CML mitybos vadovas

Turinys

• LML gydymas
• Patarimai, kaip lengviau valgyti gydymo metu
• Maisto sauga LML
• Neutropeninė dieta LML
• Maisto poreikis LML

Lėtinė mieloidinė leukemija

Gydymas vėžiu, įskaitant gydymą lėtine mieloidine leukemija (LML), gali sukelti nuovargį ir pakenkti imuninei sistemai. Laimei, valgyti gerai gali padėti.

Naudokite šias gaires, kad gautumėte maistinių medžiagų, kurių reikia norint geriau valdyti savo šalutinį poveikį ir jaustis stipresniu gydant ir po LML.

LML gydymas

Sveika mityba gydant LML ir jo metu gali padėti išlaikyti sveiką svorį ir palaikyti imuninę sistemą.

Kad jūsų kūnas galėtų išgydyti, Leukemijos ir limfomos draugija rekomenduoja subalansuotą mitybą, kuri apima:

• 5–10 porcijų vaisių ir daržovių
• neskaldyti grūdai ir ankštiniai augalai
• maistas, kuriame yra mažai riebalų ir daug baltymų, pavyzdžiui, žuvis, paukštiena ir liesa mėsa
• mažai riebalų turinti pieninė

Idealiu atveju viena iš jūsų kasdienių daržovių porcijų turėtų būti kryžmažiedė daržovė. Kryžmažiedžių daržovių pavyzdžiai:

• kopūstai
• špinatai
• Brokoliai
• Briuselio kopūstai
• kopūstai
• rėžiukas

Pasak kryžmažiedžių daržovių, yra stiprus maistinių medžiagų, vitaminų, mineralų ir karotinoidų šaltinis.

Šiose daržovėse yra grupė medžiagų, kurios, suskaidomos ruošiant, kramtant ir virškinant, gali turėti priešvėžinį poveikį ir apsaugoti ląsteles nuo DNR pažeidimų ir inaktyvuoti kancerogenus.

Taip pat žinoma, kad jie turi priešuždegiminį, antivirusinį ir antibakterinį poveikį.

Patarimai, kaip lengviau valgyti gydymo metu

Jūsų LML gydymas gali sumažinti apetitą ir sukelti šalutinį poveikį, dėl kurio gali būti sunku valgyti, pavyzdžiui, pykinimą ir burnos opas. Štai keletas patarimų, kurie gali palengvinti valgymą:

• Valgykite dažnai, rinkdamiesi nuo keturių iki šešių nedidelių patiekalų per dieną.
• Jei sunku nuryti kietą maistą, gerkite daug maistinių medžiagų turinčių skysčių, tokių kaip sriubos, sultys ir kokteiliai.
• Gurkšnokite vandenį, imbierinį alų ir kitus skaidrius skysčius, kad išvengtumėte dehidratacijos ir palengvintumėte pykinimą.
• Pridėkite daugiau kalorijų, maišydami maisto produktus ir sriubas su kaloringais skysčiais, tokiais kaip grietinėlė ir padažas.
• Virkite maistą iki minkštumo arba rinkitės minkštą maistą.
• Išbandykite skirtingus receptus ir eksperimentuokite su ingredientais, jei gydymas pakeitė jūsų skonį.
• Paprašykite pagalbos perkant maisto prekes ir ruošiant maistą.

Dietologas, išmokytas dirbti su vėžiu sergančiais žmonėmis, taip pat gali pasiūlyti patarimų, kaip pagerinti mitybą ir palengvinti valgymą gydantis.

Maisto sauga LML

Tinkamai elgtis su maistu visada svarbu, bet juo labiau gydymo metu dėl nusilpusios imuninės sistemos.

Šie yra svarbūs maisto saugos patarimai, kurie gali padėti saugiai paruošti ir valgyti maisto produktus bei sumažinti maisto sukeltų infekcijų ar ligų riziką:

• Dažnai nusiplaukite rankas, ypač prieš ruošdami maistą, jo metu ir po jo.
• Laikykite švarius skaitiklius, pjaustymo lentas, indus, indus ir kriaukles.
• Reguliariai plaukite indų rankšluosčius.
• Norėdami pašalinti bakterijas, dažnai plaukite ir skalaukite kempines ir indų šluostes.
• Prieš nulupdami ar valgydami, praskalaukite visus vaisius ir daržoves.
• Pašalinkite sumuštas ar pažeistas vietas ant vaisių ir daržovių.
• Nevalgykite išorinių kopūstų ar salotų lapų.
• Valgydami ar patiekdami nenaudokite tų pačių indų ar indų, kurie buvo naudojami žaliai mėsai, paukštienai ar žuviai.
• Nuplaukite visus paviršius, kurie liečiasi su žalia mėsa, žuvimi ar paukštiena.
• Venkite šaldytos mėsos atšildymo ant prekystalio; vietoj jo naudokite mikrobangų krosnelę arba šaldytuvą.
• Norėdami įsitikinti, kad mėsa yra tinkamai iškepta, naudokite mėsos termometrą.
• Per tris dienas suvalgykite likučius.
• Prieš valgydami patikrinkite maisto produktų galiojimo laiką.
• Paruoštą ar greitai gendantį maistą atšaldykite per dvi valandas nuo paruošimo ar įsigijimo.

Be to, Partnerystė maisto saugos klausimais sako, kad išvengti kenksmingų bakterijų yra taip pat lengva, kaip prisiminti keletą paprastų dalykų: išlaikyti rankas ir paviršius švarius; atskirti maisto produktus, kad būtų išvengta kryžminio užteršimo; gaminti maistą iki reikiamos temperatūros; ir greitai ir tinkamai atšaldyti likučius.

Neutropeninė dieta LML

Neutrofilai yra baltųjų kraujo kūnelių rūšis, padedanti sukelti organizmo imuninės sistemos atsaką. Neutropenija, žemo neutrofilų kiekio sąvoka, gali atsirasti dėl tam tikrų LML gydymo būdų.

Jei jūsų neutrofilų kiekis yra žemas, gydytojas gali rekomenduoti neutropeninę dietą, kol pagerės jūsų skaičius. Neutropeninė dieta gali ne tik rūpintis maisto saugumu, bet ir sumažinti bakterijų poveikį.

Laikydamiesi neutropeninės dietos, paprastai turite vengti:

• visos nevirtos daržovės
• dauguma nevirtų vaisių, išskyrus tuos, kurių stora žievelė, pavyzdžiui, bananų ar citrusinių vaisių
• žalia arba reta mėsa
• nevirtos žuvys
• nevirti arba nevirti kiaušiniai
• dauguma maisto produktų iš salotų barų ir delikatesų
• minkšti, pelėsiai nokinti ir mėlynosios gyslos sūriai, tokie kaip Brie, bleu, Camembert, Gorgonzola, Roquefort ir Stilton
• šulinio vandens, kuris nebuvo virtas bent vieną minutę
• nepasterizuoti pieno produktai

Maisto poreikis LML

Nors maistas negali gydyti jūsų vėžio, bet tinkamo maisto vartojimas gali padėti jaustis geriau. Pasitarkite su savo gydytoju ar dietologu apie visas specialias instrukcijas ar aplinkybes, susijusias su jūsų LML ir mitybos poreikiais.