SIBO dieta 101: tai, ko turėtumėte ir ko nevalgykite

Turinys

• Mityba ir SIBO
• Naršymas pagal SIBO dietą
• Maisto produktai, kurių reikia vengti
• Maistas, kurį reikia valgyti
• Mokslinė SIBO dietos parama
• „Outlook“

Mityba ir SIBO

Plonojo žarnyno bakterijų pervargimas (SIBO) atsiranda, kai plonojoje žarnoje auga bakterijos, kurios paprastai auga vienoje jūsų virškinamojo trakto dalyje, pavyzdžiui, jūsų dvitaškyje.

Negydytas SIBO gali sukelti skausmą, viduriavimą ir netinkamą mitybą (dėl organizmo pagrindinių maistinių medžiagų praradimo). Tinkama mityba gali sumažinti šias kenksmingas bakterijas.

SIBO dietos laikymasis, gydantis antibiotikais, taip pat gali padėti pasveikti greičiau ir pašalinti nepatogius simptomus.

Naršymas pagal SIBO dietą

SIBO dieta yra laipsniško pašalinimo dieta, skirta sumažinti virškinamojo trakto uždegimą ir bakterijų perteklių jūsų plonojoje žarnoje.

Kai kuriais atvejais pašalinus tik cukrų, simptomai gali būti lengvesni. Gydytojai dažnai siūlo įtraukti dietą, į kurią mažai patenka FODMAP - sunkiai virškinamų angliavandenių, kuriuos fermentuoja žarnyno žarnos bakterijos.

Kai angliavandeniai negali suskaidyti, jie sėdės jūsų žarnyne ir gali sukelti tokius simptomus kaip viduriavimas ir pilvo pūtimas. Be to, jei yra bakterijų pervargimas, plonojo žarnyno bakterijos pradeda fermentuoti angliavandenius per anksti, sukeldamos daugybę simptomų.

Maisto produktai, kurių reikia vengti

Kliniškai įrodyta, kad dieta, kurioje mažai FODMAP, gydo dirgliosios žarnos sindromą (IBS) ir susijusius simptomus. Dažnai nuo IBS kenčia ir SIBO. Pašalinus ar sumažinus daug angliavandenių turinčius maisto produktus, jūsų virškinimo sveikata gali pagerėti.

Pašalindami FODMAP iš savo SIBO dietos, atkreipkite dėmesį į pagrindines kategorijas, įskaitant:

• fruktozė, paprastas cukrus, dažniausiai aptinkamas vaisiuose ir kai kuriose daržovėse, medus ir agavos nektaras
• laktozė, cukraus molekulė pieno produktuose
• fruktanai, cukraus junginys, randamas glitimo produktuose, vaisiuose, kai kuriose daržovėse ir prebiotikuose
• galaktanai, junginys, randamas kai kuriuose ankštiniuose augaluose
• polioliai, cukraus alkoholis, dažnai naudojamas kaip saldiklis

Maisto produktai, kuriuos galbūt norėsite pašalinti iš savo dietos ir kuriuose yra didesnis FODMAP kiekis:

• aukštos fruktozės kukurūzų sirupas
• agavos nektaras
• medus
• soda ir gaivieji gėrimai
• česnakai
• svogūnai
• šparagai
• butternut skvošas
• žiediniai kopūstai
• artišokai
• pupelės
• obuoliai
• džiovinti vaisiai
• dešra
• skonio jogurtas
• ledai
• saldinti grūdai
• miežiai
• rugiai
• grūdai
• žirniai

Maistas, kurį reikia valgyti

Nors maisto produktų, kurių turėtumėte vengti, sąrašas gali būti ribojantis, vis tiek yra keletas maisto produktų, kuriais galite mėgautis laikydamiesi šios laikinos dietos. SIBO dieta turėtų būti sutelkta į maisto produktus, kuriuose yra daug skaidulų ir mažai cukraus.

Kai kuriuose maisto produktuose yra nedidelis FODMAP kiekis mažose porcijose, tačiau jų kiekis turėtų būti ribojamas, nes didesnės porcijos padidintų FODMAP. Keletas FODMAP dietos priimtinų maisto produktų yra šie:

• mėsa
• žuvis
• kiaušiniai
• krekeriai, be glitimo
• avižiniai dribsniai
• nesaldinti grūdai (gaminami iš mažai FODMAP grūdų)
• spagečių moliūgai ir vasariniai moliūgai
• brokoliai (tik galvos, mažiau nei 3/4 puodelio)
• lapiniai žalumynai
• morkos
• ryžiai arba makaronai be glitimo
• alyvuogės
• riešutai
• bulvės
• moliūgas
• kvinoja
• sėklos
• kai kurie vaisiai (mėlynės, vynuogės, apelsinai ir braškės)

Norėdami padėti planuoti maistą ir tinkamai pasirinkti maistą, apsvarstykite galimybę naudoti tokią FODMAP programą, kokią sukūrė Monasho universitetas (pagrindiniai tyrėjai) arba „Fast FODMAP“.

Mokslinė SIBO dietos parama

Antibiotikai yra pagrindinis SIBO simptomų gydymas. Tačiau tyrimai rodo, kad mitybos pokyčiai, tokie kaip cukraus ir laktozės kiekio ribojimas, taip pat gali padėti sumažinti bakterijų pervargimą.

SIBO dieta gali būti naudojama kartu su antibiotikais ir probiotikais. 2010 m. Tyrimas parodė, kad probiotinių papildų ir maisto, kuriame gausu probiotikų, įtraukimas į savo racioną padeda sumažinti SIBO simptomus.

Laikydamiesi SIBO dietos, gerdami daugiau vandens sumažinsite skausmą ir palengvinsite virškinimą.

Prieš atlikdami bet kokius dietos pakeitimus ar įgyvendindami naują gydymą, aptarkite riziką su gydytoju ar dietologu.

„Outlook“

SIBO dieta yra laikina pašalinimo dieta, į kurios sudėtį įeina maistas, kuriame mažai FODMAP, siekiant sumažinti bakterijų pervargimą. Paprastai tai trunka nuo 2 iki 6 savaičių.

Nors SIBO dieta laikoma veiksmingu gydymo metodu, ji gydo simptomus, tačiau negali pašalinti pagrindinės priežasties. Nereikėtų ignoruoti tradicinių gydymo metodų. Prieš įtraukdami dietos pakeitimus į savo gydymo planą, aptarkite savo galimybes su gydytoju.

Kai simptomai palengvėja, svarbu grąžinti FODMAP į savo mitybos racioną. Tai padės išvengti sveikų bakterijų praradimo.

Jei po SIBO arba mažai FODMAP dietos simptomai pradeda blogėti, nedelsdami kreipkitės į gydytoją.