6 vakarienės klaidos, dėl kurių gali padidėti svoris

Turinys

• Apžvalga skirta

Nors pusryčiai ir pietūs dažnai vartojami vieni arba keliaujant, vakarienė dažniausiai yra grupinė veikla. Tai reiškia, kad jis labai dažnai yra labiau kupinas socialinių susitarimų, šeimos modelių, dienos pabaigos išsekimo ir kitų trukdžių nei bet kuris kitas valgymo laikas. Bet tai taip pat yra tikrai svarbus patiekalas, norint pasveikti.

Paprašėme mitybos ekspertų Lawrence'o J. Cheskino, M.D., Johnso Hopkinso svorio valdymo centro direktoriaus ir Melissa Lanz, „The Fresh 20“ įkūrėjos, pasidalyti geriausiais patarimais, kaip išvengti didžiausių klaidų, kurias darome vakarieniaudami.

1. Pagaminti didžiausią patiekalą. „Pagalvokite, kada jums reikia kalorijų“, - sako daktaras Českinas ir priduria, kad tai tikrai anksčiau tą dieną, kai išeikvojate daugiau energijos. USDA pataria, kad vakarienė turėtų sudaryti apie 450 ir 625 kalorijas, remiantis dieta nuo 1800 iki 2300 dienos kalorijų moterims ir nuo 2000 iki 2500 kalorijų vyrams. Tačiau kai kurie mitybos specialistai ir ekspertai mano, kad tai gali būti daug mažiau-tik 20–25 procentai dienos kalorijų.

„Mitybos požiūriu vakarienė turėtų būti lengvas, gerai porcijinis patiekalas, kuriame yra mažiau nei 500 kalorijų“,-sako Lanzas. „Deja, dauguma amerikiečių vakarienę naudoja kaip pagrindinį maisto šaltinį visai dienai ir per daug mėgaujasi“.

2. Serviravimo indų padėjimas ant stalo. „Tai skatina persivalgyti“, – sako Lanzas. "Padalinkite savo lėkštes prie viryklės ir palaukite bent 10 minučių, kol antrą kartą padėsite. Dažnai po vakarienės pokalbio nukreipimas gali sumažinti antrosios lėkštės kiekį."

3. Ganymas prie televizoriaus. Daugelis valgytojų neklysta prie vaišių stalo, o ant sofos: užkandžiai po vakarienės ar užkandžiai vietoje visavertio valgio gali būti pavojingi, jei juos lydi beprasmiška veikla, pavyzdžiui, televizoriaus žiūrėjimas ar naršymas internete. Daktaras Českinas sako, kad tai yra didžiausia problema, kurią jis mato klinikoje. „[Tai] beprotiškas valgymas prisirišus prie kažkokio ekrano.Man patinka priversti žmones atskirti valgymą nuo kitos veiklos “.

4. Druskos laikymas ant stalo. Prieskonių vartojimas gali sukelti natrio perteklių. Vietoj to, padėkite savo stalą kitais, kvapniais prieskoniais. "Vietoj to pabandykite šviežių juodųjų pipirų. Pabarstę džiovintais raudonėliais ar čiobreliais taip pat galite paskaninti patiekalą be natrio", - sako Lanzas.

5. Išeiti valgyti per daug. „Rekomenduoju ne dažniau kaip kartą per savaitę“, – pataria daktaras Českinas. Restoranų patiekalai paprastai būna kaloringesni, juose yra paslėptų druskų, riebalų ir cukraus. Jis taip pat rekomenduoja visiškai atsisakyti greito maisto.

6. Griebti tą desertą. Reguliarus saldaus deserto užbaigimas yra būdas pridėti kalorijų perteklių dėl tradicijų, o ne dėl sotumo. Be to, padidėjęs cukraus kiekis kraujyje gali jus užkabinti ar net pažadinti naktį.

Daugiau apie Huffington Post Healthy Living:

Kiek cukraus iš tikrųjų yra jūsų maiste?

5 sezono balandžio mėnesio „Superfoods“

9 streso mitai, sugriauti!

Apžvalga skirta