Agurkų dietos apžvalga: ar tai padeda numesti svorį?

Turinys

• Dietos „Healthline“ balas: 2,0 iš 5
• Kas yra agurkų dieta?
• Dietos taisyklės
• Ar tai tinka svorio metimui?
• Agurkų dietos neigiamos pusės
• Tai labai riboja
• Mažai riebalų ir baltymų
• Tai nėra tvaru
• Maistas valgyti
• Maistas, kurio reikėtų vengti
• Pavyzdinis meniu
• Diena 1
• 2 diena
• 3 diena
• Esmė

Dietos „Healthline“ balas: 2,0 iš 5

Agurkų dieta yra trumpalaikė dieta, žadanti greitai numesti svorį.

Yra daug dietos versijų, tačiau dauguma tvirtina, kad per 7 dienas galite numesti iki 15 kilogramų (7 kg).

Nors agurkai yra sveiki, galite susimąstyti, kokia veiksminga yra ši dieta.

Šiame straipsnyje apžvelgiami agurkų dietos pliusai ir minusai ir ar tai yra tvarus metimo būdas.

• Bendras įvertinimas: 2,0
• Greitas svorio kritimas: 3
• Ilgalaikis svorio kritimas: 1
• Lengva sekti: 2
• Mitybos kokybė: 2

Kas yra agurkų dieta?

Agurkų dieta yra trumpalaikė svorio metimo dieta. Daugumoje dietos versijų teigiama, kad jos laikantis 7–14 dienų, svoris gali sumažėti 15 kilogramų (7 kg).

Iš tikrųjų dietos šalininkai kartais naudoja žodį „7 dienos už 7 kilogramus“.

Dieta susideda daugiausia iš agurkų ir kelių baltymų turinčių maisto produktų, tokių kaip kiaušiniai, vištiena, žuvis ir riešutai.

Jis rekomenduoja daugumą maisto produktų pakeisti agurkais, o tai reiškia, kad net ir kitų vaisių bei daržovių turėtų būti kuo mažiau.

Dietai trūksta įvairovės, todėl jos laikytis ilgiau nei 14 dienų nerekomenduojama.

Galiausiai, nors daugelis nurodė savo svorio metimo poveikį, jokie tyrimai nepatvirtina šių teiginių.

Agurkų dieta yra svorio metimo dieta, žadanti padėti per 7–14 dienų atsikratyti 15 kilogramų (7 kg). Jame daugiausia agurkai, suporuoti su kai kuriais baltymų turinčiais maisto produktais.

Dietos taisyklės

Šiai dietai nėra standartinių taisyklių, išskyrus rekomendaciją valgyti agurkus daugiausiai valgio metu.

Dietos metu patariama valgyti agurką visada, kai jaučiate alkį.

Teorija yra ta, kad kadangi agurkai turi mažai kalorijų, galite valgyti tiek, kiek norite, ir vis tiek turite kalorijų deficitą.

Agurkuose yra mažai baltymų - maistinių medžiagų, kurių jūsų kūnas turi palaikyti odos, raumenų ir sąnarių sveikatą. Dėl šios priežasties dieta rekomenduoja agurkus derinti su daugeliu baltymų turinčių maisto produktų (,,).

Be to, jums leidžiama į maistą pridėti keletą angliavandenių, tokių kaip skrebučiai, rudieji ryžiai ar bulvės.

Dietos taisyklės skiriasi, todėl galite pasirinkti daugiau ar mažiau griežtą maistą.

Norėdami laikytis agurkų dietos, valgykite agurkus, kai tik jaučiate alkį. Galite pridėti mažas porcijas baltymų turinčio maisto, pavyzdžiui, kiaušinių, liesos mėsos, varškės ir riešutų.

Ar tai tinka svorio metimui?

Jokiuose tyrimuose nebuvo specialiai analizuojama agurkų dieta. Tačiau galite tikėtis numesti svorio laikydamiesi jo, nes jame yra labai mažai kalorijų.

Tačiau šis svorio metimas bus tik 7–14 dienų - dietos trukmė. Mažai tikėtina, kad atnaujinę įprastą dietą numesite nemažą svorio svorį ir jo išlaikysite ().

Ribojančių dietų sunku laikytis ilgainiui. Priešingai, dietos, kurias lengva įgyvendinti ir kurių laikomasi, paprastai duoda daug geresnių, tvaresnių rezultatų (,).

Vienos analizės metu nustatyta, kad labai mažo kaloringumo dieta, mažesnė nei 800 kalorijų per dieną, nebuvo veiksminga ilgalaikiam svorio metimui. Kuo griežtesnė dieta, tuo sunkiau dalyviams buvo laikytis ().

