Kaip saugiai ir efektyviai atsisakyti keto dietos

Turinys

• Kodėl žmonės išeina iš Keto?
• Kaip teisingai atsikratyti Keto
• Ko tikėtis stabdant Keto
• Apžvalga skirta

Taigi jūs išbandėte ketogeninę dietą – itin populiarų mažai angliavandenių turintį ir daug riebalų turintį valgymo būdą. Sutelkiant dėmesį į riebų maistą (visi avokadai!), Šios rūšies dieta pakelia jūsų kūno ketozės būseną, energijai vietoj angliavandenių panaudojant riebalus. Daugeliui žmonių šis pakeitimas lemia svorio netekimą, tačiau dauguma jų (arba neturėtų) laikytis keto dietos ilgą laiką, nebent jie to laikosi dėl medicininių priežasčių. Štai kodėl, taip pat kaip saugiai atsikratyti keto, jei ketinate tai padaryti.

Kodėl žmonės išeina iš Keto?

„Gyvenimas dažniausiai trukdo“, – sako Shoshana Pritzker, R.D., C.D.N., C.S.S.D., sporto mitybos specialistė ir registruota dietologė. Daugeliui žmonių, kiek laiko galite likti keto, tačiau kiek laiko galite pasakyti „ne“ tipiškiems socialiniams užkandžiams ir gėrimams, priduria ji. Kartais jūs tiesiog norite atsipalaiduoti ir valgyti perdirbtus angliavandenius, tiesa?

Be to, tai gali turėti įtakos sveikatai. „Mes tikrai nesame tikri, kokios sveikatos komplikacijos gali kilti dėl ilgalaikės ketozės (t. Y. Metų ir metų), jei tokių yra“,-sako Pritzkeris. Ir tai ne tik. „Viena iš priežasčių, kodėl žmogus gali nutraukti keto dietos laikymąsi, yra tai, kad blogėja jo lipidų skydas“, - pažymi Haley Hughes, RD. „Jei žmogus, kuriam gresia didelė širdies ligų rizika, valgydamas padidina sočiųjų riebalų ir cholesterolio šaltinių kiekį mažiau skaidulų iš nesmulkintų grūdų, pupelių, vaisių ir krakmolingų daržovių, gali padidėti cholesterolio kiekis. Ypatingą susirūpinimą taip pat kelia tie, kurie serga 1 tipo cukriniu diabetu, ir žmonės, vartojantys insuliną, kurie gali būti netinkami ilgalaikei keto dietai, sako ji. (Susijęs: Sveikas, bet daug angliavandenių turintis maistas, kurio negalite valgyti laikantis keto dietos)

Galiausiai, keto atsisakymo priežastis gali būti tokia paprasta, kaip pasiekti tikslą – numesti svorio, našumą ar kitaip – ​​ir pasiruošti vėl valgyti angliavandenius. Nepriklausomai nuo to, kodėl norite nustoti laikytis keto gairių, yra keletas pagrindinių dalykų, kuriuos turėsite žinoti iš anksto.

Kaip teisingai atsikratyti Keto

Deja, šokiruoti savo sistemą numušant kelis gabalėlius picos *nėra* tinkamas būdas atsikratyti keto. Vietoj to turėsite šiek tiek pasirengti protui.

Turėkite planą. „Viena iš didžiausių problemų, susijusių su dieta (nesvarbu, ar keto, ar kita dieta), yra ta, kad nustojus daryti, ką daryti toliau? sako Pritzkeris. „Dauguma žmonių tiesiog grįžta prie to, kaip valgė anksčiau, o tai jiems anksčiau nepadėjo, tad kodėl tai turėtų veikti dabar? Tai ypač aktualu, jei keto vartojote siekdami numesti svorio. „Geriausia, jei turite planą, ką valgysite ir kaip vėl pradėsite įtraukti angliavandenius į savo mitybą“. Jei nesate tikri, kokie dabar yra jūsų tikslai ar kaip juos pasiekti laikantis dietos, pasitarkite su dietologu. (BTW, štai kodėl antidieta yra pati sveikiausia dieta, kokios tik galite laikytis.)

Susipažinkite su porcijų dydžiais. „Kaip ir bet kurios griežtos dietos atveju, grįžti prie įprasto valgymo stiliaus gali būti sunku“, – sako Keri Glassman, R.D., C.D.N., „Nutritious Life“ įkūrėja. „Tiek laiko apriboję angliavandenių kiekį, labiau tikėtina, kad persistengsite, kai leisite sau jų vėl turėti“. Pirmus kelis kartus, kai valgote angliavandenius po keto, pažiūrėkite, koks yra vienos porcijos dydis, ir jo laikykitės.

Pradėkite nuo neperdirbtų angliavandenių. Užuot pasirinkę makaronus, spurgas ir keksiukus, pirmą kartą išsiskyrę su keto, rinkitės augalinius angliavandenius. „Pirmiausia vėl pristačiau nesmulkintus grūdus, pupeles, ankštinius augalus, vaisius, nekrakmolingas daržoves, palyginti su perdirbtais maisto produktais ir cukrumi pasaldintais gėrimais“,-sako Hughesas.

