Kodėl aš trokštu druskos?

Turinys

• Priežastys
• 1. Dehidratacija
• Ieško pagalbos
• Diagnozė
• „Outlook“
• Patarimai, kaip sumažinti druskos suvartojimą
• 1. Juodieji pipirai
• 2. Česnakai

Apžvalga

Druska yra labai priklausomas skonis. Mūsų smegenys ir kūnas yra skirti mėgautis druska, nes tai būtina norint išgyventi. Žmonijos istorijoje buvo sunku rasti druską, todėl troškimas druskos buvo išgyvenimo mechanizmas.

Tačiau šiandien vidutinis amerikietis valgo per daug druskos. Amerikos širdies asociacija rekomenduoja suaugusiesiems suvartoti nuo 1500 iki 2400 miligramų (mg) druskos per dieną. Tai ne daugiau kaip vienas arbatinis šaukštelis druskos per dieną. Tačiau dauguma žmonių kiekvieną dieną suvartoja beveik 3400 mg.

Druskos troškimas gali būti sveikatos būklės simptomas, o ne tik ilgėjimasis vidurdienio užkandžių. Skaitykite toliau, kad sužinotumėte, ką troškimas druskos gali reikšti jūsų kūnui ir ką galite padaryti, kad jos suvalgytumėte mažiau.

Priežastys

Mitybos pasaulyje druska gauna blogą repą. Per didelis druskos kiekis gali būti nesveikas - net mirtinas, tačiau per mažas druskos kiekis taip pat gali būti pavojingas. Druska yra būtina daugeliui kūno funkcijų, įskaitant raumenų kontrolę ir skysčių pusiausvyros palaikymą.

Galite trokšti druskos kaip ligos būklės, kurią reikia gydyti, simptomo. Štai kodėl niekada neturėtumėte ignoruoti staigaus potraukio. Toliau pateikiamos kelios sąlygos, kurios gali sukelti druskos troškimą.

1. Dehidratacija

Jūsų kūnas turi išlaikyti tam tikrą skysčių lygį, kad galėtų tinkamai veikti. Jei tas lygis nukris žemiau to, kas sveika, galite pradėti trokšti druskos. Tai jūsų kūno būdas paskatinti gerti ar valgyti daugiau.

Kiti dehidracijos požymiai, be troškimo druskos, yra šie:

• šalta, tvanki oda
• galvos svaigimas
• jaučiasi labai ištroškęs
• galvos skausmas
• sumažėjusi šlapimo gamyba
• nuotaikos pokyčiai ir dirglumas
• greitas širdies ritmas
• raumenų spazmai ar mėšlungis

Ieško pagalbos

Jei jaučiate neįprastą druskos potraukį, stebėkite kitus požymius ir simptomus. Šie papildomi simptomai gali rodyti, kad susiduriate ne tik su spragėsių ir bulvių traškučių mėgimu. Vietoj to jums gali būti kitos, galbūt rimtos, būklės požymių.

Jei jaučiate druskos potraukį ir pradedate rodyti dehidratacijos požymius, kreipkitės į skubią medicinos pagalbą. Jei dehidracija yra sunki ir negydoma iš karto, tai gali sukelti rimtų komplikacijų. Tai apima priepuolius ir galbūt mirtį.

Diagnozė

Diagnozė priklauso nuo kitų simptomų, kuriuos patiriate, supratimo. Norėdami pasirengti gydytojo paskyrimui, sudarykite simptomų žurnalą. Įrašykite viską, ką patiriate, o tai neatitinka jūsų ir jūsų kūno normų. Nė vienas simptomas nėra per mažas.

Kai kalbėsite su savo gydytoju, pateikite šį žurnalą. Turėdami šį įrašą, gydytojas gali padėti nustatyti konkrečią diagnozę. Tai taip pat gali padėti jiems susiaurinti norimų atlikti tyrimų tipus, kad būtų nustatyta diagnozė.

Gydytojas gali paskirti kraujo tyrimus, kuriais galima išmatuoti elektrolitų kiekį. Jei atlikus kraujo tyrimus nenustatoma jokių nukrypimų, papildomi kraujo tyrimai gali padėti atmesti arba nustatyti kitas galimas priežastis. Pavyzdžiui, atlikus kraujo tyrimą, jūsų kraujyje galima rasti antikūnų, rodančių, kad sergate Adisono liga.

„Outlook“

Retkarčiais trokšti traškučių ar spragėsių nėra neįprasta, tačiau jei pastebite, kad nuolat ieškote druskos, galite patirti rimtesnės problemos simptomą. Susitarkite su gydytoju dėl simptomų aptarimo. Nors druskos potraukis gali būti nieko rimto, tai taip pat gali būti pirmasis problemos, kuriai reikia medicininės pagalbos, požymis.

Patarimai, kaip sumažinti druskos suvartojimą

Druskos yra visur ir viskuo. Apskaičiuota, kad kiekvieną dieną suvartojate druską iš perdirbtų maisto produktų ir restoranų patiekalų.

Patogūs maisto produktai, tokie kaip duona, padažai, dribsniai ir konservuotos daržovės, supakuojami į nereikalingą natrį. Viename greito maisto patiekale natrio gali būti daugiau nei per dieną. Nepasiėmęs druskos purtyklės, galbūt suvartoji žymiai daugiau druskos, nei supranti.

Jei norite sumažinti druskos kiekį neprarandant skonio, pabandykite šiuos keturis ingredientus:

1. Juodieji pipirai

Druskos purtyklę iškeiskite į pipirinę. Šviežiai malti juodieji pipirai yra aštresni ir kvapnesni už iš anksto sumaltus pipirus. Tai gali kompensuoti bet kokį skonio trūkumą, kurį patiriate be druskos.

2. Česnakai

Skrudintas arba šviežias česnakas suteikia didelį skonį maistui nuo daržovių pusių iki salotų padažų. Kepdami česnaką, skonis tampa ne toks stiprus, jei jus jaudina česnako kvapas.