Mokslas ateina po mūsų brangaus „LaCroix“ su kaltinimais dėl svorio augimo

Turinys

• Tyrimas, kuris sutrikdo sveikatą, spardosi visur
• Palauk, kas yra grelinas?
• Ar tai tikrai veikia mano meilės romaną su LaCroix?
• Sveikesnės alternatyvos
  
• Tačiau atminkite, kad įprastas vanduo vis dar yra karalienė
• Nuosprendis

Mes jau išgyvenome sužinoję, kad geriant dietinę soda nėra kaltės. Apdorojome žarnyną, kad sužinotume, jog vaisių sultys yra cukraus bombos. Mes vis dar ištveriame dešimtmečius trunkantį emocinį kalnelį, norėdami sužinoti, ar verta vyno nauda sveikatai.

Dabar paaiškėja, kad ir mūsų brangus, brangus putojantis vanduo gali būti netobulas. Tyrimas, atliktas daugiausia su žiurkėmis ir kai kuriais žmonėmis, parodė, kad net nesaldintas, be natrio, kalorijų neturintis putojantis vanduo gali skatinti svorio augimą. Mūsų parade yra gazuotas lietus.

Tyrimas, kuris sutrikdo sveikatą, spardosi visur

Nors tyrimai ištyrė, kaip įprasta soda ir dietinė soda gali paveikti mūsų sveikatą (ypač svorį), skysčių, kuriuose yra anglies dvideginio dujų, poveikis dar tik nagrinėjamas.

Tyrimas, paskelbtas nutukimo tyrimuose ir klinikinėje praktikoje, atliko du eksperimentus - vieną su žmonėmis, vieną su žiurkėmis - dėl:

• vandens
• įprasta gazuota soda
• dietinė gazuota soda
• degazuota įprasta soda

Žiurkėms mokslininkai nustatė, kad karbonizacija padidino apetito lygį, tačiau neturėjo įtakos sotumo lygiui. Jie pakartojo šį eksperimentą 20 sveikų 18–24 metų vyrų grupėje, tačiau pridėjo papildomą gėrimą: gazuotą vandenį.

Žmonių tyrimas parodė, kad bet koks gazuotų gėrimų tipas žymiai padidino grelino kiekį.

Taip, net mūsų mylimas paprastas gazuotas vanduo. Geriančių paprastą gazuotą vandenį grelino kiekis buvo šešis kartus didesnis nei geriančių įprastą vandenį. Jie turėjo tris kartus aukštesnį grelino kiekį nei geriantys degazuotus gazuotus gėrimus.

Palauk, kas yra grelinas?

Ghrelinas paprastai žinomas kaip „alkio hormonas“. Jis pirmiausia išsiskiria skrandžiu ir žarnomis ir skatina apetitą.

Ghrelin pakyla, kai skrandis yra tuščias, ir krenta, kai esate sotus, tačiau lygį taip pat gali paveikti daugybė kitų veiksnių. kad miego trūkumas, stresas ir ekstremalios dietos gali pakelti grelino kiekį. Sportas, poilsis ir raumenų masė gali sumažinti grelino kiekį.

Paprastai, kai grelino lygis yra aukštas, jautiesi alkanas ir labiau linkęs valgyti daugiau. Mokslininkai mano, kad tai gali padidinti nutukimo riziką.

Ar tai tikrai veikia mano meilės romaną su LaCroix?

Tyrimas neabejotinai nustatė reikšmingą grelino kiekio skirtumą tarp vyrų, geriančių vandenį, ir vyrų, geriančių putojantį vandenį. Tačiau tyrimas buvo nedidelis, trumpas ir tiesiogiai nesusiejo LaCroix su svorio padidėjimu.

JK Nacionalinė sveikatos draugija. Kitaip tariant, nelaikykite šio tyrimo galutiniu žodžiu. Tai dar ne pabaiga.

Nors išvadas reikės pakartoti, kol mes visiškai nepriimsime „LaCroix“, prieš šį gėrimą yra dar keletas veiksnių, pavyzdžiui, jų nuostabūs, natūraliai saldūs skoniai.