Nors gali atrodyti, kad suvartojus begalę agurkų, kalorijos padidėtų, vidutinis 10 uncijų (300 gramų) agurkas turi tik 45 kalorijas. Net jei suvalgytumėte 10 agurkų, tai sudarytų tik 450 kalorijų ().

Taip pat agurkai teikia tik nedidelį kiekį maistinių medžiagų, tokių kaip kalis, vitaminas C ir vitaminas K. Jiems trūksta baltymų, riebalų, skaidulų, kalcio, geležies ir daugelio kitų maistinių medžiagų, reikalingų gerai sveikatai ().

Net jei į kiekvieną valgį pridedate baltymų, mažai tikėtina, kad patenkinsite savo kasdienius poreikius dėl ribotos maisto įvairovės.

Galiausiai, dauguma žmonių atgauna prarastą svorį, baigę griežtą svorio metimo programą, tokią kaip ši, ypač jei dieta nemokė sveikos mitybos, pavyzdžiui, porcijų kontrolės ir mitybos etikečių skaitymo (,).

Norėdami numesti svorio ir pagerinti savo sveikatą, geriau valgykite įvairios dietos. Siekite valgyti daug įvairių neskaldytų grūdų, daržovių, vaisių, sveikų riebalų ir liesų bei augalinių baltymų.

Agurkų dietoje yra labai nedaug kalorijų ir tai greičiausiai sumažins svorį. Tačiau tikėtina, kad baigę dietą atgausite bet kokį numestą svorį.

Agurkų dietos neigiamos pusės

Nors laikinai galite sulieknėti, dietos minusai nusveria bet kokią galimą jos naudą.

Tai labai riboja

Agurkų dieta riboja daugumą maisto grupių ir skatina beveik dvi savaites valgyti beveik tik agurkus.

Ši dieta yra ne tik mitybos požiūriu netinkama, bet ir skatina neigiamą mitybą, pvz., Kraštutinę dietą, kuri gali sukelti nesveiką santykį su maistu.

Tyrimai rodo, kad ribojanti dieta yra netvarkingo valgymo forma, kuri gali neigiamai paveikti jūsų gebėjimą kontroliuoti maisto suvartojimą (,,).

Nepaisant maisto ribojimo įpročių, ši netvarkingo valgymo forma yra labai susijusi su nutukimo išsivystymu (,,).

Mažai riebalų ir baltymų

Agurkai gali būti geras mitybos šaltinis kartu su subalansuota mityba.

Tačiau natūraliai agurkuose yra mažai kalorijų, taip pat baltymų ir riebalų, kurie yra du būtini makroelementai. Viename 10 uncijų (300 gramų) agurke yra tik 2 gramai baltymų ir 0,3 gramo riebalų ().

Baltymai yra svarbūs daugeliui jūsų kūno funkcijų, tokių kaip fermentų ir hormonų gamyba, odos struktūros palaikymas ir raumenų augimas (,,).

Tuo tarpu riebalai yra koncentruotas kalorijų šaltinis, kuriame yra 9 kalorijos viename grame. Be to, riebalai yra svarbūs nervų funkcijai, smegenų sveikatai ir riebaluose tirpių vitaminų, tokių kaip vitaminai A, D, E ir K, absorbcijai (14,).

Dieta siūlo agurkus derinti su daug baltymų turinčiais maisto šaltiniais, tokiais kaip vištiena ar kiaušiniai, kurie suteiks šiek tiek baltymų ir riebalų.

Tačiau tyrimai rodo, kad baltymai turėtų būti vartojami kiekvieną valgį, kad būtų lengviau palaikyti raumenis ir augti ().

Tai nėra tvaru

Agurkų dieta nėra skirta laikytis ilgiau nei 7–14 dienų.

Jo negalima išlaikyti ilgai, nes jis turi labai mažai kalorijų ir nesuteiks visiško mitybos šaltinio.

Pavyzdžiui, įprasta agurkų dietos diena suteiktų maždaug 800 kalorijų. Tai apimtų maždaug 6 agurkus, porciją vištienos ar žuvies, 2 kiaušinius, 1 puodelį varškės ir keletą kitų daržovių ().

Atminkite, kad kai kurios dietos versijos yra dar griežtesnės.

Didelis kalorijų apribojimas ilgainiui gali sukelti lėtesnę medžiagų apykaitą, nes tai yra jūsų kūno reakcija į tikrą ar tariamą badavimą (,).

Todėl labiau tikėtina, kad atgausite numestą svorį, net jei ir toliau valgysite mažiau kalorijų nei prieš pradėdami vartoti dietą ().

Galiausiai, riboti maisto įvairovę nėra malonu ar maistinga. Nors svarbu, kad desertų ir kitų skanėstų būtų kuo mažiau, žmonės taip pat mėgaujasi maistu dėl savo skonio, prisiminimų ir švenčių.

