Katie Dunlop iš Love Sweat Fitness dalijasi savo savaitės bakalėjos prekių sąrašu ir vakarienės receptu
Turinys
- 1 pamoka: sveikas maistas gali būti skanus.
- 2 pamoka: eikite į bakalėjos parduotuvę su planu.
- 3 pamoka: valgykite iš liesų baltymų, sveikų angliavandenių ir riebalų bei daržovių.
- Apžvalga skirta
Per daugelį metų Katie Dunlop daug išmoko apie mitybą. „Prieš maždaug 10 metų gyvenau labai nesveiką gyvenimo būdą“, – prisimena trenerė ir influencerė. Daiktai, kurie, jos manymu, buvo sveiki, dažniausiai buvo žymimi tokiomis etiketėmis kaip „be cukraus“, „mažai kalorijų“ ir „be riebalų“. Tačiau galiausiai Dunlopas suprato, kad šie maisto produktai neleidžia jai jaustis taip puikiai.
Dabar jos požiūris visiškai pasikeitė. "" Sveikas "ir tai, ką tai reiškia, man visiškai pasikeitė. Aš daug labiau suderinau tai, kas mano kūne jaučiasi gerai, ir stengiuosi įsiklausyti, kaip jis reaguoja", - sako Dunlopas. Būtent per šį supratimą „Dunlop“ sugebėjo numesti 45 svarus - ir to nedaryti. (Kadangi ji serga hipotiroze, dėl kurios gali padidėti svoris, reikia atkreipti dėmesį į tai, kaip įvairūs maisto produktai verčia ją jaustis ir yraypač svarbu.)
Jos dabartinė sveikos mitybos filosofija? „Iš tikrųjų tai yra mano kūno pripildymas visaverčiu maistu ir tikromis sudedamosiomis dalimis ir įsitikinimas, kad aš atidžiai stebiu, kaip skirtingi maisto produktai veikia mano energijos lygį“, – aiškina ji. "Tada aš atitinkamai pakoreguoju." Prieš tai trys pagrindinės pamokos, kurias ji išmoko, ir kaip jas pritaikyti sau.
1 pamoka: sveikas maistas gali būti skanus.
„Manau, kad daugelis žmonių įsivaizduoja, kad jei kažkas yra sveika, tai nebus taip skanu“, - sako Dunlop. Bet tai negalėjo būti toliau nuo tiesos. "Man tai iš tikrųjų buvo išmokti būti kūrybingam. Valgydami sveikesnį ir jums patinkantį maistą, jūsų skonis keičiasi. Bet taip pat galite gauti tiek daug skonio iš daržovių ir tikro maisto su pagardais ir prieskonių. Dabar maistas, kurį valgau, yra daug skanesnis ir kvapnesnis nei bet kas, kurį valgydavau anksčiau.
2 pamoka: eikite į bakalėjos parduotuvę su planu.
Šiais laikais „Dunlop“ po ranka laiko daugybę pagrindinių maisto produktų, todėl sveikus patiekalus galima lengvai įsigyti. Ir ji niekada neužeina į bakalėjos parduotuvę be sąrašo. Tokiu būdu ji gali užtikrinti, kad ji nesiliauja.
„Be to, aš tikrai stengiuosi apsipirkti perimetrą, nes būtent ten daugumoje maisto prekių parduotuvių rasite sveikiausių dalykų ir viso maisto ingredientų“,-sako ji. - Tada, kai einu į praėjimus, turiu tą sąrašą ir žinau, ko man reikia, todėl rečiau griebiu tuos atsitiktinius traškučių maišus.
Ieškote nedidelio sąrašo informacijos? Štai keletas elementų, kuriuos paprastai rasite „Dunlop“ bakalėjos prekių sąraše:
- Daug daržovių: "Daržovės yra mano numeris vienas. Aš visada gaunu tokius dalykus kaip salierai ir šparagai."
- Lašiša, vištiena ir kalakutiena: Jai patinka maišyti jį su skirtingais liesais baltymais.
- Iš anksto virti kietai virti kiaušiniai: „Dėl jų taip paprasta turėti greitą baltymų šaltinį, paruoštą naudoti“.
- Migdolų sviestas ir anakardžių sviestas: „Šiuos galite dėti į kokteilius, ant skrebučio arba kepti su jais“.
- Avokadai: "Avokadas yra vienas iš mano mėgstamiausių sveikųjų riebalų. Su jais galite padaryti tiek daug."
- Parmezano traškučiai: Ji juos naudoja kaip salotų užpilą.
- Turkijos lazdelės: "Aš visada mėgstu juos turėti užkandžiams. Tik svarbu atkreipti dėmesį į tuos, į kuriuos nėra pridėta cukraus. Tačiau jie yra puikus baltymų kupinas užkandis."
- Saldžiosios bulvės: "Aš valgau juos kaip užkandį su migdolų sviestu arba gaminu gruzdintas bulvytes. Jie tokie universalūs ir puikus skaidulų bei sveikų angliavandenių šaltinis."
3 pamoka: valgykite iš liesų baltymų, sveikų angliavandenių ir riebalų bei daržovių.
„Visuose savo valgiuose stengiuosi valgyti sveikus riebalus, sveikus baltymus, sveikus angliavandenius ir daržoves“, – aiškina Dunlopas. Šis šablonas tinka viskam – nuo tacos iki kokteilių. Pavyzdžiui, kokteiliui ji gali naudoti riešutų pieną, migdolų sviestą, uogas, špinatus ir baltymų miltelius. „Kartais pridėsiu ir pusę puodelio avižų“, - sako ji.
Žinoma, svarbiausia yra rasti sveiką pusiausvyrą sau, ir tai bus individualu kiekvienam žmogui, - pabrėžia ji. „Svarbu pirmiausia užpildyti savo lėkštę šiais kabėmis, bet taip pat galėsite mėgautis kitais dalykais be kaltės“, – sako Dunlopas.
Naudodama šią patiekalų formulę, Dunlop sako, kad ji nuolat meta greitas salotas ir grūdų dubenėlius.
Štai kaip sušvelninti vieną iš jos mėgstamiausių: Skrudintos aštrios avinžirnių salotos su kreminiu rančos padažu.
Ingridientai:
- Didelė sauja sumaišytų žalumynų
- Vyšniniai pomidorai, supjaustyti griežinėliais
- Virti rudieji ryžiai
- Aštrūs skrudinti avinžirniai, pirkti parduotuvėje arba naminiai
- 1-2 šaukštai avokado, supjaustyti
- „Healthy Choice Power Dressings Creamy Ranch“.
Kryptys:
- Jei norite, pašildykite ryžius.
- Sumaišytus žalumynus sudėkite į dubenį. Ant viršaus uždėkite pomidorus, ruduosius ryžius, avinžirnius ir avokadą.
- Užbaikite salotų padažu.