Vynas (kaip jogurtas!) prisideda prie sveiko žarnyno

Turinys

• Apžvalga skirta

Pastaraisiais metais matėme daug antraščių, teigiančių, kad alkoholis, o ypač vynas, gali turėti didelės naudos sveikatai, kai vartojamas saikingai – tai beveik pati nuostabiausia sveikatos naujiena, kurią girdėjome, gerai, kada nors. Daugybė tyrimų gyrė širdžiai naudingą naudą, susijusią su kelių taurių vyno išgėrimu kiekvieną savaitę (ypač raudono), o jūsų mėgstamas vynuogių gėrimas buvo susijęs su mažesne insulto ir koronarinės širdies ligos rizika. (Ir tai patvirtinta: 2 taurės vyno prieš miegą padeda numesti svorio.) Žiūrėkite, vakarienės metu išdalyti butelį su merginomis tikrai nėra ko jaustis kaltu.

Tačiau, remiantis nauju Nyderlandų Groningeno universiteto tyrimu, dabar turime dar daugiau priežasčių jaustis gerai, kai grįžę iš darbo išgeriame stiklinę ar dvi. Be tradicinių žarnynui palankių maisto produktų, tokių kaip jogurtas (ei, probiotikai), vynas taip pat turi teigiamą poveikį žarnyno mikrobų įvairovei.

Tyrimo, kurio metu mokslininkai išanalizavo daugiau nei 1000 suaugusiųjų olandų išmatų mėginius, tikslas buvo ištirti, kaip įvairūs maisto produktai veikia mūsų organizmo mikrobų bendruomenes, subtilią organizme ir organizme gyvenančių bakterijų pusiausvyrą, padedančią apdoroti maistą, reguliuoti imunitetą. sistema ir apskritai viskas veikia sklandžiai. Yra net keletas ankstyvų įrodymų, kad jūsų organizmo mikrobų bendruomenės įvairovė gali turėti įtakos nuotaikos sutrikimams ir daugeliui ligų, tokių kaip dirgliosios dubens sindromas. Kitaip tariant, jums naudinga išlaikyti sveiką įvairovės derinį. (Peržiūrėkite 6 būdus, kaip sustiprinti gerąsias žarnyno bakterijas (be jogurto valgymo).)

Mokslininkai nustatė, kad vynas, kava ir arbata skatina jūsų žarnyno mikrobų įvairovę. „Yra gera koreliacija tarp įvairovės ir sveikatos: didesnė įvairovė yra geriau“, – paaiškino dr. Alexandra Žernakova, Groningeno universiteto (Olandija) mokslininkė ir pirmoji tyrimo autorė.

Jie taip pat išsiaiškino, kad cukrus ir angliavandeniai turi visiškai priešingą poveikį, taigi, jei norite gurkšnoti ką nors naudingo jūsų žarnynui, venkite latte ir gurkšnokite taurę rožinės su supjaustytais vaisiais, o ne sūriu ir krekeriais.

Apžvalga skirta