Kas yra Guayusa? Viskas, ką reikia žinoti

Turinys

• Kas yra gvajasa?
• Galima gvajausos nauda ir panaudojimas
• Gali pagerinti nuotaiką ir susikaupimą
• Gausu antioksidantų
• Gali stabilizuoti cukraus kiekį kraujyje
• Gali padėti numesti svorį
• Šalutinis poveikis išgėrus per daug gvajašos
• Kaip paruošti gvajašos arbatą
• Esmė

Mes įtraukiame produktus, kurie, mūsų manymu, yra naudingi mūsų skaitytojams. Jei perkate naudodamiesi nuorodomis šiame puslapyje, galime uždirbti nedidelį komisinį mokestį. Čia yra mūsų procesas.

Guayusa (Ilex guayusa) yra Holly medis, kilęs iš Amazonės atogrąžų miškų.

Žmonės nuo senų senovės rinko šio medžio lapus dėl jų suvokiamos naudos sveikatai, įskaitant antioksidacines ir priešuždegimines savybes ().

Šiandien gvajašos gėrimai, pavyzdžiui, arbata, tampa vis populiaresni. Vis dėlto jums gali kilti klausimas, ar mokslas remia jo naudą ir ar jis turi šalutinį poveikį.

Šiame straipsnyje nagrinėjami guayusa naudojimo būdai, nauda ir šalutinis poveikis.

Kas yra gvajasa?

Gvajašos medžiai gali užaugti 6–30 metrų aukščio ir duoti ryškiai žalius, pailgus lapus.

Nors ši rūšis aptinkama visame Amazonės atogrąžų miške, ši rūšis plačiausiai auginama Ekvadore ().

Tradiciškai jo lapai skinami, džiovinami ir verdami, kad būtų galima gaminti žolelių arbatą.

Šiandien jis taip pat parduodamas kaip milteliai ir ekstraktas - ir pridedami prie tokių produktų kaip energetiniai gėrimai ir komercinės arbatos.

Gvajazoje yra didelė kofeino koncentracija ir yra gausus antioksidantų ir kitų naudingų augalų junginių šaltinis ().

Guayusos gimtinė yra Amazonės atogrąžų miškai ir derlius nuimtas daugiausia Ekvadore. Jo lapai paprastai verdami arbatai gaminti ir reklamuojami dėl jų kofeino ir antioksidantų.

Galima gvajausos nauda ir panaudojimas

Nors tyrimų yra nedaug, gvajaza gali būti naudinga sveikatai.

Gali pagerinti nuotaiką ir susikaupimą

Guayusa pakuoja įspūdingą kofeino, žinomo stimuliatoriaus, kiekį.

Tiesą sakant, jis siūlo panašų kiekį kofeino kaip įprasta kava ().

Be to, jame yra teobromino, alkaloido, kuris struktūriškai panašus į kofeiną. Teobromino taip pat yra tokiuose maisto produktuose kaip šokoladas ir kakavos milteliai ().

Įrodyta, kad kofeinas ir teobrominas kartu skatina nuotaiką, budrumą ir koncentraciją ().

Vienas tyrimas, kuriame dalyvavo 20 sveikų suaugusiųjų, parodė, kad kofeino (19 mg) ir teobromino (250 mg) mišinys gali pagerinti trumpalaikę smegenų funkciją ().

Gausu antioksidantų

Tyrimai atskleidžia, kad gvajasa gali pasigirti keliais antioksidantais (,,).

Šios medžiagos mažina oksidacinį stresą kovodamos su laisvaisiais radikalais, kurie yra nestabilios molekulės jūsų kūne. Jie gali padėti sumažinti kelių lėtinių ligų riziką ().

Guayusa yra ypač turtinga polifenolio antioksidantų, vadinamų katechinais, grupe, kuri gali apsaugoti nuo uždegimo, širdies ligų, vėžio ir 2 tipo diabeto (,,,).

Pažymėtina, kad tyrimai su gyvūnais katechinus arbatoje susiejo su sumažėjusiu cholesterolio kiekiu ().

Vis dėlto reikia atlikti daugiau specifinių guayusos junginių ir jų poveikio žmonių sveikatai tyrimų.

Gali stabilizuoti cukraus kiekį kraujyje

Jums gali padidėti cukraus kiekis kraujyje, jei jūsų kūnas negali efektyviai pernešti cukraus iš jūsų kraujo į jūsų ląsteles. Negydoma šios būklės galiausiai gali sukelti 2 tipo diabetą.

