Ar gera idėja pusryčiams gerti baltymų purtyklę?

Turinys

• Privalumai
• Greita ir patogu
• Palaiko pilnatvės jausmą
• Padeda įsisavinti papildomas maistines medžiagas
• Poveikis svorio metimui
• Vaidmuo kūno rengyboje
• Galimi praradimai
• Esmė

Baltymų kokteiliai gali būti lengvas pusryčių pasirinkimas tiems, kurie trumpai dirba ryte.

Baltymai, kurie yra greiti, nešiojami ir maistingi, yra labai universalūs ir gali būti pritaikyti taip, kad atitiktų jūsų specifinius skonius ir pageidavimus.

Be to, baltymų kokteiliai gali būti naudojami sustiprinti jūsų treniruočių rutiną ir palengvinti svorio metimą.

Šiame straipsnyje apžvelgiama baltymų kokteilio gėrimo pusryčiams nauda ir trūkumai, taip pat galimas jo poveikis svorio metimui ir kūno rengybai.

Privalumai

Geriant baltymų kokteilį pusryčiams, gali būti keletas galimų pranašumų.

Greita ir patogu

Baltymų kokteiliai gali būti greita ir patogi alternatyva kitiems pusryčiams.

Atsižvelgiant į tai, kokius ingredientus naudojate, baltymų kokteiliams paprastai nereikia beveik jokio paruošimo, o tai gali padėti sutaupyti laiko ir energijos pirmiausia.

Be to, jūs netgi galite porciją ir paruošti ingredientus iš anksto, kad galėtumėte lengvai mesti juos į maišytuvą, kai būsite pasiruošę.

Baltymų kokteiliai taip pat yra nešiojami, todėl jie yra gera išeitis, jei paspaudžiate laiką ryte ir jums reikalingi pusryčiai, kuriuos galite pasiimti keliaudami.

Palaiko pilnatvės jausmą

Mėgautis gausiais baltymų pusryčiais yra puiki strategija norintiems pažaboti potraukį ir skatinti pilnatvės jausmą tarp valgymų.

Remiantis vienu tyrimu, kuriame dalyvavo 15 žmonių, pusryčiai, vartojantys daug baltymų, buvo efektyvesni nei angliavandeniai, kurių metu gaunama daug angliavandenių, sumažinant ghrelino - hormono, skatinančio alkio jausmą (1).

Kitas nedidelis tyrimas, kuriame dalyvavo 19 žmonių, parodė, kad dvigubai padidėjęs baltymų vartojimas žymiai sumažino kalorijų kiekį ir kūno svorį (2).

Baltymai taip pat gali pagerinti cukraus kiekio kraujyje kontrolę, o tai gali padėti sumažinti mažo cukraus kiekio kraujyje simptomus, įskaitant alkį (3, 4).

Padeda įsisavinti papildomas maistines medžiagas

Baltymų kokteiliai gali būti paprastas būdas išspausti kai kuriuos papildomus vitaminus ir mineralus į savo dienos racioną.

Daržovės, tokios kaip špinatai, lapiniai kopūstai, cukinijos ir burokėliai, turi daug maistinių medžiagų ir gali būti lengvai įmaišomos į baltymų kokteilį.

Vaisiai, pavyzdžiui, braškės, mėlynės, bananai ir kiviai, taip pat turi daug skaidulų, antioksidantų, vitaminų ir mineralų ir gali padėti pagerinti jūsų kokteilio ar kokteilio aromatą.

Kiti maistingi ingredientai, kuriuos galite pridėti prie baltymų kokteilio, yra riešutai, sėklos, jogurtas, pienas, žolelės ir prieskoniai.

Baltymų kokteilis yra greitas ir patogus pusryčių variantas, kuris gali padėti į jūsų racioną įsitraukti papildomų maistinių medžiagų ir jaustis pilnam.

Poveikis svorio metimui

Tyrimai rodo, kad padidėjęs suvartojamų baltymų kiekis gali būti naudingas svorio metimui dėl kelių mechanizmų.

Pradedantiesiems tai gali padidinti jūsų medžiagų apykaitą, o tai gali sumažinti kalorijų, kurias jūsų kūnas sudegina per dieną, skaičių (5, 6).

Tai taip pat gali sumažinti suvartojamų kalorijų kiekį ir alkį, pakeisdama kai kurių apetito kontrolėje dalyvaujančių hormonų, įskaitant ghreliną ir leptiną (1, 2, 7), kiekį.

