7 maisto produktai, kurie pagreitina medžiagų apykaitą
Turinys
- 1. Raudonieji pipirai
- 2. Žalioji arbata
- 3. Cinamonas
- 4. Imbieras
- 5. Guarana
- 6. Obuolių sidro actas
- 7. Kava
- Kas yra medžiagų apykaita
Maisto produktai, kurie pagreitina medžiagų apykaitą ir detoksikuoja organizmą, yra daug kofeino, pvz., Kavos ir žaliosios arbatos, arba prieskonių, tokių kaip cinamonas ir pipirai, nes juose gausu medžiagų apykaitą greitinančių medžiagų, tokių kaip katechinai ir kapsaicinai.
Taigi, vartojami kartu su sveika mityba ir dažnu fiziniu krūviu, jie padeda padidinti svorį ir pagerinti kūno funkcionavimą.
1. Raudonieji pipirai
Raudonojoje paprikoje gausu kapsaicino - medžiagos, pasižyminčios antioksidacinėmis ir priešuždegiminėmis savybėmis, kuri padeda malšinti skausmą, užkirsti kelią vėžiui ir pagreitinti medžiagų apykaitą.
Per dieną turėtumėte suvartoti apie 3 g pipirų, o kuo karščiau, tuo didesnis kapsaicino kiekis, tačiau per didelis jų vartojimas gali sudeginti burną ir skrandį.
2. Žalioji arbata
Žaliojoje arbatoje gausu flavonoidų ir kofeino - medžiagų, kurios padidina medžiagų apykaitą ir skatina riebalų deginimą. Be to, jis turi diuretikų poveikį, kuris padeda pašalinti skysčių susilaikymą.
Kad gautumėte jo poveikį, turėtumėte suvartoti 4–5 puodelius per dieną, venkite jo vartojimo su pagrindiniais valgiais, kad netrikdytų mineralų, tokių kaip geležis, cinkas ir kalcis, pasisavinimo iš dietos. Pamatykite visus žaliosios arbatos pranašumus.
3. Cinamonas
Be to, kad cinamonas veikia termogeniškai, jis turi priešuždegiminį, antioksidacinį poveikį, gerina virškinimą ir padeda kontroliuoti diabetą bei aukštą cholesterolio kiekį.
Šį prieskonį galima vartoti arbatos pavidalu arba galite pridėti 1 arbatinį šaukštelį vaisių salotose, sultyse, vitaminuose ir piene.
4. Imbieras
Kadangi jame yra 6-gingerolio ir 8-gingerolio junginių, imbieras padidina šilumos ir prakaito gamybą, o tai padeda numesti svorio ir užkirsti kelią svorio augimui.
Be to, jis gerina virškinimą ir kovoja su žarnyno dujomis, jį galima vartoti arbatos pavidalu arba pridėti į sultis, vitaminus ir salotas. Peržiūrėkite receptus su imbieru, norėdami numesti svorio.
5. Guarana
Guarana padeda padidinti medžiagų apykaitą, nes joje yra kofeino, o norint numesti svorio, ją geriausia vartoti kartu su sultimis ar arbatomis, kurios taip pat padeda numesti svorį, pavyzdžiui, imbiero arbata ir žalios sultys. Pamatykite visus guaranos miltelių pranašumus.
Rekomenduojamas kiekis yra nuo 1 iki 2 arbatinių šaukštelių guaranos miltelių per dieną, vengiant tų, kuriuos vartoju per naktį, kad būtų išvengta nemigos problemų.
6. Obuolių sidro actas
Obuolių sidro actas padeda numesti svorio, nes gerina virškinimą, didina sotumą, kovoja su skysčių susilaikymu ir turi daug antioksidantų, gerinančių organizmo funkcionavimą.
Norėdami padėti laikytis dietos, turėtumėte suvartoti 1–2 arbatinius šaukštelius acto, praskiesto stikline vandens per dieną, arba naudoti kaip mėsos ir salotų prieskonius.
7. Kava
Kadangi kava turi daug kofeino, kava pagreitina medžiagų apykaitą ir gali būti vartojama visą dieną pusryčiams ar užkandžiams.
Rekomenduojamas kiekis yra iki 5 puodelių po 150 ml per dieną, nepamirštant, kad būtų išvengta jo vartojimo gastrito, padidėjusio kraujospūdžio ar nemigos atvejais.
Taip pat svarbu nepamiršti, kad idealiausia yra tai, kad šiuos maisto produktus išrašytų dietologas, nes besaikis jų vartojimas gali sukelti tokių problemų kaip nemiga ir aukštas kraujospūdis. Pažiūrėkite, kokios yra termogeninio maisto kontraindikacijos.
Kas yra medžiagų apykaita
Medžiagų apykaita atitinka organizme vykstančių biocheminių procesų rinkinį, kurie kontroliuoja medžiagų sintezę ir skaidymąsi organizme ir tokiu būdu leidžia atlikti gyvybines funkcijas, pavyzdžiui, kvėpavimą, kūno temperatūros reguliavimą ir energijos generavimą.
Metabolizmą reguliuoja keli fermentai ir juos galima suskirstyti į dvi fazes:
- Anabolizmas, kuris atitinka biochemines sintezės reakcijas, tai yra, leidžia gaminti sudėtingesnes molekules, tokias kaip baltymai, pavyzdžiui, iš paprastesnių molekulių, tokių kaip amino rūgštys;
- Katabolizmas, kuris atitinka biochemines skilimo reakcijas, tai yra leidžia gaminti paprastesnes molekules iš sudėtingesnių, tokių kaip vanduo ir energija (ATP) iš gliukozės.
Kad organizmas būtų homeostazėje, anabolizmas ir katabolizmas taip pat turi būti subalansuoti. Kai anabolizmo yra daugiau nei katabolizmo, padidėja, pavyzdžiui, raumenys. Kai vyksta priešingai, kūnas praranda masę, ir ši situacija labiau būdinga pasninko laikotarpiais.
Bazinė apykaita atitinka žmogaus medžiagų apykaitą nevalgius, tai yra kalorijų kiekį, kurį nevalgiusio žmogaus organizmas gali suvartoti per 24 valandas, nepažeisdamas kūno. Paprastai mitybos specialistas gali nustatyti kiekvienam atvejui tinkamiausią dietą, įvertindamas pagrindinę žmogaus medžiagų apykaitą, įpročius ir tikslus.