Nėštumo diabeto dieta

Nėštumo diabetas yra didelis cukraus (gliukozės) kiekis kraujyje, prasidedantis nėštumo metu. Subalansuota ir sveika mityba gali padėti jums valdyti nėštumo diabetą. Toliau pateikiamos dietos rekomendacijos skirtos moterims, sergančioms nėštumo diabetu, kurios nevartoja insulino.

Norint išlaikyti subalansuotą mitybą, reikia valgyti įvairius sveikus maisto produktus.Maisto produktų etikečių skaitymas gali padėti sveikai pasirinkti apsiperkant.

Jei esate vegetaras ar laikotės specialios dietos, pasitarkite su savo sveikatos priežiūros paslaugų teikėju ir įsitikinkite, kad laikotės subalansuotos mitybos.

Apskritai turėtumėte valgyti:

• Daugybė sveikų vaisių ir daržovių
• Vidutinis liesų baltymų ir sveikų riebalų kiekis
• Vidutinis nesmulkintų grūdų, tokių kaip duona, grūdai, makaronai ir ryžiai, kiekis, taip pat krakmolingos daržovės, tokios kaip kukurūzai ir žirniai
• Mažiau maisto produktų, kuriuose yra daug cukraus, tokių kaip gaivieji gėrimai, vaisių sultys ir pyragaičiai

Kiekvieną dieną turėtumėte valgyti tris mažus ar vidutinio dydžio patiekalus ir vieną ar daugiau užkandžių. Negalima praleisti patiekalų ir užkandžių. Maisto kiekį ir rūšis (angliavandenius, riebalus ir baltymus) kasdien palaikykite maždaug vienodus. Tai gali padėti išlaikyti stabilų cukraus kiekį kraujyje.

Angliavandeniai

• Mažiau nei pusė suvalgytų kalorijų turėtų būti gaunama iš angliavandenių.
• Daugiausia angliavandenių yra krakmolinguose arba saldžiuose maisto produktuose. Jie apima duoną, ryžius, makaronus, dribsnius, bulves, žirnius, kukurūzus, vaisius, vaisių sultis, pieną, jogurtą, sausainius, saldainius, soda ir kitus saldumynus.
• Daug skaidulų turintys, grūdėti angliavandeniai yra sveikas pasirinkimas. Šios rūšies angliavandeniai vadinami kompleksiniais angliavandeniais.
• Stenkitės nevalgyti paprastų angliavandenių, tokių kaip bulvės, bulvytės-bulvytės, balti ryžiai, saldainiai, soda ir kiti saldumynai. Taip yra todėl, kad valgant tokį maistą cukraus kiekis kraujyje greitai padidėja.
  
• Daržovės naudingos sveikatai ir cukraus kiekiui kraujyje. Mėgaukitės daugeliu jų.
• Maiste esantys angliavandeniai matuojami gramais. Galite išmokti skaičiuoti angliavandenių kiekį maiste, kurį valgote.

GRŪDAI, PUPOS IR KRAKMOLINIAI DARŽOVIAI

Valgykite 6 ar daugiau porcijų per dieną. Viena porcija lygi:

• 1 gabaliukas duonos
• 1 uncija (28 gramai) paruoštų grūdų
• 1/2 puodelio (105 gramų) virtų ryžių arba makaronų
• 1 angliškas bandelė

Pasirinkite maistą, kuriame gausu vitaminų, mineralų, skaidulų ir sveikų angliavandenių. Jie įtraukia:

• Viso grūdo duonos ir krekeriai
• Viso grūdo grūdai
• Sveiki grūdai, tokie kaip miežiai ar avižos
• Pupelės
• Rudieji arba laukiniai ryžiai
• Visų kviečių makaronai
• Krakmolingos daržovės, tokios kaip kukurūzai ir žirniai

Kepdami ir kepdami naudokite pilno grūdo arba kitų grūdų miltus. Valgykite daugiau neriebios duonos, tokios kaip tortilijos, angliškos bandelės ir pitos duona.

DARŽOVĖS

Valgykite 3–5 porcijas per dieną. Viena porcija lygi:

• 1 puodelis (340 gramų) lapinių, žalių daržovių
• 1 puodelis (340 gramų) virtų arba kapotų žalių lapinių daržovių
• 3/4 puodelio (255 gramų) daržovių sulčių
• 1/2 puodelio (170 gramų) smulkintų daržovių, virtų arba žalių

Sveikų daržovių pasirinkimas apima:

• Šviežios arba šaldytos daržovės be padažų, riebalų ar druskos
• Tamsiai žalios ir giliai geltonos daržovės, tokios kaip špinatai, brokoliai, romėnų salotos, morkos ir paprikos

VAISIAI

Valgykite nuo 2 iki 4 porcijas per dieną. Viena porcija lygi:

• 1 vidutinis sveikas vaisius (pvz., Bananas, obuolys arba apelsinas)
• 1/2 puodelio (170 gramų) smulkintų, šaldytų, virtų arba konservuotų vaisių
• 3/4 puodelio (180 mililitrų) vaisių sulčių

Sveikų vaisių pasirinkimas apima:

• Visi vaisiai, o ne sultys. Jie turi daugiau skaidulų.
• Citrusiniai vaisiai, tokie kaip apelsinai, greipfrutai ir mandarinai.
• Vaisių sultys, į kurias nepridėta cukraus.
• Švieži vaisiai ir sultys. Jie maistingesni už šaldytas ar konservuotas veisles.

