Kam skirtas artišokas

Turinys

• Kam skirtas artišokas
• Artišoko maistinė informacija
• Kaip naudoti artišoką
• Artišoko arbata
• Artišokas au gratin
• Kontraindikacijos artišokui

Artišokas yra vaistinis augalas, taip pat žinomas kaip artišokas-Hortensė arba paprastasis artišokas, plačiai naudojamas norint numesti svorio ar papildyti gydymą, nes jis gali sumažinti cholesterolio kiekį, kovoti su anemija, reguliuoti cukraus kiekį kraujyje ir kovoti su dujomis.

Jo mokslinis pavadinimas yra Cynara scolymus ir jų galima įsigyti sveiko maisto parduotuvėse, vaistinėse, atvirose ir kai kuriose rinkose.

Kam skirtas artišokas

Artišokas pasižymi antisklerozinėmis, kraują gryninančiomis, virškinimo, diuretikais, vidurius laisvinančiomis, antireumatinėmis, toksinėmis, hipotenzinėmis ir termoterminėmis savybėmis. Todėl šis vaistinis augalas gali būti naudojamas gydant mažakraujystę, aterosklerozę, diabetą, širdies ligas, karščiavimą, kepenis, silpnumą, podagrą, hemorojus, hemofiliją, plaučių uždegimą, reumatą, sifilį, kosulį, šlapalą, dilgėlinę ir šlapinimosi problemas.

Artišoko maistinė informacija

Kaip naudoti artišoką

Artišoką galima vartoti šviežią, žalių arba virtų salotų, arbatos pavidalu arba pramoninėse kapsulėse. Artišoko kapsules reikia vartoti prieš pagrindinius dienos valgius arba po jų, kartu su trupučiu vandens.

Artišoko arbata

Artišokų arbata yra puiki galimybė norintiems greitai sulieknėti, nes ji yra diuretikas ir detoksikuojanti, galinti išvalyti kūną ir pašalinti riebalų, toksinų ir skysčių perteklių.

Norėdami paruošti arbatą, tiesiog įpilkite 2–4 g artišoko lapų į puodelį verdančio vandens ir palikite 5 minutes pastovėti. Tada nukoškite ir gerkite.

Štai kaip naudoti artišoką, norint numesti svorį.

Artišokas au gratin

Kitas būdas vartoti šį vaistinį augalą ir mėgautis jo pranašumais yra gratininis artišokas.

Ingridientai

• 2 artišokų gėlės;
• 1 grietinės pakuotė;
• 2 šaukštai tarkuoto sūrio.

Paruošimo režimas

Norėdami paruošti artišoką au gratin, paprasčiausiai padėkite visus supjaustytus ingredientus ant kepimo skardos ir pagardinkite druska ir pipirais. Paskutinį kartą supilkite grietinėlę ir uždenkite tarkuotu sūriu, kepdami orkaitėje 220 ° C temperatūroje. Patiekite, kai bus aukso ruda.

Kontraindikacijos artišokui

Artišokų neturėtų vartoti žmonės, turintys tulžies latakų obstrukcijos, nėštumo ir žindymo laikotarpiu.