Goji uoga: pagrindiniai privalumai ir kaip vartoti

Turinys

• Goji uogų nauda
• 1. Saugokite regėjimą ir odą
• 2. Stiprinti imuninę sistemą
• 3. Sumažinti cholesterolio kiekį ir užkirsti kelią širdies ir kraujagyslių ligoms
• 4. Palankus svorio metimas
• 5. Užkirsti kelią vėžiui
• 6. Gerina nuotaiką ir mažina stresą
• Maistinė Goji uogų sudėtis
• Kaip vartoti
• Ar goji uogos yra pavojingos?
• Kada nevalgyti Goji uogų

Goji uogos, dar vadinamos goji uogomis, yra vietinių Azijos augalų, vadinamų, vaisiai Lycium chinense ir Lycium barbarum, šiuo metu laikomas supermaistu, nes turi keletą bioaktyvių junginių, kurie išsiskiria didele antioksidacine galia.

Be to, tai yra puikus skaidulų, mononesočiųjų riebalų, vitaminų B1, B2 ir B3, taip pat mineralų, tokių kaip varis, magnis, manganas ir selenas, šaltinis. Šiuos vaisius galima vartoti šviežius, dehidruotus arba kapsulių pavidalu, jų galima nusipirkti prekybos centruose, sveiko maisto parduotuvėse ir internetinėse parduotuvėse.

Goji uogų nauda

Goji uogų savybės yra esminės keliose situacijose, o šio vaisiaus įvedimo į dienos racioną nauda yra daug, nes tai vaisiai, turintys daug maistinių medžiagų, vitaminų ir mineralų, skirti:

Šio vaisiaus įvedimo į kasdienę mitybą nauda yra daug, nes tai vaisiai, kuriuose gausu maistinių medžiagų, vitaminų ir mineralų, iš kurių pagrindinė yra:

1. Saugokite regėjimą ir odą

Goji uogose yra daug karotenoidų, daugiausia zeaksantino ir beta karotenų, pastarieji yra vitamino A pirmtakai, kurie padeda palaikyti akių sveikatą ir užkirsti kelią retinopatijų, geltonosios dėmės degeneracijos ir kataraktos atsiradimui. Be to, jame taip pat yra polisacharidų ir proteoglikanų, kurie veikia akių neuroprotekcinį poveikį.

Šis vaisius taip pat gali turėti apsauginį poveikį nuo UV spindulių, padėti prižiūrėti odą, kai žmogus ilgą laiką būna saulės spinduliuose.

2. Stiprinti imuninę sistemą

Dėl to, kad jose gausu vitamino C ir seleno, goji uogų vartojimas gali padėti padidinti gynybą ir sumažinti uždegimą organizme, stimuliuodamas imuninės sistemos ląsteles.

3. Sumažinti cholesterolio kiekį ir užkirsti kelią širdies ir kraujagyslių ligoms

Dėl antioksidacinio poveikio ir seleno kiekio goji uogų vartojimas gali padėti sumažinti blogojo cholesterolio, MTL ir padidinti gerojo cholesterolio, DTL, taip užkertant kelią širdies ir kraujagyslių ligų, pavyzdžiui, aterosklerozės, atsiradimui. Be to, jo skaidulų kiekis taip pat padeda sumažinti cholesterolio absorbciją žarnyno lygiu.

4. Palankus svorio metimas

Goji uogose yra mažai kalorijų ir jos padeda pagerinti virškinimą, padidindamos sotumo jausmą dėl joje esančių skaidulų. Be to, kai kurie tyrimai rodo, kad tai taip pat gali padėti kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje ir būti naudinga svorio metimui.

Goji uogas galima valgyti kaip užkandį arba įmaišyti į jogurtus ir sultis.

5. Užkirsti kelią vėžiui

Kai kurie tyrimai parodė, kad goji uogų bioaktyvūs komponentai slopina naviko augimą ir užkerta kelią vėžinių ląstelių dauginimuisi. Be to, jie taip pat užkerta kelią laisvųjų radikalų daromai ląstelių žalai, taip užkertant kelią ankstyvam senėjimui ir kitų lėtinių ligų atsiradimui.

6. Gerina nuotaiką ir mažina stresą

Kadangi jame yra vitamino B6, goji uogų vartojimas gali padėti padidinti serotonino, kuris yra sveikatos hormonas, gamybą, padėdamas sumažinti simptomus ir pagerinti nuotaiką.

Maistinė Goji uogų sudėtis

Šioje lentelėje parodyta maistinė 100 g dehidratuotų vaisių sudėtis:

Kaip vartoti

Norėdami gauti naudos, turėtumėte suvartoti 2 šaukštus džiovintų goji uogų per dieną, 120 ml sulčių arba 2-3 kapsules per dieną, tačiau kapsulių kiekis gali skirtis priklausomai nuo priedo koncentracijos, svarbu perskaityti etiketę gamintojas prieš vartodamas.

Ar goji uogos yra pavojingos?

Rekomenduojama, kad Goji uogas reikia vartoti saikingai, nes nustatyta, kad šis vaisius sukelia alergiją ar anafilaksinę reakciją žmonėms, jautriems jo komponentams. Todėl, jei asmuo turi kokių nors alergijos požymių ar simptomų, jis turėtų nustoti vartoti šį maistą. Be to, goji uogos gali sąveikauti su kai kuriais vaistais, tokiais kaip antikoaguliantai ir hipoglikeminiai vaistai.

Kada nevalgyti Goji uogų

Goji uogų neturėtų vartoti žmonės, kurie gydomi vaistais nuo diabeto, hipertenzijos ar vartoja antikoaguliantus, tokius kaip varfarinas ir aspirinas.

Be to, buvo nustatyta, kad šis vaisius taip pat gali sąveikauti su antibiotikais, priešgrybeliniais vaistais, antidepresantais, antivirusiniais vaistais, vaistais nuo vėžio, osteoporoze, lipidų kiekį mažinančiais vaistais ir hormoniniais kontroliniais vaistais.

Todėl, jei asmuo serga kuria nors iš šių ligų arba vartoja kai kuriuos vaistus, prieš vartodamas vaisius, jis turėtų pasikonsultuoti su gydytoju kaip papildas arba šviežias.