PIENAS IR PIENAS

Per dieną suvalgykite 4 porcijas neriebių ar neriebių pieno produktų. Viena porcija lygi:

• 1 puodelis (240 mililitrų) pieno ar jogurto
• 1 1/2 oz (42 gramai) natūralaus sūrio
• 2 uncijos (56 gramai) lydyto sūrio

Sveiki pieno produktai apima:

• Pienas ar jogurtas su neriebiu ar neriebiu. Venkite jogurto su pridėtu cukrumi ar dirbtiniais saldikliais.
• Pieno produktai yra puikus baltymų, kalcio ir fosforo šaltinis.

Baltymai (mėsa, žuvis, sausos pupelės, kiaušiniai ir riešutai)

Valgykite 2-3 porcijas per dieną. Viena porcija lygi:

• 2–3 uncijos (55–84 gramai) virta mėsa, paukštiena ar žuvis
• 1/2 puodelio (170 gramų) virtų pupelių
• 1 kiaušinis
• 2 šaukštai (30 gramų) žemės riešutų sviesto

Sveikų baltymų pasirinkimas apima:

• Žuvis ir paukštiena. Nuimkite vištienos ir kalakutienos odą.
• Liekni jautienos, veršienos, kiaulienos arba laukinių medžiojamųjų paukščių gabalai.
• Nupjaukite visus matomus mėsos riebalus. Kepkite, kepkite, kepkite, kepkite grilyje arba virkite, o ne kepkite. Šios grupės maisto produktai yra puikūs B grupės vitaminų, baltymų, geležies ir cinko šaltiniai.

SALDUMOS

• Saldumynuose yra daug riebalų ir cukraus, todėl apribokite jų valgymo dažnumą. Laikykite porcijas mažas.
• Net saldumynai be cukraus gali būti ne pats geriausias pasirinkimas. Taip yra todėl, kad juose gali nebūti angliavandenių ar kalorijų.
• Paprašykite papildomų šaukštų ar šakių ir padalinkite desertą su kitais.

RIEBALAI

Apskritai turėtumėte apriboti riebaus maisto suvartojimą.

• Lengvai eikite į sviestą, margariną, salotų padažą, kepimo aliejų ir desertus.
• Venkite riebalų, kuriuose yra daug sočiųjų riebalų, tokių kaip mėsainis, sūris, šoninė ir sviestas.
• Negalima visiškai išpjauti riebalų ir aliejų iš dietos. Jie teikia energijos augimui ir yra būtini kūdikio smegenų vystymuisi.
• Pasirinkite sveikus aliejus, tokius kaip rapsų aliejus, alyvuogių aliejus, žemės riešutų aliejus ir dygminų aliejus. Įtraukite riešutų, avokadų ir alyvuogių.

KITI GYVENIMO PAKEITIMAI

Jūsų paslaugų teikėjas taip pat gali pasiūlyti saugų mankštos planą. Ėjimas paprastai yra lengviausia mankštos rūšis, tačiau plaukimas ar kiti mažo poveikio pratimai gali veikti taip pat gerai. Pratimai gali padėti kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje.

JŪSŲ PADĖTŲ JŪSŲ SVEIKATOS PRIEŽIŪROS KOMANDA

Pradžioje valgio planavimas gali būti didžiulis. Bet tai bus lengviau, kai įgysite daugiau žinių apie maisto produktus ir jų poveikį cukraus kiekiui kraujyje. Jei kyla problemų planuojant maistą, pasitarkite su savo sveikatos priežiūros komanda. Jie yra tam, kad jums padėtų.

Nėštumo diabeto dieta

Amerikos akušerijos ir ginekologijos koledžas; Praktikos biuletenių komitetas - Akušerija. Praktikos biuletenis Nr. 137: Gestacinis cukrinis diabetas. Obstet Gynecol. 2013; 122 (2 Pt 1): 406–416. PMID: 23969827 www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23969827.

Amerikos diabeto asociacija. 14. Diabeto gydymas nėštumo metu: medicininės priežiūros standartai sergant diabetu - 2019 m. Diabeto priežiūra. 2019; 42 (1 priedas): S165-S172. PMID: 30559240 www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/30559240.

Landonas MB, Katalonijos viceprezidentas, Gabbe SG. Cukrinis diabetas apsunkina nėštumą. In: Gabbe SG, Niebyl JR, Simpson JL ir kt., Red. Akušerija: įprastas ir probleminis nėštumas. 7-asis leidimas Filadelfija, PA: Elsevier; 2017 m.: 40 skyrius.

Metzger BE. Cukrinis diabetas ir nėštumas. In: Jameson JL, De Groot LJ, de Kretser DM ir kt., Red. Endokrinologija: suaugusiesiems ir vaikams. 7-asis leidimas Filadelfija, PA: Elsevier Saunders; 2016 m.: 45 skyrius.