugę mes tai guodžiame. Pateikite pavyzdį, kai valgėte iš emocijų, o ne iš bado." Aš pagalvoju vieną minutę, o tada pasakyk jai, kad kai su mano vaikinu palaikėme tolimus santykius, aš kartais apsinuogindavau po to, kai savaitgalį praleisdavome kartu, ir kartais pagalvodavau, ar ne dėl to, kad jo pasiilgau. (Kalbant apie emocinį valgymą, netikėkite šiuo mitu.)

„Galbūt vienatvė buvo emocija, kuri jums nepatiko, todėl ieškojote būdo, kaip atitraukti dėmesį“, - sako ji. „Pasukote į maistą, bet persivalgę tikriausiai sakydavote sau, koks jis jus sustorės ir kaip geriau visą savaitę mankštintis ir valgyti tik „gerą“ maistą...“ (Kaip ji žino kad?!) "... bet atspėk ką? Tai darydami, jūs atitraukėte dėmesį nuo savo vienatvės."

Oho. Besaikis, kad galėčiau pabrėžti, kad esu storas, o ne stresas dėl vienatvės. Tai sujaukta, bet visiškai įmanoma. Aš pavargau nuo visos šios analizės (dabar aš žinau, kodėl žmonės guli ant tų sofų), tačiau man įdomu, kaip Matzas mano, kad tai geriausias būdas nutraukti ciklą. „Kitą kartą, kai pasieksite maisto, paklauskite savęs: „Ar aš alkana?“ – sako ji. "Jei atsakymas yra neigiamas, vis tiek galite valgyti, bet žinokite, kad tai darote norėdami paguosti ir sustabdyti vidinį barimą. Kai tik duosite sau leidimą valgyti, neturėsite nieko, kas atitrauktų jūsų dėmesį nuo jausmo, bandome pabėgti “. Galiausiai, anot jos, persivalgymas praras savo patrauklumą. Gal būt. (Susijęs: 10 dalykų, kuriuos ši moteris norėtų žinoti valgymo sutrikimo aukštyje)

Nukritęs nuo vagono

Apsiginklavęs šiomis naujomis įžvalgomis, pirmadienio rytą pabundu nusiteikęs savaitei be persivalgymo epizodų. Pirmosios kelios dienos yra gerai. Vadovaujuosi Binkso rekomendacijomis ir suprantu, kad valgant mažomis porcijomis keturis ar penkis kartus per dieną nejaučiu nepritekliaus ir nejaučiu potraukio. Net nesunku atmesti mano vaikino pasiūlymą trečiadienio vakarą eiti į lauką ir alaus; Aš jau planavau paruošti mums sveiką valgį iš lašišos, cukinijų troškintuvo ir keptų bulvių.

Tada ateina savaitgalis. Keturias valandas važiuosiu aplankyti savo sesers ir padėti jai nupiešti naujus namus. Išvykimas 10 val. Reiškia, kad sustosiu pakeliui pietų. Važiuodamas tarpvalstybiniu keliu, pradedu planuoti sveiką maistą, kurį valgysiu „Subway“. Salotos, pomidorai ir neriebus sūris-šešių colių, o ne pėdos ilgio. Iki 12:30 mano skrandis urzgia; Prie kito išėjimo pasitraukiu. Nesimato metro, todėl užsuku į Wendy's. Aš galvoju, kad tik pavaišinsiu vaikams. (Susijęs: kalorijų skaičiavimas padėjo man numesti svorio, bet tada man atsirado valgymo sutrikimas)

„Baconator“, didelės bulvytės ir „Vanilla Frosty“, - sakau į garsiakalbių dėžutę. Matyt, kartu su dantų šepetėliu ir valios jėgą palikau namuose.

Įkvepiu visą valgį, patrinu Budos pilvą ir stengiuosi nekreipti dėmesio į kaltę, kuri mane apima visą likusį kelią. Dar sudėtingiau, mano sesuo tą vakarą užsisako picos vakarienei. Aš jau sugadinau tos dienos mitybą, sakau sau, ruošdamasi tarpekliui. Per rekordiškai trumpą laiką įkvepiu penkias riekeles.

Po valandos aš nebegaliu pakęsti. Aš nesėkmė. Nesėkmė valgant kaip normalus žmogus ir nesugebėjimas reformuoti savo blogų įpročių. Po vakarienės atsigulu ant sofos ir imu dejuoti. Sesuo papurto man galvą ir bando atitraukti mane nuo mano paties sukelto skausmo. - Ką veiki šiomis dienomis? ji klausia. Pradedu juoktis tarp dejonių. „Straipsnis apie persivalgymą“.

