Maistas, sukeliantis maisto netoleravimą

Turinys

• Maisto produktų, kurie gali sukelti maisto netoleravimą, sąrašas

Kai kurie maisto produktai, pvz., Krevetės, pienas ir kiaušiniai, kai kuriems žmonėms gali sukelti maisto netoleravimą, todėl jei suvalgę bet kurį iš šių maisto produktų patiriate tokius simptomus kaip išsipūtęs pilvas, dujos ir blogas virškinimas, atkreipkite dėmesį, ar taip nutinka kiekvieną kartą, kai jį vartojate, ir susitarkite su alergologu.

Norėdami sužinoti, ar nesuvirškinate kai kurių iš šių maisto produktų, galite atlikti maisto išskyrimo testą, nustoti valgyti įtariamą maistą 7 dienas ir tada vėl valgyti maistą, kad pamatytumėte, ar simptomai vėl nepasireiškia. Jei jie vėl pasirodys, tikėtina, kad turite netoleranciją ar alergiją, todėl būtina nustoti juos vartoti. Žr. Daugiau apie tai, kaip sužinoti, ar tai yra maisto netoleravimas.

Paprastai netolerancija ir alergija maistui diagnozuojama vaikystėje, tačiau laikui bėgant šį virškinimo sunkumą gali sukelti ir suaugusieji. Bet kokiu atveju sprendimas yra pašalinti maistą iš dietos ir vartoti antihistamininį vaistą, jei atsiranda tokių simptomų kaip burnos patinimas.

Maisto produktų, kurie gali sukelti maisto netoleravimą, sąrašas

Mes sudarėme maisto produktų ir maisto priedų, kurie dažniausiai sukelia maisto netoleravimą, sąrašą. Ar jie:

• Augalinės kilmės: pomidorai, špinatai, bananai, riešutai, kopūstai, braškės, rabarbarai
• Gyvūninės kilmės: pienas ir pieno produktai, kiaušinis, menkė, jūros gėrybės, silkė, krevetės, jautiena
• Pramoninis: šokoladas, raudonasis vynas, pipirai. Peržiūrėkite šokolado alergijos simptomus.

Taip pat yra maisto priedų, tokių kaip konservantai, kvapiosios medžiagos, antioksidantai ir dažikliai, kurių yra daugelyje pramoninių maisto produktų, tokių kaip sausainiai, krekeriai, šaldytas maistas ir dešros, kurie gali sukelti maisto netoleravimą. Dažniausiai yra:

Šias raides ir skaičius galima pamatyti perdirbtų maisto produktų etiketėse ir pakuotėse. Jei įtariate, kad esate alergiškas kai kuriems iš šių priedų, geriausia vengti visų perdirbtų maisto produktų ir investuoti į natūralius maisto produktus, laikantis subalansuotos ir įvairios dietos.

Išimant iš dietos tam tikrą maistą, svarbu padidinti kito, turinčio tuos pačius vitaminus ir mineralus, vartojimą, kad būtų garantuoti jūsų kūno mitybos poreikiai. Pavyzdžiui: Netoleruojantys pieno turėtų padidinti kitų kalcio turinčių maisto produktų, tokių kaip brokoliai, vartojimą, o netoleruojantys jautienos - valgyti vištieną, kad išvengtų anemijos.