Kaip priversti avinžirnių skonį kaip skrebučius su cinamonu

Turinys

• Apžvalga skirta

Būkime tikri: pusryčių dribsniai, ypač vieno skrebučio su cinamonu, yra nuostabūs. Tai taip pat, deja, jums nėra taip puiku. Štai kodėl mes buvome labai nusiteikę atradę, kad tam tikras ankštinis augalas gali tinkamai paragauti rimtai panašus į saldų skanėstą. Aptariama daržovė: kuklus avinžirnis. Štai kaušelis.

Ko tau reikia: Viena skardinė avinžirnių, vienas šaukštas alyvuogių aliejaus, vienas šaukštas medaus ir, žinoma, sveikas pabarstymas cinamono.

Ką tu darai: Avinžirnius nusausinkite ir nuplaukite, tada išdžiovinkite ant popierinio rankšluosčio. Įkaitinkite orkaitę iki 375 laipsnių ir kepimo popieriumi išklokite skardą. Avinžirnius paskleiskite ant kepimo skardos vienu sluoksniu ir kepkite 45 minutes arba kol taps traškūs. Kol jie dar šilti, įmeskite juos į dubenį su alyvuogių aliejumi, medumi ir cinamonu pagal skonį. Vėl paskleiskite ant kepimo skardos ir kepkite dar apie 10 minučių, kol karamelizuosis.

Rezultatas? Traškus, auksinis gėrio dubuo, kurio valgyti nereikia jaustis blogai. Magija.

Šis straipsnis iš pradžių pasirodė „PureWow“.

Daugiau iš „PureWow“:

7 nesveikiausi salotų priedai

Konservuoti, šaldyti ar švieži: kaip nusipirkti daržovių

7 pusryčių receptai, kuriuos galite pasigaminti kavos puodelyje

Apžvalga skirta