Pamenu, Binksas man sakė, kad tai, kaip jaučiuosi po persivalgymo, yra svarbi ir kad turėčiau stengtis palengvinti bet kokią kaltę fizine veikla. Greitas pasivaikščiojimas po kvartalą pilvo pūtimo tikrai nepalengvina, tačiau turiu pripažinti, kad grįžus į namus kaltė šiek tiek palengvėjo. (Pratimai taip pat padėjo šiai moteriai įveikti valgymo sutrikimą.)

Ar besaikis yra mano genai?

Grįžęs į savo butą aptikau neseniai atliktą tyrimą, kuriame teigiama, kad persivalgymas gali būti genetinis. Dvi mano tetos turėjo svorio problemų – joms abiem buvo atlikta skrandžio šuntavimo operacija. Įdomu, ar jaučiu savo giminės medžio poveikį. Vis dėlto norėčiau manyti, kad besaikis valgymas galiausiai yra mano paties sprendimas, nors ir labai blogas, todėl aš galiu jį kontroliuoti.

Nemėgstu jaustis kalta ar stora. Man nepatinka nuimti savo vaikino rankos nuo pilvo po didelio valgio, nes man gėda, kad jis gali tai liesti. Kaip ir daugelio problemų atveju, persivalgymo negalima išspręsti per naktį. „Savo pacientams sakau, kad tai labiau susiję su jų atkaklumu, o ne su šalto kalakuto atsisakymu“, – sako Binksas. „Reikia laiko išanalizuoti savo mitybos įpročius ir išsiaiškinti, kaip tai įveikti“.

Po savaitės per vakarienę su savo vaikinu atsikeliu nuo stalo, kad galėčiau papildomai padėti bulvių iš viryklės. Kreipdamasis į Matzą, sustoju ir klausiu savęs, ar aš alkanas. Atsakymas yra ne, todėl atsisėdu ir baigiu pasakoti jam apie savo dieną, didžiuojuosi, kad nevalgau vien tam, kad pavalgyčiau. Mažas žingsnis, bet bent jau teisinga kryptimi. (Susijęs: Kaip dietos pakeitimas padėjo man susidoroti su nerimu)

Praėjo mėnuo nuo mano paties įsikišimo ir nors tai kasdieninė kova, pamažu imu kontroliuoti savo valgymą. Nebežiūriu į maistą kaip į gerą ar į blogą - kaip Matzas sako, kad esame priversti tai daryti -, o tai padeda man jaustis mažiau kaltai, jei vietoj salotų užsisakysiu gruzdintų bulvyčių. Tai iš tikrųjų sumažino mano potraukį, nes žinau, kad galiu pasilepinti, jei pasirinksiu. Meksikietiškas maistas vis dar yra mano kriptonitas, tačiau darosi įsitikinęs, kad tai tiesiog blogas įprotis: aš tiek laiko persivalgau Meksikos restoranuose, mano rankos praktiškai yra užprogramuotos taip, kad atvykus įkiščiau į burną maistą. Taigi aš pradėjau daryti keletą pakeitimų: pusės porcijos, viena margarita mažiau ir, taip, mano vaikino ranka romantiškai remiasi į mano klubą, kol neįvyksta persivalgymo epizodas, norėdamas priminti, kad verčiau jaustis seksualus nei išsipūtęs.

Nusiminkite kitą persivalgymo epizodą

Sumažinti nekontroliuojamą apetitą yra pirmasis žingsnis siekiant suvaldyti savo svorį. Užkirsti kelią persivalgymo epizodo pavyzdžiui prasideda šiais paprastais žingsniais.

• Namuose: Valgykite maistą ir užkandžius sėdėdami prie stalo; patiekite maistą nuo viryklės ir laikykite priedus virtuvėje. Tokiu būdu, norint padėti sau kelias sekundes, reikia atsikelti ir eiti į kitą kambarį.
• Restorane: išmokite patogiai sotindami palikti lėkštėje maisto. Nenaudokite pinigų kaip pasiteisinimo - jūs mokate už malonų valgymo potyrį, kad nesijaustumėte blogai. (Jei reikia, sudėkite šunį, bet saugokitės vidurnakčio šaldytuvo antskrydžio.)
• Vakarėlyje: „Pabandykite sukurti fizinį barjerą tarp savęs ir bet kokio daikto, kuriuo esate gundomas“, - siūlo B. Binksas. "Jei jūsų silpnybė yra traškučiai, užpildykite sriubą ar daržoves prieš imdami gvakamolės lėkštę."

Apžvalga skirta