Daržovių pyrago receptas sergant cukriniu diabetu

Turinys

• Informacija apie maistingumą

Avižinių dribsnių su daržovėmis receptas yra puikus pietų ar vakarienės pasirinkimas diabetikams, nes jame yra daug skaidulų turinčių ingredientų, kurie padeda kontroliuoti gliukozės kiekį kraujyje, pavyzdžiui, avižų, neskaldytų kvietinių miltų ir daržovių.

Šis pyragas ne tik kontroliuoja gliukozės kiekį kraujyje, bet ir padeda žarnynui funkcionuoti ir netgi subalansuoja cholesterolio kiekį kraujyje, užkertant kelią širdies ir kraujagyslių problemoms.

Taigi, žiūrėkite žemiau receptą ir kiek suvartoti.

Ingridientai:

• 4 šaukštų alyvuogių aliejaus;
• 1 puodelis kubeliais pjaustytos cukinijos arbatos. Atraskite šios daržovės pranašumus 3 neįtikėtinose cukinijos naudose;
• 1 puodelis kubeliais pjaustytų baklažanų arbatos;
• 1 puodelis kubeliais pjaustytos geltonosios paprikos arbatos;
• 1 puodelis kapotos pomidorų arbatos;
• ½ šaukšto smulkinto česnako;
• 1 puodelis faršo;
• 1 puodelio tarkuoto parmezano sūrio;
• 3 puodeliai pieno arbatos;
• 4 kiaušiniai;
• 1 puodelis avižinių dribsnių;
• 4 šaukštų kvietinių miltų;
• Margarinas ir kvietiniai miltai tepimui;
• Druska, petražolės, raudonėliai ir pipirai pagal skonį;

Paruošimo režimas:

Ant vidutinės ugnies pakaitinkite 1 šaukštą aliejaus ir paruduokite cukinijas. Išimkite ir padėkite ant plokštelės, pakartodami operaciją su baklažanais, pipirais ir pomidorais. Vėl užneškite visas daržoves į ugnį, įpilkite česnako ir kepkite 3 minutes. Palaukite, kol atvės ir sumaišykite su sūriais, pagardindami druska, pipirais, raudonėliais ir petražolėmis.

Maišytuve išplakite pieną su kiaušiniais ir žiupsneliu druskos. Suberkite miltus ir plakite iki vientisos masės. Sumaišykite makaronus su daržovėmis, supilkite į riebalais pateptą skardą ir pašaukite į vidutinę orkaitę, įkaitintą 50 minučių. Šis receptas duoda 8 porcijas.

Informacija apie maistingumą

Šioje lentelėje pateikiama 1 avižinių dribsnių pyrago su daržovėmis maistinė informacija:

Moterims rekomenduojama suvartoti tik 1 pyrago porciją per valgį, o suaugusiesiems - iki 2 porcijas, turint pakankamai svorio.

Apie užkandžius taip pat žiūrėkite:

• Diabeto dietos pyrago receptas
• Avižinių dribsnių košės receptas sergant cukriniu diabetu