Nors tikslus mechanizmas nėra aiškus, gvajaza gali padėti sumažinti cukraus kiekį kraujyje.

28 dienų tyrimo su diabetu nesergančiomis pelėmis metu nustatyta, kad guayusa papildai žymiai sumažina cukraus kiekį kraujyje, slopina apetitą ir sumažina kūno svorį ().

Dabartiniai tyrimai yra labai riboti, ir jų rezultatai nebūtinai tinka žmonėms. Reikalingi tolesni žmogaus tyrimai.

Gali padėti numesti svorį

Gvajausa gali skatinti svorio kritimą dėl didelio kofeino kiekio.

Kofeinas yra natūralus stimuliatorius, kuris padeda pagerinti medžiagų apykaitą, taip padidindamas jūsų kūno deginamų kalorijų skaičių. Tyrimai taip pat atskleidžia, kad tai mažina apetitą (,,).

Tačiau daugelis šių privalumų gali būti tik trumpalaikiai, nes laikui bėgant kofeino poveikis silpnėja ().

Be to, daugumoje tyrimų naudojamos itin didelės dozės, kurių nepasiektumėte puodeliu ar dviem gvajašos arbata.

Galiausiai reikia daugiau tyrimų dėl ilgalaikio mažų kofeino dozių vartojimo.

Gvajazoje gausu antioksidantų ir kofeino. Tai gali suteikti daug naudos sveikatai, įskaitant geresnę koncentraciją, cukraus kiekio kraujyje reguliavimą ir svorio netekimą.

Šalutinis poveikis išgėrus per daug gvajašos

Apskritai, guayusa yra labai saugi. Saikingai jis nėra susijęs su jokiu neigiamu poveikiu ().

Per didelė kofeino dozė gali sukelti tokius simptomus kaip neramumas, nerimas ir nemiga. Nepaisant to, kad guayusa, nepaisant kofeino kiekio, neatrodo, kad jis sukelia nervingumą, susijusį su kitais kofeino turinčiais gėrimais, tokiais kaip kava ().

Vis dėlto, kaip ir daugelyje arbatų, guajaoje yra taninų - junginių, kurie gali trukdyti absorbuoti geležį ir sukelti pykinimą, ypač jei jie vartojami nevalgius (20,,).

Taninai greičiausiai nepakenks jūsų sveikatai, jei arbatos kiekis yra nedidelis, tačiau geležies trūkumo turintys žmonės gali norėti apriboti jų vartojimą.

Gvajausa daugiausia laikoma saugia ir turi labai mažai šalutinių poveikių. Dėl tanino kiekio tiems, kuriems trūksta geležies, gali tekti riboti jų suvartojimą.

Kaip paruošti gvajašos arbatą

Guayusa arbatą yra nepaprastai lengva pasigaminti. Galite mėgautis šiltu arba patiekti atšaldytą ant ledo.

Nepaisant to, dėl kofeino kiekio galite nenorėti jo gerti prieš miegą.

Labiau tikėtina, kad rasite guayusa, parduodamą birių lapų pavidalu, nors yra ir arbatos maišelių. Galite nusipirkti specializuotose parduotuvėse arba internete.

Norėdami jį išvirti, į puodelį įpilkite 1 arbatinį šaukštelį (apie 2 gramus) birių lapų gvajašos, tada užpilkite 8 uncijos (240 ml) verdančio vandens. Kietas 5–7 minutes arba kol pasieksite norimą jėgą, ir įtempkite.

Atminkite, kad yra ir miltelių bei ekstraktų. Jų galima dėti į tokius maisto produktus kaip kokteiliai, avižiniai dribsniai ir jogurto dubenys.

„Guayusa“ arbatą lengva paruošti ir įtraukti į dietą. Galima patiekti šiltą arba atšaldytą.

Esmė

Gvajašos lapuose yra įvairių naudingų junginių, susijusių su galima nauda sveikatai.

Šiame Amazonės augale gausu antioksidantų ir kofeino, kurie gali skatinti svorio kritimą, cukraus kiekio kraujyje reguliavimą ir pagerinti nuotaiką bei budrumą.

Jos arbatą galima gerti ir ji yra puiki kavos alternatyva. Norėdami tai išbandyti, palaidus lapus užmerkite verdančiame vandenyje ir prieš gerdami perkoškite.