Kaip apskaičiuoti maisto kalorijas
Turinys
- Kaip apskaičiuoti maisto kalorijas
- Maisto kalorijų lentelė
- Kaip suvartoti mažiau kalorijų, norint numesti svorio
- 1. Naudokite kalorijų skaitiklį
- 2. Iškeiskite saldumynus į vaisius
- 3. Keiskite bulves į kitas daržoves
- 4. Duokite pirmenybę virtam maistui
- 5. Valgykite daugiau skaidulų
- 6. Planuokite maitinimą
- 7. Geriausių kalorijų pasirinkimas
Kalorijos yra energijos kiekis, kurį maistas suteikia organizmui, kad jis galėtų atlikti savo gyvybines funkcijas.
Norėdami sužinoti bendrą kalorijų kiekį, kurį maistas turi perskaityti etiketėje ir atsižvelgti į baltymų, angliavandenių ir riebalų kiekį, apskaičiuojant bendrą kalorijų kiekį taip:
- Už kiekvieną 1 g angliavandenių: pridėkite 4 kalorijas;
- Už kiekvieną 1g baltymo: pridėkite 4 kalorijas;
- Už kiekvieną 1g riebalų: pridėkite 9 kalorijas.
Svarbu atsiminti, kad kiti maisto komponentai, tokie kaip vanduo, skaidulos, vitaminai ir mineralai, neturi kalorijų ir todėl neteikia energijos, tačiau jie yra nepaprastai svarbūs kitiems biologiniams procesams.
Kaip apskaičiuoti maisto kalorijas
Norėdami sužinoti, kiek kalorijų turi maistas, angliavandenių kiekį padauginkite iš 4, baltymų gramus taip pat iš 4 ir bendrą riebalų kiekį iš 9.
Pavyzdžiui: Kiek kalorijų turi 100 g šokolado plytelė?
Norėdami sužinoti atsakymą, turite žinoti šokolado angliavandenių, baltymų ir riebalų kiekį, pažymėdami etiketėje, o tada tiesiog padauginkite:
- 30,3 g angliavandenių x 4 (kiekviename angliavandenyje yra 4 kalorijos) = 121, 2
- 12,9 g baltymų x 4 (kiekviename baltyme yra 4 kalorijos) = 51,6
- 40,7 g riebalų x 9 (kiekviename riebale yra po 9 kalorijas) = 366,3
Susumavus visas šias vertes, gaunama 539 kalorijos.
Maisto kalorijų lentelė
Šioje lentelėje nurodomas kalorijų kiekis kai kuriuose kasdien vartojamuose maisto produktuose:
Maistas (100 g) | Kalorijos | Angliavandeniai (g) | Baltymai (g) | Riebalai (g) |
prancūziška duona | 300 | 58,6 | 8 | 3,1 |
Sūris rikotos | 257 | 2,4 | 9,6 | 23,4 |
Batono duona | 253 | 44,1 | 12 | 2,7 |
Viso grūdo duona | 293 | 54 | 11 | 3,3 |
apelsinų sultys | 42 | 9,5 | 0,3 | 0,1 |
Kiaušinienė | 240 | 1,2 | 15,6 | 18,6 |
Virtas kiaušinis | 146 | 0,6 | 13,3 | 9,5 |
Kepta saldžioji bulvė | 125 | 28,3 | 1 | 0 |
Kukurūzai | 387 | 78 | 13 | 5 |
rudieji ryžiai | 124 | 25,8 | 2,6 | 1 |
Avokadas | 96 | 6 | 1,2 | 8,4 |
Bananas | 104 | 21,8 | 1,6 | 0,4 |
Paprasta tapijoka be įdaro | 336 | 82 | 2 | 0 |
Obuolys su žievele | 64 | 13,4 | 0,2 | 0,5 |
Nugriebtas natūralus jogurtas | 42 | 5,2 | 4,6 | 0,2 |
Mažiausias kalorijų turintis maistas yra vaisiai ir daržovės, todėl jie ypač naudojami dietoms su lieknėjimu. Riebus maistas, pavyzdžiui, keptas maistas, perdirbtas perdirbtas maistas, yra pats kaloringiausias, todėl jų nereikėtų vartoti norintiems sulieknėti.