Nėra jokios priežasties riboti sveiką ir sveiką maistą, pavyzdžiui, žuvį, neskaldytus grūdus, daržoves ir vaisius ().

Agurkų dieta yra labai ribojanti ir gali skatinti netvarkingus valgymo įpročius. Jame mažai baltymų, riebalų ir kalorijų, o ilgalaikis tvarumas nėra ilgas.

Maistas valgyti

Ši dieta reikalauja valgyti agurkus kiekvieno valgio metu ir daugiausiai užkandžių.

Kadangi dietoje yra mažai baltymų, rekomenduojama prie kiekvieno valgio pridėti baltymų šaltinį.

Žemiau pateikiamas maisto produktų, kurių leidžiama laikytis agurkų dietos, sąrašas:

• Daržovės: agurkai, pomidorai, špinatai, salierai ir kitos daržovės nedideliais kiekiais
• Baltymas: vištiena, liesa jautiena, žuvis, kiaušiniai, graikiškas jogurtas, varškė, čederio sūris
• Angliavandeniai: rudieji ryžiai, bulvės, kviečių duona
• Riebalai: alyvuogių aliejus

Nėra aiškių gėrimų gairių, tačiau daugumoje dietos versijų rekomenduojamas mažai kalorijų turintis gėrimas, pavyzdžiui, vanduo ar arbata.

Agurkai turi būti įtraukti į visus valgius. Į kiekvieną pagrindinį valgį reikia dėti daug baltymų turinčio maisto, pavyzdžiui, vištienos ar kiaušinių. Laikykitės mažai kaloringų gėrimų, tokių kaip vanduo ar arbata.

Maistas, kurio reikėtų vengti

Nors dieta nereikalauja vengti konkretaus maisto, ji skatina daugumą maisto pakeisti agurkais.

Čia pateikiamas tipiškų agurkų dietos apribojimų sąrašas:

• Vaisiai: Paprastai tai taikoma tik kokteiliams ar nedidelio patiekalo dalims.
• Gaminimo būdai: Nors apie tai nekalbama, pirmenybė teikiama baltymų kepimui, nes tai yra mažesnio kaloringumo kepimo būdas, palyginti su kepimu.
• Maistas su daug cukraus: Saldumynų, tokių kaip saldainiai, desertai ir soda, kiekis turėtų būti ribotas.

Laikantis šios dietos negalima vengti maisto produktų. Tačiau riebaus ir daug cukraus turinčio maisto paprastai yra ribojama arba jo visiškai atsisakoma.

Pavyzdinis meniu

Čia pateikiamas trijų dienų agurkų dietos pavyzdinis meniu:

Diena 1

• Pusryčiai: 2 kiaušiniai su agurkų ir žolelių puse
• Užkandis: 2 agurkai
• Pietūs: agurkų salotos su citrinos sultimis ir graikišku jogurtu
• Užkandis: 2 agurkai
• Vakarienė: kepta vištiena ir agurkai su rudųjų ryžių puse

2 diena

• Pusryčiai: agurkų kokteilis (agurkas sumaišytas su žaliu obuoliu ir špinatais)
• Užkandis: 1 agurkas ir sauja migdolų
• Pietūs: 1 agurkas, 1 apelsinas ir keletas griežinėlių sūrio
• Užkandis: Žalioji arbata
• Vakarienė: 1 agurkas ir varškė

3 diena

• Pusryčiai: Viso grūdo skrebučiai, agurkai ir sūris
• Užkandis: 2 agurkai
• Pietūs: agurkų salotos su pomidorais ir alyvuogių aliejumi
• Užkandis: 1 žalias obuolys
• Vakarienė: įdegusi lašiša, agurkas ir skrudintos bulvės

Esant labai griežtai šios dietos versijoms, prie kiekvieno užkandžio galite turėti tik du agurkus.

Nėra pakankamai informacijos apie ne agurkų maisto produktų porcijų dydžius.

Kiekvieno valgio metu akcentuojamas daugiausia agurkų valgymas.

Esmė

Laikantis agurkų dietos, svoris gali sumažėti, jei galėsite jos laikytis bent vieną savaitę.

Tačiau atnaujinę įprastą mitybą greičiausiai atgausite visą prarastą svorį.

Be to, dietoje trūksta maistinių medžiagų, ji yra labai ribojanti ir galiausiai netvari.

Jei norite tvaraus, ilgalaikio svorio metimo, geriau laikykitės subalansuotos, maistinių medžiagų turinčios dietos, skatinančios įvairų maistą ir išvengiančios stipraus kalorijų apribojimo.