Vienas tyrimas, kuriame dalyvavo 27 žmonės, parodė, kad vartojant didesnius baltymų kiekius 12 savaičių, atsirado didesnis sotumo jausmas, sumažėjo potraukis vėlai vakare ir mažiau rūpinosi maistu, palyginti su kontroline grupe (8).

Nepaisant to, kad baltymai gali padėti numesti svorio, svarbu atsižvelgti į kitus baltymų kokteilio ingredientus.

Nors tokie ingredientai kaip riešutai, sėklos, tamsus šokoladas ir riešutų sviestas gali būti sveiki ir maistingi saikingai, jie taip pat yra labai kaloringi ir gali sukelti svorio padidėjimą, jei suvartojama dideliais kiekiais.

Šių ingredientų suvartojimo sumažinimas gali padėti išvengti kalorijų kaupimosi ir sveikų baltymų suplakimą paversti kalorijomis.

Padidėjęs baltymų suvartojimas gali padėti numesti svorio. Tačiau kai kurie baltymų kokteilio ingredientai gali turėti daug kalorijų, todėl gali padidėti svoris.

Vaidmuo kūno rengyboje

Be to, kad skatinate ne tik numesti svorio, bet ir suapvalinti savo racioną, pirmiausia ryte išgerti baltymų suplaktą baltymą, jis gali būti ypač naudingas treniruotėms.

Baltymai yra būtini audiniams atstatyti ir raumenims augti bei gali padėti jūsų kūnui atsigauti po intensyvios treniruotės (9).

Tyrimai rodo, kad pakankamas baltymų kiekis jūsų racione taip pat gali padėti padidinti raumenų ir jėgos padidėjimą pasipriešinimo treniruotėse, todėl baltymų drebulys ypač naudingas tiems, kurie nori padidinti raumenų masę, pavyzdžiui, kultūristai (10).

Įdomu tai, kad viename tyrime, kuriame dalyvavo 21 žmogus, nustatyta, kad geriant daug baltymų suplaktą prieš treniruotę ar po jos, per 10 savaičių padidėjo raumenų dydis ir jėga (11).

Todėl baltymų kokteilio gėrimas prieš rytą arba po jo treniruotės sporto salėje gali būti naudinga priemonė, padedanti pasiekti savo kūno rengybos tikslus.

Baltymai palaiko audinių atstatymą, raumenų augimą ir atsigavimą ir gali padėti maksimaliai padidinti raumenų ir jėgos padidėjimą iš treniruotės.

Galimi praradimai

Nors baltymų kokteilis gali būti sveikas saikingai, reikia atsižvelgti į keletą trūkumų.

Pirmiausia svarbu žinoti, kas yra jūsų baltymų kokteilis, nes daugybė paruoštų mišinių ir miltelių yra užpildyti priedais, užpildais ir dirbtiniais saldikliais.

Kai kuriems žmonėms taip pat gali būti sunku suvirškinti tam tikrus ingredientus, kurie paprastai būna baltymų kokteiliuose, įskaitant išrūgų baltymus.

Be to, vartojant tik baltymų kokteilius keliems valgiams per dieną, gali sumažėti jūsų dietos įvairovė ir padidėti mitybos trūkumų rizika.

Dėl šios priežasties svarbu suderinti rytinį baltymų kokteilį su įvairiais sveikais, subalansuotais valgiais ir užkandžiais visą dieną, kad galėtumėte papildyti savo mitybą ir įsitikinti, kad gaunate reikiamų maistinių medžiagų.

Maišydami maistinius ingredientus, tokius kaip vaisiai ir daržovės, taip pat galite padidinti maistinę vertę, kurią turėtumėte purtyti, ir aprūpinti svarbiais vitaminais, mineralais, ląsteliena ir antioksidantais.

Atidžiai patikrinkite baltymų kokteilio ingredientų etiketę ir ryte suplakite baltymus su sveika, visa apimančia dieta, kad įsitikintumėte, jog patenkinate savo mitybos poreikius.

Esmė

Gerti baltymų kokteilį pusryčiams gali būti greitas ir patogus būdas į savo racioną įsitraukti daugiau maistinių medžiagų ir padidinti suvartojamų baltymų kiekį.

Baltymų kokteiliai taip pat gali būti veiksminga priemonė, padedanti numesti svorio ir sustiprinti raumenų augimą.

Tačiau svarbu į savo purtyklę pridėti maistinių medžiagų turinčių ingredientų, tokių kaip vaisiai ir daržovės, ir suporuoti jį su sveika, visa apimančia dieta, kad būtų maksimaliai padidinta jo nauda.