Dietos patarimai ir užkandžių idėjos vaikams, turintiems dėmesio deficito hiperaktyvumo sutrikimą (ADHD)

Turinys

• Pabrėžia
• Dieta ir ADHD
• Maistingos dietos, reikalingos vaikams
• Pilno grūdo
• Baltymas
• Sveiki riebalai
• Mononesotieji riebalai
• Polinesoieji riebalai
• Omega-3 riebalų rūgštys
• Sotieji riebalai
• Maistas, kuriame gausu kalcio
• Protingas užkandis
• Maisto produktai, kurių reikia vengti
• Maistiniai dažai
• Cukrus
• Hidrinti ir trans-riebalai
• Daugiau dietos patarimų
• Santrauka

Pabrėžia

• Dieta vaidina lemiamą vaidmenį augančių vaikų fizinėje ir psichinėje sveikatai.
• Nėra įrodymų, kad vien dieta gali sukelti ar pabloginti dėmesio sutrikimo hiperaktyvumo sutrikimo (ADHD) simptomus.
• Vaikų aprūpinimas tinkamu, maistingu maistu yra nemažas būdas padėti jiems susidoroti su ADHD ir išlikti sveikiems.

Dieta ir ADHD

Nėra įrodymų, kad dieta gali sukelti vaikų dėmesio sutrikimo hiperaktyvumo sutrikimą (ADHD) ar kad dieta gali sukelti simptomus.

Tačiau dieta vaidina lemiamą vaidmenį fizinėje ir psichinėje, ypač augančių vaikų, sveikatai.

Kaip ir suaugusiesiems, vaikams reikalinga dieta, kurioje didžiausias dėmesys skiriamas šviežioms sudedamosioms dalims ir kuriame mažai cukraus ir perdirbto maisto.

Sveiko maisto pasirinkimas apima:

• daržovės
• vaisiai
• pilno grūdo
• baltymas
• sveiki riebalai
• maistas, kuriame gausu kalcio

Tokia dieta gali pagerinti arba pagerinti nepageidaujamų ADHD simptomus vaikams, tačiau tai sudarys pagrindą bendrajai sveikatai.

Maistingos dietos, reikalingos vaikams

Vaisiai ir daržovės tiekia vitaminus ir mineralus, kurių reikia augantiems vaikams. Jie taip pat teikia antioksidantus - kurie padeda kūnui pašalinti nepageidaujamus toksinus - ir ląstelieną.

Vaisiai ir daržovės yra patogus užkandis. Juos nesunku įpakuoti į mokyklinius pietus, o vaisiai taip pat patenkina saldų dantį.

Pilno grūdo

Nesmulkinti grūdai yra nerafinuoti, juose yra sėlenų ir gemalų. Jie suteikia ląstelienos ir kitų maistinių medžiagų.

Įtraukite juos į savo vaiko racioną naudodami tokius maisto produktus kaip:

• javai
• duonos
• užkandžiai

Baltymas

Baltymai yra būtini raumenims ir audiniams augti.

Geri šaltiniai yra šie:

• liesa mėsa
• kiaušiniai
• pupelės
• žirniai
• riešutai
• pieninė
• pieno pakaitalų, tokių kaip sojos pienas

Perdirbtoje mėsoje, kaip ir kituose perdirbtuose maisto produktuose, yra kitų ingredientų, kurie gali būti nesveiki. Geriausia jų vengti.

Sveiki riebalai

Riebalai yra būtini energijai, ląstelių augimui ir padeda organizmui pasisavinti vitaminus A, D, E ir K.

Žemiau pateiktame sąraše išsirinkite gerą maisto produktų su sveikais riebalais pasirinkimą.

Mononesotieji riebalai

• avokadas
• sėklos
• riešutai
• alyvuogės ir alyvuogių aliejus
• žemės riešutų aliejai

Polinesoieji riebalai

• kukurūzų aliejus
• sezamo sėklos
• sojos pupelės
• ankštiniai
• dygminų ir saulėgrąžų aliejai

Omega-3 riebalų rūgštys

• silkė
• skumbrė
• lašiša
• sardinės
• linų sėmenys
• Chia sėklos
• graikiniai riešutai

Sotieji riebalai

• mėsa
• pieno produktai
• gei
• kokosų aliejus ir kokosų kremas

Amerikos širdies asociacija jau seniai rekomendavo apriboti sočiųjų riebalų vartojimą, tačiau ne visi ekspertai sutinka.

Maistas, kuriame gausu kalcio

Kalcis yra mineralas, nepaprastai svarbus kaulų sveikatai, ypač ankstyvoje vaikystėje ir paauglystėje. Tai taip pat vaidina nervų impulsus ir hormonų gamybą.

Kalcio yra:

• pieniškas pienas
• jogurtas
• sūris
• augalų pienu, kuriame yra spirito, pavyzdžiui, linų, migdolų ir sojų pienuose
• Brokoliai
• pupelės
• lęšiai
• žuvies konservai su kaulais
• tamsių lapinių žalumynų

Spustelėkite čia, kad gautumėte keletą sveiko maisto planų vaikams.