Eik lėtai. „Pabandykite lėtai ir palaipsniui įvesti angliavandenius“, - pataria Pritzker. Tai padės išvengti G.I. kančia (pagalvokite: vidurių užkietėjimas), kuris gali atsirasti kartu su angliavandenių įvedimu. "Pradėkite nuo angliavandenių pridėjimo prie vieno valgio per dieną. Išbandykite tai kelias savaites ir pažiūrėkite, kaip jūsų kūnas reaguoja. Jei viskas gerai, pridėkite angliavandenių į kitą patiekalą ar užkandį." Toliau dėkite angliavandenių po vieną valgį ar užkandį, kol galėsite juos valgyti visą dieną.

Ko tikėtis stabdant Keto

Net jei viską darote teisingai, yra tam tikrų fizinių padarinių – tiek teigiamų, tiek neigiamų – į kuriuos turėtumėte atkreipti dėmesį metant ketogeninę dietą.

Gali svyruoti cukraus kiekis kraujyje. „Sunku nuspėti, kaip kas nors reaguos į keto dietos atsisakymą“, - sako Edwina Clark, R.D., C.S.S.D., „Yummly“ mitybos ir sveikatingumo vadovė. „Kai kurie gali patirti minimalų poveikį, o kiti gali pastebėti, kad cukraus kiekis kraujyje smarkiai sumažėja po pirmojo angliavandenių valgio. Kalnelių cukraus kiekis kraujyje gali sukelti nervingumą, nuotaikos pokyčius, hiperaktyvumą ir nuovargį, todėl pasitarkite su gydytoju, jei pasireiškė kuris nors iš šių simptomų.

Galite priaugti svorio. (Bet nesijaudink.) Jūs taip pat gali ne! "Svorio svyravimai visada yra galimybė, tačiau svorio padidėjimas priklausys nuo daugelio veiksnių, įskaitant tai, kaip jūsų kūnas metabolizuoja angliavandenius, likusią dietą, pratimus ir dar daugiau, - sako Glassmanas.

Tai taip pat priklauso nuo to, kiek laiko esate keto. „Didžioji dalis svorio, prarastų pjaustant angliavandenius, iš pradžių yra vandens svoris“, - sako Pritzker. "Kai vėl vartojate angliavandenius, taip pat įvedate papildomo vandens; su kiekvienu angliavandenių gramu gaunate 4 gramus vandens. Dėl to galite jaustis taip, lyg greitai priaugote toną svorio, nors tikriausiai didžioji dalis yra vandens susilaikymas." Šis vandens svorio padidėjimo tipas tinka visiems, kurie atsikrato keto, tačiau tie, kurie jį vartojo trumpesnį laiką ir numetė tik nedidelį kiekį dietos, gali tai pastebėti labiau. (Susijęs: 6 netikėtos žiemos svorio padidėjimo priežastys)

Gali atsirasti pilvo pūtimas. Bet tai laikina. „Dažniausia problema, su kuria susiduria žmonės, yra pilvo pūtimas ir žarnyno problemos dėl pakartotinio skaidulinių maisto produktų įvedimo“, – sako Taylor Engelke, R.D.N. Nors maistas, pavyzdžiui, pupelės ir daiginta duona, jums tinka, jūsų organizmui gali prireikti vėl priprasti juos virškinti. Galite tikėtis, kad tai išnyks nuo kelių dienų iki kelių savaičių.

Galite turėti daugiau energijos. „Žmonės gali turėti daugiau energijos po to, kai į savo mitybą vėl įtraukė angliavandenių, nes gliukozė (kuri yra angliavandeniuose) yra pagrindinis jūsų kūno kuro šaltinis“, – sako Hughesas. Taip pat galite pastebėti geresnius rezultatus HIIT treniruotėse ir ištvermės treniruotėse. Be to, galite jaustis geriau psichiškai, nes smegenys taip pat naudoja gliukozę. „Daugelis žmonių teigia, kad jų atmintis yra daug geresnė ir jie jaučiasi mažiau „rūko“ susikaupę ar dirbdami“, – sako Engelke. (Susijęs: 8 dalykai, kuriuos reikia žinoti apie mankštą laikantis Keto dietos)

Galite jaustis alkanas. „Keto dietos derinys, kuriame yra daug riebalų ir vidutinio baltymų, daro jį itin sotų“,-sako Glassmanas. Štai kodėl daugelis žmonių patiria slopinamą apetitą bandydami keto. „Gali būti, kad po kiekvieno valgio galite jaustis alkani, nes juose yra mažiau riebalų ir daugiau angliavandenių, kurie paprastai greičiau virškinami“,-priduria ji. Siekdamas kovoti su tuo ir sklandžiau pereiti, Clarkas siūlo angliavandenius derinti su baltymais ir riebalais. "Tai gali padėti sulėtinti virškinimą, padidinti sotumą ir apriboti cukraus kiekio kraujyje šuolius ir avarijas, kai vėl įvedate angliavandenių."

Apžvalga skirta