9 nutukimo mitai nustoti tikėti

Turinys

• Apžvalga skirta

Neseniai paskelbtame straipsnyje Kritinės maisto mokslo ir mitybos apžvalgos ir Naujosios Anglijos medicinos žurnalas, tyrinėtojų komanda iš Alabamos universiteto Birmingeme sudarė dažniausiai pasitaikančių, bet moksliškai neįrodytų prielaidų apie nutukimą sąrašą.

Dabar mes nekalbame apie tuos paskutinius keletą nemalonių kilogramų, kurie neleidžia jums mėgautis vasaros bikiniu. Šis sąrašas yra susijęs su klinikiniu nutukimu ir tuo, kaip šios klaidingos nuomonės netiksliai formuoja mūsų viešąją politiką ir visuomenės sveikatos rekomendacijas.

Čia yra didžiausi nutukimo mitai, kuriuos reikia persvarstyti.

1 mitas: nedideli suvartojamų kalorijų ar išlaidų pokyčiai sukels didelius, ilgalaikius svorio pokyčius

Ši „kalorijų ir kalorijų“ taisyklė yra pasenęs mentalitetas. Pusę šimtmečio trukęs tyrimas svarą svorio prilygina 3500 kalorijų, o tai reiškia, kad norint numesti vieną svarą per savaitę, per tą savaitę turėjote suvalgyti 3500 kalorijų mažiau arba sudeginti 3500 daugiau kalorijų. Tačiau šios taisyklės taikymas mažiems, tvariems pokyčiams pažeidžia pradines prielaidas: kad tai veikia tik trumpą laiką. Pats senas tyrimas buvo išbandytas tik su vyrais, besilaikančiais labai mažai energijos suvartojančios dietos (mažiau nei 800 kalorijų per dieną).

Tiesa: Naujausi tyrimai parodė, kad individualus kintamumas daro įtaką kūno sudėties pokyčiams, o ilgalaikiai tikslai gali užtrukti dar ilgiau, priklausomai nuo to, kiek kalorijų sunaudojate. Pagalvokite: 3500 kalorijų per savaitę pardavimo automatų užkandžiai jūsų kūnui atrodo daug kitaip nei 3500 kalorijų šviežių vaisių ir daržovių.

2 mitas: aukštų ir nerealių svorio metimo tikslų nustatymas yra neproduktyvus, nes tapsite nusivylę ir numesite mažiau svorio

Nors yra pagrįsta hipotezė nustatyti realius ir pasiekiamus tikslus, šis tyrimas mums primena, kad techniškai nėra empirinio tyrimo, rodančio neigiamą ryšį tarp ambicingų tikslų ir faktinio svorio metimo. Buvo du tyrimai, kurie parodė, kad intervencijos, skirtos pagerinti svorio metimo rezultatus keičiant nerealius tikslus, lėmė tikroviškesnius lūkesčius, bet nebūtinai geresnius ar skirtingus rezultatus.

Tiesa: Pritaikykite savo tikslus taip, kaip geriausiai dirbate asmeniškai. Jei norite artimiausiu metu pasirinkti datą ir siekti nedidelių pokyčių, siekdami trumpalaikio ar vidutinės trukmės tikslo, eikite į tai! Jei žinote, kad turite numesti daugiau nei kelis kilogramus ir nebijote viso skaičiaus, tai taip pat gerai! Nuleiskite galvą ir išlikite susikaupę, žinodami, kad pažanga gali būti lėta, bet galiausiai tai bus verta.

SUSIJĘS: 5 įrodyta, kaip nutraukti Yo-Yo dietą

3 mitas: greitas svorio metimas reiškia, kad esate linkęs greitai atgauti svorį, o ne mesti svorį lėčiau

Svorio metimo tyrimai paprastai atlieka ilgalaikį stebėjimą praėjus vieneriems ar keliems metams po pradinio svorio metimo. Lyginant tyrimus, kurie paskatino greitą svorio metimą laikantis labai mažai energijos suvartojančių dietų, su lėtesnio svorio metimo tyrimais, ilgalaikio stebėjimo metu statistiškai reikšmingo skirtumo tarp šių dviejų tyrimų nebuvo.

Tiesa: Jei esate nutukęs, pradinis svorio kritimas gali būti didesnis nei kitų. Neaišku, kodėl kai kurie nutukę žmonės reaguoja kitaip nei kiti. Jei natūraliai pateksite į greito svorio metimo kategoriją, tai iš tikrųjų gali sulėtinti ilgalaikį svorio metimą, jei bandysite trukdyti natūraliai organizmo reakcijai. Ši taisyklė netaikoma tiems, kurie nori numesti penkis kilogramus prieš kelionę į paplūdimį, nes dramatiškas badavimas sukelia įrodyta vidinę žalą. Tačiau siekdami didesnio svorio metimo tikslo, didesnio nei 40 svarų, atminkite šį mitą.

4 mitas: norint pradėti gydymą svorio metimu, svarbu įvertinti pokyčių stadiją ar pasirengimą

Pokyčių modelio etapai naudojami kaip skalė, skirta įvertinti, kur asmuo vertina save, būdamas pasirengęs keisti. Galbūt jūs galvojate apie pokyčius, ruošiatės keistis arba esate visiškai pasiruošę ką nors pakeisti šiandien. Tyrimai rodo, kad pasirengimas nenumato svorio mažinimo gydymo masto ar veiksmingumo.

