Karvės pienas ir vaikai

Galbūt girdėjote, kad karvės pieno negalima duoti jaunesniems nei 1 metų kūdikiams. Taip yra dėl to, kad karvės piene nėra pakankamai tam tikrų maistinių medžiagų. Be to, jūsų kūdikiui sunku virškinti karvės piene esančius baltymus ir riebalus. Vis dėlto saugu duoti karvės pieno vaikams sulaukus vienerių metų.

1 ar 2 metų vaikas turėtų gerti tik nenugriebtą pieną. Taip yra todėl, kad nenugriebto pieno riebalai reikalingi besivystančioms vaiko smegenims. Po 2 metų vaikai gali gerti neriebų ar net liesą pieną, jei turi antsvorio.

Kai kuriems vaikams kyla problemų geriant karvės pieną. Pavyzdžiui, alergija pienui gali sukelti:

• Pilvo skausmas ar mėšlungis
• Pykinimas ir vėmimas
• Viduriavimas

Dėl stiprios alergijos žarnyne gali atsirasti kraujavimas, dėl kurio gali atsirasti anemija. Tačiau pieną alergizuoja tik apie 1–3% vaikų iki 1 metų. Tai dar rečiau pasitaiko vyresniems nei 1–3 metų vaikams.

Laktozės netoleravimas atsiranda, kai plonojoje žarnoje nepakanka fermento laktazės. Netoleruojantis laktozės vaikas negali virškinti laktozės. Tai cukraus rūšis, randama piene ir kituose pieno produktuose. Ši būklė gali sukelti vidurių pūtimą ir viduriavimą.

Jei jūsų vaikas turi vieną iš šių problemų, jūsų sveikatos priežiūros paslaugų teikėjas gali rekomenduoti sojos pieną. Tačiau daugelis vaikų, alergiškų pienui, yra alergiški ir sojai.

Vaikai dažniausiai perauga alergiją ar netoleranciją sulaukę 1 metų. Tačiau turint vieną alergiją maistui, padidėja rizika susirgti kitokia alergija.

Jei jūsų vaikas negali turėti pieno ar sojos, pasitarkite su savo paslaugų teikėju apie kitas maisto pasirinkimo galimybes, kurios padės jūsų vaikui gauti pakankamai baltymų ir kalcio.

JAV žemės ūkio departamentas rekomenduoja tokius pieno produktų kiekius vaikams ir paaugliams:

• Nuo 2 iki 3 metų: 2 puodeliai (480 mililitrų)
• Nuo 4 iki 8 metų amžiaus: 2½ puodeliai (600 mililitrų)
• Devyni iki 18 metų: 3 puodeliai (720 mililitrų)

Vienas puodelis (240 mililitrų) pieno yra lygus:

• Vienas puodelis (240 mililitrų) pieno
• Aštuonios uncijos (240 mililitrų) jogurto
• Dvi uncijos (56 gramai) lydyto amerikietiško sūrio
• Vienas puodelis (240 mililitrų) pudingo, pagaminto iš pieno

Pienas ir vaikai; Karvės pieno alergija - vaikai; Laktozės netoleravimas - vaikai

• Karvės pienas ir vaikai

Groetch M, Sampson HA. Alergijos maistui valdymas. In: Leung DYM, Szefler SJ, Bonilla FA, Akdis CA, Sampson HA, red. Vaikų alergija: principai ir praktika. 3-asis leidimas Filadelfija, PA: Elsevier; 2016 m.: 48 skyrius.

Jungtinių Valstijų žemės ūkio departamentas. Pasirinkite „MyPlate.gov“ svetainę. Viskas apie pieno grupę. www.choosemyplate.gov/eathealthy/dairy. Atnaujinta 2019 m. Liepos 18 d. Žiūrėta 2019 m. Rugsėjo 17 d.