Ar blogai gerti sojos pieną?
Turinys
Pernelyg didelis sojų pieno vartojimas gali pakenkti sveikatai, nes jis gali trukdyti mineralų ir aminorūgščių absorbcijai, jame yra fitoestrogenų, kurie gali pakeisti skydliaukės veiklą.
Tačiau ši žala gali būti sumažinta, jei sojos pieno vartojimas nebus perdėtas, nes sojos pienas gali būti naudingas sveikatai, nes jame yra mažiau kalorijų, palyginti su karvės pienu, daug liesų baltymų ir nedidelis kiekis cholesterolio, o tai naudinga dietoms. pavyzdžiui, norint numesti svorio.
Taigi, geriant po 1 stiklinę sojos pieno per dieną, tai nėra kenksminga sveikatai, o tai naudinga tiems, kurie nori sulieknėti. Sojų pienas gali būti pieno alternatyva tiems, kurie netoleruoja laktozės, tačiau jo vartoti nerekomenduojama vaikams ir asmenims, kuriems diagnozuota hipotirozė ir anemija.
Šios rekomendacijos taip pat taikomos kitiems sojos gėrimams, pavyzdžiui, jogurtui.
Ar kūdikiai gali gerti sojos pieną?
Klausimas, ar sojų pienas yra kenksmingas kūdikiams, yra prieštaringas, todėl labiau sutariama, kad sojų pienas vaikams siūlomas nuo 3 metų ir niekada nėra karvės pieno pakaitalas, o kaip maisto papildas, nes net vaikai, kurie esate alergiškas karvės pienui, gali būti sunku virškinti sojos pieną.
Sojų pienas kūdikiui turėtų būti siūlomas tik tada, kai nurodo pediatras, o alergijos pieno baltymams atvejais ar net esant laktozės netoleravimui rinkoje yra ne tik sojų pieno, bet ir gerų alternatyvų, kuriomis gali vadovautis apmokytas sveikatos specialistas. atsižvelgiant į vaiko poreikius.
Sojų pieno maistinė informacija
Sojų piene kiekvienai 225 ml vidutiniškai yra tokia maistinė sudėtis:
| Maistinė medžiaga | Suma | Maistinė medžiaga | Suma |
| Energija | 96 kcal | Kalis | 325 mg |
| Baltymai | 7 g | Vitaminas B2 (riboflavinas) | 0,161 mg |
| Iš viso riebalų | 7 g | Vitaminas B3 (niacinas) | 0,34 mg |
| Sotieji riebalai | 0,5 g | Vitaminas B5 (pantoteno rūgštis) | 0,11 mg |
| Mononesoieji riebalai | 0,75 g | Vitaminas B6 | 0,11 mg |
| Polisotieji riebalai | 1,2 g | Folio rūgštis (vitaminas B9) | 3,45 mcg |
| Angliavandeniai | 5 g | Vitaminas A | 6,9 mcg |
| Pluoštai | 3 mg | Vitaminas E | 0,23 mg |
| Izoflavonai | 21 mg | Selenas | 3 mcg |
| Kalcis | 9 mg | Manganas | 0,4 mg |
| Geležis | 1,5 mg | Varis | 0,28 mg |
| Magnis | 44 mg | Cinkas | 0,53 mg |
| Fosforas | 113 mg | Natris | 28 mg |
Taigi patariama vartoti sojos pieną ar sultis, taip pat kitus sojos produktus, vartoti saikingai, tik kartą per dieną, kad tai nebūtų vienintelis būdas pakeisti maisto produktų, kuriuose gausu maistinių riebalų, kiekį. . Kiti sveiki karvės pieno pakaitalai yra avižų ryžių pienas ir migdolų pienas, kurių galima nusipirkti prekybos centruose, bet galima paruošti ir namuose.
Sužinokite apie sojos pieno naudą sveikatai.
Svetainės Pasirinkimas
Avižų pienas: mityba, nauda ir kaip jį pasigaminti
