Kaip jūs, po velnių, valgote granatą?

Turinys

• Apžvalga skirta

Granatų sėklas arba ariles ne tik skanu ir smagu valgyti (ar jums tiesiog nepatinka, kaip jos patenka į burną?), bet ir jums tikrai naudingos, nes vienoje porcijoje yra 3,5 g skaidulų. , kuris gali padėti kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje, išlaikyti sotumą ir sumažinti cholesterolio kiekį, sako Keri Gans, RD „Šiame maistingame vaisiuje taip pat yra vitamino C, galingo antioksidanto, kuris yra svarbus mūsų imuninei funkcijai ir audinių augimui bei atstatymui. visos kūno dalys “, - aiškina ji.

Be to, kadangi granatuose yra daug vitamino C ir polifenolių, jie netgi gali padėti kovoti su tokiomis ligomis kaip krūties vėžys. „Dešimtys laboratorinių ir su gyvūnais atliktų tyrimų rodo, kad granatai gali sustabdyti ligos plitimą ir pasikartojimą“, – žurnale „Food and Cancer: What Superfoods Protect Your Body“ pasakojo medicinos mokslų daktarė Lynne Eldridge.

Taigi, tai puiku ir viskas, bet kokia nauda iš šių gerų faktų, jei nežinote, kaip juos valgyti? Kaip jums parodo Cooking Channel Edenas Grinshpanas iš Edeneats.com, tai iš tikrųjų daug lengviau, nei manote. Pirmiausia granatą aštriu peiliu perpjaukite pusiau horizontaliai. Tada paimkite vieną pusę atvira minkštimo puse žemyn ir mediniu šaukštu stipriai trenkkite į žievelės viršų, kad išsiskirtų sėklos – vidutinio dydžio granatas duoda apie vieną puodelį. Žiūrėkite vaizdo įrašą, kad pamatytumėte, kaip tai daroma.

Apžvalga skirta