Autorius: Florence Bailey
Kūrybos Data: 21 Kovas 2021
Atnaujinimo Data: 16 Gegužė 2025
Anonim
Aliejus kepimui - kokį naudoti? Nerafinuotą ar Rafinuotą? Atsako Raminta Bogušienė
Video.: Aliejus kepimui - kokį naudoti? Nerafinuotą ar Rafinuotą? Atsako Raminta Bogušienė

Turinys

Aukščiausio lygio pirmojo spaudimo kokosų aliejus yra labiausiai naudingas sveikatai, nes jame nevyksta rafinavimo procesai, dėl kurių maistas keičiasi ir praranda maistines medžiagas, be to, jame nėra priedų, tokių kaip dirbtinės kvapiosios medžiagos ir konservantai.

Geriausias kokosų aliejus yra šalto spaudimo ypač grynas, nes tai užtikrina, kad kokosas nebuvo dedamas į aukštą temperatūrą aliejui išgauti, o tai sumažintų jo maistinę naudą.

Be to, turėtų būti teikiama pirmenybė aliejui, kuris laikomas stikliniuose induose, kurie mažiau sąveikauja su riebalais nei plastikiniai indai. Štai kaip pasigaminti kokosų aliejų namuose.

Maistinė kokosų aliejaus sudėtis

Šioje lentelėje parodyta maistinė 100 g ir 1 šaukšto kokosų aliejaus sudėtis:


Suma:100 g14 g (1 kol sriuba)
Energija:929 kcal130 kcal
Angliavandeniai:--
Baltymas:--
Riebalai:100 g14 g
Sotieji riebalai:85,71 g12 g
Mononesoieji riebalai:3,57 g0,5 g
Polinesočiųjų riebalų:--
Pluoštai:--
Cholesterolis:--

Kaip naudoti kokosų aliejų

Kokosų aliejus virtuvėje gali būti naudojamas troškiniams, pyragams, pyragams, grilio mėsai gaminti ir salotoms pagardinti. Rekomenduojamas kiekis yra apie 1 valgomasis šaukštas per dieną, jei asmuo neketina naudoti kitos rūšies riebalų, pavyzdžiui, alyvuogių aliejaus ar sviesto.


Be to, jis gali būti naudojamas kaukėse plaukams ir odai drėkinti, nes veikia kaip stiprus natūralus drėkiklis ir kovoja su grybeliais bei bakterijomis. Žr. 4 skirtingas kokosų aliejaus taikymo sritis.

Patikrinkite šiuos ir kitus kokosų aliejaus privalumus sveikatai:

Leidiniai

Stuburo stenozė

Stuburo stenozė

tuburo tenozė yra tuburo u iaurėjima , ukelianti paudimą nugaro megenim , arba angų u iaurėjima (vadinama nervine foramina), kai tuburo nervai palieka tuburo koloną. tuburo tenozė dažniau iai at iran...
Psoriazė

Psoriazė

P oriazė yra odo liga, ukelianti odo paraudimą, idabriška žvynu ir dirginimą. Daugumai žmonių, ergančių p oriaze, yra tori, raudoni, gerai apibrėžti odo lopai u plei kanotomi , idabriškai baltomi žvyn...