Citrusinių vaisių nauda
Turinys
Citrusiniai vaisiai, tokie kaip apelsinas ar ananasai, skatina naudą, visų pirma formuojant ir palaikant viso kūno ląstelių sveikatą. Citrusiniuose vaisiuose yra daug vitamino C, kuris yra esminis kolageno susidarymo komponentas, pavyzdžiui, baltymas, suteikiantis odai elastingumo ir stangrumo.
Citrusiniai vaisiai taip pat stiprina imuninę sistemą, yra svarbūs siekiant užkirsti kelią ligoms, tokioms kaip skorbutas, ir padidinti geležies absorbciją, taip padedant kovoti su mažakraujyste.
Kiti citrusinių vaisių pranašumai yra šie:
- Palaikykite gražią ir sveiką odą;
- Padėkite mesti svorį, nes jie turi nedaug kalorijų;
- Sumažinkite vidurių užkietėjimą, nes juose gausu skaidulų;
- Pagerinkite kūno drėkinimą, nes juose gausu vandens.
Nepaisant visų citrusinių vaisių privalumų, tie, kuriems yra stemplės uždegimas, turėtų vengti šių vaisių, nes jie gali sustiprinti skausmą. Kas turi šią problemą, gali pasirinkti maisto produktus, kuriuose yra mažiau vitamino C, pavyzdžiui, avokadą, abrikosus, moliūgus ar cukinijas, kad organizmas gautų reikiamą vitamino C kiekį, nepažeisdamas stemplės uždegimo.
Citrusinių vaisių sąrašas
Citrusiniai vaisiai yra visi tie, kurie turi daug askorbo rūgšties, kuri yra vitaminas C ir kuri yra atsakinga už rūgštų šių vaisių skonį. Keletas citrusinių vaisių pavyzdžių:
- Oranžinė,
- Mandarinas,
- Citrina,
- Kalkės,
- Braškių,
- Kivi.
Pavyzdžiui, 100 g braškių porcijos arba 1 stiklinė natūralių apelsinų sulčių per dieną yra pakankama, kad būtų pasiektas paros organizmo vitamino C poreikis, kuris sveikam suaugusiam žmogui yra 60 mg.
Peržiūrėkite išsamų maisto produktų, kuriuose gausu vitamino C, sąrašą: maisto produktai, kuriuose gausu vitamino C
Geriausias būdas valgyti citrusinius vaisius yra natūralus, be jokio apdorojimo, nes vitaminą C gadina šviesa, oras ir šiluma. Citrusinių vaisių sultys turėtų būti dedamos į šaldytuvą, pavyzdžiui, tamsioje, uždengtoje stiklainyje, kad nesugestų vitaminas C. Pyragai su citrusiniais vaisiais, kaip ir apelsinų pyragas, nebeturi vitamino C, nes kai jis patenka į orkaitę, karštis sunaikina vitaminą.
Citrusiniai vaisiai nėštumo ir žindymo laikotarpiu
Nėštumo ir žindymo laikotarpiu esantys citrusiniai vaisiai padeda moterims pasisavinti organizmui reikalingą vitamino C kiekį, kuris yra didesnis nėštumo ir žindymo laikotarpiu.
Nėščiajai moteriai reikia 85 mg vitamino C per parą, o žindančiai moteriai - 120 mg per parą, tai yra kiekis, kurį galima lengvai pasiekti 2 porcijomis po 100 g citrusinių vaisių, pavyzdžiui, apelsino ir kivi.
Kadangi citrusiniai vaisiai turi skaidulų, jie gali sukelti kūdikio diskomfortą pilve. Jei mama valgo citrusinius vaisius matydama kūdikio pokyčius, ji gali pasirinkti kitus maisto produktus, kurie yra vitamino C šaltiniai, pavyzdžiui, bananus ir morkas.