Kaip nustatyti ir gydyti šokolado alergiją

Turinys

• Šokolado alergijos simptomai
• Šokolado netoleravimo simptomai
• Alergijos gydymas
• Kaip pakeisti šokoladą

Alergija šokoladui iš tikrųjų nėra susijusi su pačiu saldainiu, bet su kai kuriais šokolado ingredientais, tokiais kaip pienas, kakava, žemės riešutai, sojos pupelės, riešutai, kiaušiniai, esencijos ir konservantai.

Daugeliu atvejų daugiausia alergijos sukeliantis ingredientas yra pienas, todėl būtina stebėti, ar žmogus jaučia alergijos simptomus ir vartodamas patį pieną bei jo darinius, tokius kaip jogurtas ir sūris.

Šokolado alergijos simptomai

Alergijos simptomai paprastai būna niežulys, odos paraudimas, dusulys, kosulys, vidurių pūtimas, dujos, žemas kraujospūdis ir galvos skausmas. Taip pat gali pasireikšti kvėpavimo simptomai, tokie kaip kosulys, sloga, čiaudulys ir švokštimas.

Esant šiems simptomams, ypač kūdikiams, reikėtų kreiptis į gydytoją alergologą, kuris atliktų alergijos tyrimus ir taip išsiaiškintų, kuris maistas sukelia alergiją.

Šokolado netoleravimo simptomai

Skirtingai nuo alergijos, šokolado netoleravimas yra ne toks stiprus ir sukelia nedidelius ir trumpalaikius simptomus, tokius kaip skrandžio skausmas, pilvo pūtimas, per didelis dujų kiekis, vėmimas ir viduriavimas.

Tai atspindi prastą kai kurių šokolado ingredientų virškinimą, taip pat daugiausia susijęs su karvės pienu. Sužinokite daugiau apie alergijos ir netoleravimo skirtumus.

Alergijos gydymas

Alergijos gydymą skiria alergologas ir jis skiriasi priklausomai nuo simptomų ir problemos sunkumo. Paprastai naudojami tokie vaistai kaip antihistamininiai vaistai, kortikosteroidai ir dekongestantai, tokie kaip Allegra ir Loratadinas.

Be to, norint išvengti tolesnių išpuolių, taip pat būtina neįtraukti visų alergiją sukeliančių maisto produktų. Peržiūrėkite visas priemones, kurios naudojamos alergijai gydyti.

Kaip pakeisti šokoladą

Šokolado pakeitimas priklausys nuo ingrediento, sukeliančio alergiją. Taigi žmonės, alergiški, pavyzdžiui, žemės riešutams ar riešutams, turėtų vengti šokolado, kurio sudėtyje yra šių ingredientų.

Kakavos alergijos atvejais galite naudoti šokoladinius saldainius, kurie yra natūralus kakavos pakaitalas, o pieno alergijos atvejais - šokoladą, pagamintą be pieno arba su augaliniu pienu, pavyzdžiui, pieno soją, kokosą ar migdolus, pavyzdžiui.