Tiesa: Paaiškinimas, kodėl nėra mokslinių įrodymų, gali būti paprastas – žmonės, kurie savo noru pasirenka dalyvauti svorio metimo programoje, iš esmės yra pasirengę pradėti pokyčius dabar. Taip pat gali būti sunku įrodyti ryšį tarp psichinio ir emocinio elgesio bei fizinės reakcijos. Palaukime, kol mokslas pasivys mūsų širdis, ir dar nenurašykime šios minties. Atlikite pakeitimus, kai būsite pasiruošę.

5 mitas: fizinio lavinimo pamokos, kaip jos yra šiuo metu, atlieka svarbų vaidmenį mažinant vaikų nutukimą arba jo prevencijai

Įrodyta, kad fizinis lavinimas nesumažina ar užkerta kelią nutukimui, kaip įprasta šiandien. Trijuose skirtinguose tyrimuose nustatyta, kad net padidinus dienų, kurias vaikai lankė fizinio aktyvumo užsiėmimus, skaičius vis tiek nenuosekliai veikia kūno masės indeksą (KMI) įvairiose lyčių ir amžiaus grupėse.

Tiesa: Tikrai yra tam tikras fizinio aktyvumo lygis, apimantis nustatytą dažnumą, intensyvumą ir trukmę, kuris būtų veiksmingas mažinant arba užkertant kelią nutukimui. Klinikiniai bandymai yra pateisinami, kad atskleistų stebuklingą santykį, nes įprastose mokyklose jis dar nėra tinkamas.

SUSIJĘS: Kalbant apie treniruotes, viskas yra geriau nei nieko

6 mitas: maitinimas krūtimi apsaugo nuo nutukimo

Pasaulio sveikatos organizacija (PSO) pranešė, kad žmonės, kurie kūdikystėje buvo maitinami krūtimi, rečiau nutuks vėliau, tačiau pripažino, kad šios išvados buvo padarytos remiantis šališkumu ar klaidinančius tyrimus. Išsamesnis tyrimas nerodo įtikinamų įrodymų apie šį ryšį tarp maitinimo krūtimi ir nutukimo.

Tiesa: Žindymas turi daug gyvybiškai svarbių ir labai svarbių privalumų kūdikiui ir motinai, todėl toks elgesys vis dar labai skatinamas. Mokslininkai vis dar tiki, kad jie dar turi įrodyti visą apsauginį ir teigiamą žindymo poveikį, ir tikisi, kad netrukus oficialiai patvirtins į sąrašą įtrauktą apsaugą nuo nutukimo.

7 mitas: Svorio važiavimas dviračiu (t. y. yo-yo dietos) yra susijęs su padidėjusiu mirtingumu

Stebėjimo tyrimai rodo, kad dviračių svoris yra susijęs su padidėjusiu mirtingumu, tačiau šios išvados tikriausiai atsiranda dėl painios sveikatos būklės.

Tiesa: Mokslas negali įrodyti, kad „yo-yo“ dieta didina mirtingumą, tačiau vis tiek gali įrodyti, kaip šiurkščiai tai veikia jūsų kūną ir kaip tai gali pakenkti jūsų emocinei ir psichinei sveikatai. Išlaikykite aukštą pasitikėjimą savimi, išmokite mylėti bet kokią jūsų formą ir suraskite gyvenimo būdą, kuris neskatintų šokinėti iš gilumos, jei jis tampa pernelyg nesaugus ar netvarus. Mes visi turime sukčiavimo dienų, tačiau per daug kartų neperkelkite sistemos per skambėjimo signalą. Tai tiesiog nesaugu.

8 mitas: Valgydami daugiau vaisių ir daržovių numesite svorio, nepaisant bet kokių kitų elgesio ar aplinkos pokyčių

Savaime suprantama, kad valgant daugiau šviežių, sveikų maisto produktų yra nuostabi nauda sveikatai. Tačiau, kai nėra jokių papildomų pokyčių, svorio padidėjimas vis tiek gali atsirasti.

Tiesa: Vis tiek valgykite daugiau vaisių ir daržovių! Jei jis natūraliai auga iš žemės, paprastai galite beveik laisvai valdyti, kiek jums leidžiama valgyti (premijos taškai, jei jis yra lapuotas ir žalias). Tačiau nesitikėkite, kad tai bus sidabrinė kulka jūsų būsimiems siauriems džinsams. Atlikite papildomus pakeitimus, pvz., Važiuokite dviračiu į darbą, gerkite mažiau sodos ir ilsėkitės, ir tikrai pamatysite rezultatus.

SUSIJĘS: Nekenčiate bėgimo takelio? Viskas gerai! Linksmos treniruotės skatina svorio metimą

9 mitas: užkandžiavimas prisideda prie svorio padidėjimo ir nutukimo

Atsitiktinių imčių kontroliuojami tyrimai nepatvirtina šios prielaidos. Net stebėjimo tyrimai neparodė nuoseklaus ryšio tarp užkandžiavimo ir padidėjusio KMI.

Tiesa: Kiekvienas kūnas yra skirtingas. Kai kuriems žmonėms puikiai sekasi suvalgyti kelis nedidelius patiekalus per dieną; sakoma, kad jis stabilizuoja cukraus kiekį kraujyje ir palaiko energiją, ypač jei esate labai aktyvus. Tačiau daugelis žmonių užkandžiauja per dažnai ir vis tiek valgo tris kartus per dieną. Pabandykite laikytis trijų gerai subalansuotų patiekalų ir kuo mažiau užkandžiauti. Įrodyta, kad šios kelios valandos tarp valgymų taip atkuria jūsų virškinimo sistemą, kad skatins veiksmingesnį būsimų valgių metabolizmą likusią dienos dalį.

Katie McGrath, skirta „DietsinReview.com“

Apžvalga skirta