Greito maisto patarimai

Daugelyje greito maisto produktų yra daug kalorijų, riebalų, druskos ir cukraus. Naudokitės šiais patarimais, kad galėtumėte sveikiau rinktis valgydami greito maisto restorane.

Greitas maistas yra greitas ir lengvas maisto ruošimo pakaitalas. Bet greitas maistas beveik visada turi daug kalorijų, riebalų, cukraus ir druskos.

Kai kuriuose restoranuose kepimui vis dar naudojami hidrinti augaliniai aliejai. Šiuose aliejuose yra trans-riebalų. Šie riebalai padidina širdies ligų riziką. Kai kurie miestai uždraudė arba bando uždrausti šių riebalų naudojimą.

Dabar daugelis restoranų gamina maistą naudodami kitų rūšių riebalus. Kai kurie vietoj jų siūlo mažai kalorijų.

Net ir įvykus šiems pokyčiams, sunku valgyti sveikai, kai dažnai valgote lauke. Daugelis maisto produktų vis dar gaminami su daug riebalų. Daugelis restoranų nesiūlo jokio riebesnio maisto. Didelės porcijos taip pat leidžia lengvai persivalgyti. Nedaugelis restoranų siūlo daug šviežių vaisių ir daržovių.

Apskritai žmonės, turintys aukštą kraujospūdį, diabetą ir širdies ligas, turi būti labai atsargūs valgydami greitą maistą.

Žinodami kalorijų, riebalų ir druskos kiekį greito maisto produktuose, galite valgyti sveikiau. Daugelis restoranų dabar siūlo informaciją apie savo maistą, dažnai vadinamą „mitybos faktais“. Ši informacija yra panaši į maistinių medžiagų etiketes ant jūsų perkamo maisto. Jei jis nėra paskelbtas restorane, paprašykite darbuotojo kopijos. Šią informaciją taip pat galima rasti internete.

Paprastai valgykite vietose, kuriose siūlomos salotos, sriubos ir daržovės. Savo salotose venkite riebių produktų. Padažas, šoninės gabaliukai ir susmulkintas sūris prideda riebalų ir kalorijų. Rinkitės salotas ir įvairias daržoves. Pasirinkite mažai riebalų turinčius arba be riebalų salotų padažus, actą ar citrinos sultis. Paprašykite salotų padažo ant šono.

Sveikesni sumuštiniai yra įprasta arba jaunesnio dydžio liesa mėsa. Pridedant šoninės, sūrio ar majonezo, padidės riebalai ir kalorijos. Paprašykite daržovių. Pasirinkite pilno grūdo duoną ar beigelius. Kruasanuose ir sausainiuose yra daug riebalų.

Jei norite mėsainio, gaukite vieną mėsos paplotėlį be sūrio ir padažo. Paprašykite papildomų salotų, pomidorų ir svogūnų. Apribokite, kiek bulvinių bulvių suvalgote. Kečupas turi daug kalorijų iš cukraus. Paklauskite, ar vietoj bulvytės galite gauti šoninių salotų.

Ieškokite skrudintos, keptos ant grotelių, keptos ar keptos mėsos, vištienos ir žuvies. Venkite duonos ar keptos mėsos. Jei jūsų užsakytas patiekalas yra su sunkiu padažu, paprašykite jo ant šono ir naudokite tik nedidelį kiekį.

Su pica gaukite mažiau sūrio. Taip pat rinkitės neriebius priedus, pavyzdžiui, daržoves. Pica galite patrinti popierine servetėle, kad atsikratytumėte daug riebalų iš sūrio.

Valgykite neriebius desertus. Turtingas desertas gali suteikti malonumo gerai subalansuotai mitybai. Bet valgykite juos tik ypatingomis progomis.

Užsisakykite mažesnes porcijas, kai tik galite. Suskirstykite keletą greito maisto produktų, kad sumažintumėte kalorijų ir riebalų kiekį. Paprašykite „šuniško krepšio“. Papildomą maistą taip pat galite palikti savo lėkštėje.