Užkandyje, paruoštame iš 1 neriebaus natūralaus jogurto (150 g), kartu su stikline apelsinų sulčių (200 ml) + 1 obuoliu, iš viso yra 211 kalorija, tai yra mažiau kalorijų nei šokolado plytelėje su migdolais. pavyzdys, kuriame vidutiniškai yra 463 kalorijos.
Susipažinkite su 10 pratimų, kurie išleidžia daugiau kalorijų
Kaip suvartoti mažiau kalorijų, norint numesti svorio
Geriausias būdas suvartoti mažiau kalorijų norint sulieknėti yra žinoti, kiek kalorijų turi jūsų maistas ir kiek kalorijų galite suvartoti per dieną. Tai sužinojus, reikėtų rinktis mažiau kaloringą maistą, kuris yra vaisiai, daržovės, žalumynai.
1. Naudokite kalorijų skaitiklį
Yra lentelių, kuriose nurodomas kiekvieno maisto kalorijų kiekis, tačiau, kad būtų praktiškiau, taip pat yra keletas programų, kurias galima įdiegti išmaniajame telefone, kad padėtų kasdien kontroliuoti.
2. Iškeiskite saldumynus į vaisius
Bet kurioje dietoje, norint numesti svorio, draudžiama vartoti saldumynus, tokius kaip pyragas, sausainiai, įdaryti sausainiai ir saldūs desertai, nes juose gausu cukraus, kuris padidina gliukozės kiekį kraujyje ir ne tik numeta svorio, bet ir sukelia daugiau alkio.
Taigi, idealiausia yra ne valgyti ką nors saldaus, o valgyti vaisius, pageidautina, su žievelėmis ar sūriais, ir valgyti kaip desertą
3. Keiskite bulves į kitas daržoves
Svarbu valgyti daržoves, ankštinius augalus ir grūdus pietų ir vakarienės metu, tačiau idealiausia yra ne pasirinkti bulves, jamus ar saldžiąsias bulves, jei norite numesti svorio. Geros galimybės yra cukinijos, šparaginės pupelės, o ryžių ir pupelių derinys yra puikus baltymų šaltinis.
4. Duokite pirmenybę virtam maistui
Kiaušinis yra puikus baltymų šaltinis, tačiau valgyti keptą kiaušinį ar kiaušinienę nėra geriausias pasirinkimas, nes jame yra daugiau kalorijų. Taigi, idealiausia valgyti virtą kiaušinį arba virtą kiaušinį, pagamintą ant ryžių, nes tokiu būdu jums nereikia aliejaus, turint mažiau kalorijų.
5. Valgykite daugiau skaidulų
Pluoštai puikiai padeda kovoti su alkiu, todėl natūraliame jogurte ir prie kiekvieno valgio galite pridėti 1 valgomąjį šaukštą maltų linų sėmenų, nes tokiu būdu dieną būsite mažiau alkani ir turėsite daugiau kantrybės rinktis ar gaminti mažiau kalorijų turinčius maisto produktus. .
6. Planuokite maitinimą
Savaitės meniu sudarymas yra puikus būdas sužinoti, ką valgysite ir kiek kalorijų turi kiekvienas maistas. Idealiausia yra nedėti tikslių kalorijų, kurias turėtumėte suvartoti per dieną, kad prireikus būtų vietos kitoms ar kitoms variacijoms.
7. Geriausių kalorijų pasirinkimas
1 stiklinėje nulinio kokso tikriausiai yra nulis kalorijų, o 1 stiklinėje natūralių apelsinų sulčių yra apie 100 kalorijų, tačiau apelsinų sultyse yra vitamino C, kuris padeda palaikyti sveikatą, todėl geriausias pasirinkimas yra sultys, net jei jose yra daugiau kalorijų, nes jis taip pat turi daug daugiau vitaminų ir mineralų, kurių nėra sodoje.
Jei norite kažko su mažiau kalorijų, bet su tam tikru skoniu, pabandykite išgerti gazuoto vandens ir įlašinti kelis lašus citrinos.