Dienos pabaigoje jūsų smegenys ir žarnynas gali reaguoti į saldų skonį ir atitinkamai reaguoti, sukeldami potraukį kažkam, ko nebuvo. Jei tam tikras cerise limón skonis primins saldainius, tai gali priversti jus užsinorėti ir ieškoti saldainių.

Šis skonio alkanas poveikis pastebimas ir pikantiško maisto atvejais. Vienas tyrimas parodė, kad vyresnio amžiaus žmonėms pagardinus pikantiško maisto skonį, padidėjo jų maisto suvartojimas.

Nepaisant to, nėra tiesioginio ryšio, kuris sietų „LaCroix“ su svorio padidėjimu. Galite ir toliau gerti gazuotą vandenį, tačiau nepamirškite šių pagrindinių dalykų:

• Gerkite saikingai. Sveikas gyvenimo būdas yra susijęs su saiku. Jei jums patinka „LaCroix“ ir tai jus džiugina, bet kokiu atveju praplaukite vieną atvirą paplūdimyje ar per kitą „Netflix“ gėrimą. Tačiau nenaudokite jo vandeniui pakeisti.
• Gerdami žinokite, kiek valgote. Sąmoningumas yra pusė darbo. Jei žinote, kad alkio hormonus gali sukelti jūsų saldus, bet iš tikrųjų nesaldus putojantis vanduo, verčiau rinkitės stiklinę paprasto vandens.
• Pasirinkite paprastą, nearomatintą gazuotą vandenį. Nors „LaCroix“ teigia turintis natūralių saldiklių ir be pridėtinio cukraus, suvokiamas „saldumas“ gali sukelti potraukį.
• Gaukite daug paprasto seno plokščio vandens. Tikrai nebandykite drėkinti tik gazuotais vandenimis.

Sveikesnės alternatyvos

• nesaldinta arbata
• vaisių ar daržovių užpilto vandens
• karšta ar šalta arbata

Šie gėrimai netgi turi tam tikrą savo naudą sveikatai. Karštoje ar šaltoje arbatoje gali būti antioksidacinių savybių, jos gali sumažinti vėžio riziką ir pagerinti širdies sveikatą. Citrinų užpilamas vanduo gali pridėti maistinių medžiagų į jūsų racioną, sumažinti alkį ir padėti virškinti.

Tačiau atminkite, kad įprastas vanduo vis dar yra karalienė

Pripažinkime. Net ir naudojant šias alternatyvas, geriausias skystis į jūsų kūną yra paprastas vanduo. Jei tai atrodo šiek tiek nuobodu, ypač kai netoliese galite išgirsti maloniai šnypščius gazuoto gėrimo burbuliukus, čia yra keletas būdų, kaip padaryti vandenį įdomų:

• Gaukite gerą vandens butelį ar specialų puodelį, iš kurio galėsite atsigerti.
• Pridėkite linksmų ledo kubelių ar drožlių.
• Pridėti žolelių, tokių kaip mėtų ar baziliko.
• Įspauskite šiek tiek citrinos ar žaliosios citrinos sulčių arba užpilkite vandeniu bet kokių vaisių, kuriuos galite sugalvoti.
• Įpilkite agurko griežinėlių.
• Išbandykite skirtingas temperatūras.

Nuosprendis

„LaCroix“ gali būti be dirbtinių kvapiųjų medžiagų, natrio ir kalorijų, tačiau šiame tyrime užsimenama, kad jis greičiausiai nėra toks tobulas, kaip manėme. Taigi, kad ir koks garsus gervuogių agurkas skambėtų jūsų vardu, pabandykite pasiekti paprasto vandens arba apribokite suvartojamą kiekį.

Putojantis vanduo gali būti žymiai geresnis gėrimo pasirinkimas nei alkoholis, soda ar sultys. Ir į tai mes sakome: sveikinimai!

Sarah Aswell yra laisvai samdoma rašytoja, gyvenanti Misuloje, Montanoje, su vyru ir dviem dukterimis. Jos raštas pasirodė leidiniuose, kuriuose yra „The New Yorker“, „McSweeney’s“, „National Lampoon“ ir „Reductress“.