Protingas užkandis

Maisto produktai, kurių reikia vengti

Ekspertai nenustatė, kad koks nors konkretus maistas gali sukelti ADHD ar pabloginti jo simptomus. Tačiau kai kurie žmonės sako, kad tam tikras maistas turi įtakos.

Čia yra keletas ingredientų, kurie gali pakeisti:

Maistiniai dažai

2012 m. Apžvalgoje padaryta išvada, kad dirbtiniai maisto dažikliai gali padidinti hiperaktyvumą kai kuriems vaikams, bet ne konkrečiai tiems, kurie serga ADHD.

Daugelyje vaikams parduodamų maisto produktų, pavyzdžiui, grūdų ir vaisių gėrimų, naudojami maisto dažai, kad jie būtų ryškiaspalviai.

Šių maisto produktų pašalinimas iš vaiko raciono gali padėti suvaldyti jų simptomus.

Cukrus

Daugybė tyrimų nagrinėjo, ar cukraus vartojimas turi įtakos ADHD. 2019 m. Atliktame tyrime, kuriame buvo tiriami beveik 3 000 6–11 metų vaikų duomenys, nenustatytas ryšys tarp cukraus ir ADHD hiperaktyvumo.

Tačiau valgant per daug cukraus gali padidėti nutukimo rizika, o tai gali sukelti medžiagų apykaitos ligas, įskaitant 2 tipo diabetą ir širdies ligas. Cukrus maistas dažnai suteikia nereikalingų kalorijų mažai maitinantis.

Vaisiaus gabalas, pavyzdžiui, obuolys, aprūpina vitaminais, mineralais, ląsteliena ir natūraliu cukrumi.

Jei pastebite, kad tam tikras maistas ar ingredientas sunkina jūsų vaiko simptomus, pabandykite pašalinti jį iš savo raciono, kad pamatytumėte, ar tai turi įtakos.

Hidrinti ir trans-riebalai

Kiti maisto produktai, kurie gali padidinti nutukimo ir širdies ligų riziką, yra hidrinti ir transriebalai. Tai dažniausiai yra dirbtinai gaminami riebalai, esantys daugelyje perdirbtų ir paruoštų maisto produktų.

Pavyzdžiai:

• sutrumpinimas
• margarinas
• supakuoti užkandžiai
• perdirbti maisto produktai
• greitas maistas
• keletas šaldytų picų

Greito maisto ir perdirbtų maisto produktų taip pat paprastai būna:

• pridėta cukraus
• pridėta druskos
• kalorijų
• cheminiai priedai ir konservantai

Šios rūšies maistas maistinės vertės turi mažai arba visai neturi.

Daugiau dietos patarimų

Čia yra dar keli patarimai, kurie gali padėti tvarkyti vaiko mitybą.

Nustatykite rutiną. Daugeliui vaikų naudinga rutina, ir tai gali būti ypač naudinga ADHD turinčiam vaikui.

Jei įmanoma, suplanuokite reguliarų valgymo ir užkandžių laiką. Be to, pabandykite neleisti savo vaikui daugiau nei kelias valandas nevalgyti, nes priešingu atveju jie gali susigundyti užkandžiais ir saldainiais.

Venkite greito maisto restoranų ir greito maisto praėjimų maisto prekių parduotuvėje. Užuot nelaikę greito maisto savo namuose, atsargas rinkite vaisiams ir daržovėms.

Geros galimybės yra:

• vyšniniai pomidorai
• morkos, agurko ar saliero griežinėliai
• obuolių ir sūrio gabaliukai
• paprastas jogurtas, sumaišytas su uogomis

Venkite staigių pokyčių. Gali prireikti laiko, kol vaikas pasitraukia iš greito maisto. Jei pereisite palaipsniui, jie gali pastebėti, kad pradeda jaustis geriau ir mėgaujasi įvairiais šviežiais maisto produktais.

Raskite patrauklų maistą. Siekite įvairių spalvų, faktūrų ir skonių ir skatinkite savo vaiką padėti ruošiant ir pateikiant.

Pasitarkite su sveikatos specialistu. Jūsų vaiko gydytojas ar dietologas gali patarti dėl sveikos mitybos, multivitaminų ir kitų papildų poreikio.

Pateikti pavyzdį. Labiau tikėtina, kad jūsų vaikas nori sveikai maitintis, jei mato, kad jūs darote tą patį. Valgymas kartu taip pat gali padaryti linksmesnius valgymus.

Santrauka

Sveikos mitybos įpročiai prasideda vaikystėje ir gali tęstis visą gyvenimą, nesvarbu, ar vaikui diagnozuotas ADHD, ar ne.

Tyrimai neįrodė, kad koks nors konkretus maistas gali sukelti ar išgydyti ADHD. Tačiau norint išlaikyti sveiką vaiką, geriausia vengti per daug cukraus, druskos ir nesveikų riebalų.

ADHD gali būti kietas ne tik vaikui, bet ir tėvams bei globėjams. Sveiko maisto pasirinkimas gali padėti jums ir jūsų vaikui susitaikyti ir priversti spręsti bet kokius iššūkius.