Jūsų pasirinktas maistas taip pat gali išmokyti vaikus sveikai maitintis. Norint pasirinkti sveiką mitybą, svarbu pasirinkti įvairius sveikus maisto produktus ir apriboti porcijų dydį.

Nutukimas - greitas maistas; Svorio metimas - greitas maistas; Aukštas kraujospūdis - greitas maistas; Hipertenzija - greitas maistas; Cholesterolis - greitas maistas; Hiperlipidemija - greitas maistas

• Greito maisto patarimai
• Greitas maistas

Eckel RH, Jakicic JM, Ard JD ir kt. 2013 m. AHA / ACC gairės dėl gyvenimo būdo valdymo siekiant sumažinti širdies ir kraujagyslių riziką: Amerikos kardiologijos koledžo / Amerikos širdies asociacijos darbo grupės ataskaita apie praktikos gaires. J Am Coll Cardiol. 2014; 63 (25 Pt B): 2960-2984. PMID: 24239922 pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24239922/.

„FasFoodNutrtion.org“ svetainė. Greito maisto mityba: restoranai. fastfoodnutrition.org/fast-food-restaurant. Žiūrėta 2020 m. Spalio 7 d.

Hensrudas DD, Heimburgerio DC. Mitybos sąsaja su sveikata ir ligomis. In: Goldman L, Schafer AI, red. Goldman-Cecil medicina. 26-asis leidimas Filadelfija, PA: Elsevier; 2020 m .: 202 skyrius.

JAV žemės ūkio departamentas ir JAV sveikatos ir žmogiškųjų paslaugų departamentas. Mitybos gairės amerikiečiams, 2020–2025 m. 9-asis leidimas www.dietaryguidelines.gov/sites/default/files/2020-12/Dietary_Guidelines_for_Americans_2020-2025.pdf. Atnaujinta 2020 m. Gruodžio mėn., Žiūrėta 2020 m. Gruodžio 30 d.

Victor RG, Libby P. Sisteminė hipertenzija: valdymas. In: Zipes DP, Libby P, Bonow RO, Mann DL, Tomaselli GF, Braunwald E, red. Braunwaldo širdies liga: širdies ir kraujagyslių medicinos vadovėlis. 11-asis leidimas Filadelfija, PA: Elsevier; 2019 m .: 47 skyrius.

• Angina
• Angioplastika ir stento uždėjimas - miego arterija
• Širdies abliacijos procedūros
• Miego arterijos operacija - atvira
• Koronarinės širdies ligos
• Širdies šuntavimo operacija
• Širdies šuntavimo operacija - minimaliai invazinė
• Širdies nepakankamumas
• Širdies stimuliatorius
• Aukštas cholesterolio kiekis kraujyje
• Aukštas kraujospūdis - suaugusieji
• Implantuojamas kardioverteris-defibriliatorius
• Periferinių arterijų liga - kojos

• Angina - išskyros
• Angioplastika ir stentas - širdies išskyros
• Aspirinas ir širdies ligos
• Aktyvumas, kai sergate širdies liga
• Sviestas, margarinas ir kepimo aliejai
• Širdies kateterizacija - iškrova
• Cholesterolis ir gyvenimo būdas
• Cholesterolis - gydymas vaistais
• Kontroliuokite aukštą kraujospūdį
• Dietiniai riebalai paaiškinti
• Širdies priepuolis - išskyros
• Širdies šuntavimo operacija - išskyros
• Širdies šuntavimo operacija - minimaliai invazinė - išskyros
• Širdies liga - rizikos veiksniai
• Širdies nepakankamumas - išskyros
• Širdies nepakankamumas - skysčiai ir diuretikai
• Širdies nepakankamumas - namų stebėjimas
• Širdies nepakankamumas - ko paklausti gydytojo
• Kaip skaityti maisto produktų etiketes
• Dieta, kurioje mažai druskos
• Cukraus kiekio kraujyje valdymas
• Viduržemio jūros dieta
• Insultas - išskyros

• Mityba