Dieta nuo gastroezofaginio refliukso

Turinys

• Maistas, kurio reikia vengti
• Leidžiami maisto produktai
• Refliukso dietos meniu
• Kitos atsargumo priemonės, kurių reikia laikytis

Gastroezofaginio refliukso dieta turėtų būti subalansuota ir įvairi, svarbu įtraukti vaisius, daržoves ir baltą mėsą, taip pat rekomenduoti vengti sunkiai virškinamų ar skrandžio dirginimą sukeliančių maisto produktų, pavyzdžiui, kepto maisto ir pipirų. pavyzdys.

Refliuksas įvyksta, kai skrandžio rūgštis pakyla į stemplę, ypač po valgio, sukelia tokius simptomus kaip deginimas, skausmas ryjant ir regurgitacija. Gastroezofaginio refliukso gydymas daugiausia susijęs su tam tikrais mitybos įpročių pakeitimais, tačiau kai kuriais atvejais gydytojas prireikus gali rekomenduoti vartoti kai kuriuos vaistus. Supraskite, kaip atliekamas gydymas refliuksu.

Maistas, kurio reikia vengti

Vartojami maisto produktai tiesiogiai veikia skrandyje susidarančios rūgšties kiekį, todėl pašalinus maisto produktus, kurie padidina rūgšties koncentraciją, kai kuriems žmonėms gali pagerėti simptomai.

Svarbu paminėti, kad refliukso simptomus bloginantys maisto produktai kiekvienam žmogui gali skirtis, svarbu nustatyti, kas yra šie maisto produktai, ir taip išvengti jų vartojimo. Maistas, kuris gali pabloginti gastroezofaginio refliukso simptomus, yra:

• Riebalai ir maisto produktai, kuriuose jų yra, nes virškinimas atliekamas daug lėčiau, o maistas ilgiau išlieka skrandyje, sulėtindamas skrandžio ištuštinimą ir padidindamas rūgšties gamybą bei refliukso simptomų tikimybę. Taigi rekomenduojama vengti raudonos mėsos, dešros, Bolonijos, bulvytės bulvių, pomidorų padažo, majonezo, raguolių, sausainių, pyragų, picos, pramoninių padažų, geltonųjų sūrių, sviesto, margarino, lašinių, šoninės ir jogurto sudėtinės dalies vartojimo;
• Kofeinasnes tai yra stimuliuojantis junginys, jis gali dirginti skrandžio gleivinę ir skatinti refliuksą. Štai kodėl patartina vengti maisto, kuriame yra kofeino, pavyzdžiui, kavos, juodosios arbatos, žaliosios arbatos, mate arbatos, gaiviųjų gėrimų, energetinių gėrimų ir šokolado;
• Alkoholiniai gėrimai, daugiausia fermentuoti, pavyzdžiui, alus ir vynai, nes jie dirgina skrandį ir padidina rūgšties gamybą;
• Gazuoti gėrimai, pavyzdžiui, gaivieji gėrimai ir gazuotas vanduo, nes jie padidina slėgį skrandžio viduje;
• Mėtų ir mėtų skonio maisto produktai, nes jie gali dirginti skrandžio gleivinę;
• Pipirai, karšti padažai ir pagardai, nes jie taip pat dirgina skrandžio gleivinę ir palaiko padidėjusį rūgštingumą, dėl kurio atsiranda refliukso simptomų.

Be to, kai kuriems žmonėms, ypač sergantiems ezofagitu, citrusiniai maisto produktai, tokie kaip apelsinas, ananasai, citrina ir pomidorai, gali sukelti skausmą ir negalavimą, todėl šiais atvejais svarbu vengti šių maisto produktų.

Kai kurie žmonės taip pat gali jaustis blogai valgydami maisto produktus, kuriuose yra svogūnų ir česnakų, arba valgydami riebius vaisius, tokius kaip avokadas ir kokosas, svarbu stebėti jų toleranciją.

Leidžiami maisto produktai

Maisto produktai, kurių reikėtų laikytis dietoje, yra vaisiai ir daržovės, taip pat patartina pirmenybę teikti mažai riebios mėsos, pavyzdžiui, vištienos ir kalakutienos be odos, taip pat žuvies ir kiaušinių baltymų, vartojimui. Pieno produktai ir jų dariniai turi būti nugriebti, rekomenduojama vartoti baltus sūrius, tokius kaip rikota ir varškė. Be jokių kontraindikacijų taip pat galima vartoti duoną, ryžius, bananus, makaronus, bulves ir pupeles.

Gerųjų riebalų, gautų iš alyvuogių aliejaus ir sėklų, galima valgyti mažomis porcijomis. Be to, imbierą galima įtraukti į patiekalų ruošimą ar arbatos pavidalą, nes jis turi priešuždegiminių savybių, pagerina simptomus, susijusius su skrandžio ištuštinimu.

Taip pat rekomenduojama gerti ramunėlių arbatą, nes ji pagerina blogo virškinimo simptomus ir ramina bei atpalaiduoja skrandį, malšina rūgštingumą ir refliuksą.

Refliukso dietos meniu

Šioje lentelėje pateikiamas 3 dienų refliukso dietos meniu pavyzdys.

Į meniu įtraukti kiekiai gali skirtis atsižvelgiant į amžių, lytį, fizinį aktyvumą ir į tai, ar žmogus neserga kita liga, todėl rekomenduojama kreiptis į dietologą, kad mitybos planas atitiktų individualius poreikius.

Kai dieta ir gydymas vaistais nesugeba palengvinti refliukso simptomų, gydytojas gali rekomenduoti operaciją, kad sustiprėtų pilorinis sfinkteris ir būtų užkirstas kelias skrandžio sultims grįžti į stemplę. Supraskite, kaip atliekama refliukso operacija.

Kitos atsargumo priemonės, kurių reikia laikytis

Be maisto, svarbu laikytis daugybės atsargumo priemonių, kad būtų išvengta refliukso, tokių kaip:

• Valgykite mažas porcijas keletą kartų per dieną, kas 2 ar 3 valandas;
• Venkite gerti skysčius valgio metu;
• Venkite valgyti 3–4 valandas prieš miegą;
• Padidinti vaisių ir daržovių vartojimą;
• Venkite gulėti ar mankštintis iškart po valgio;
• Gerai sukramtykite maistą ir valgykite lėtai bei ramioje vietoje;
• Esant antsvoriui, turėtų būti laikomasi subalansuotos ir mažai kalorijų turinčios dietos, palankios lieknėjimui, todėl svarbu kreiptis į dietologą, kad jis parengtų tinkamą mitybos planą pagal asmens poreikius;
• Miegokite 45 laipsnių kampu, padėkite pagalvę arba pakelkite lovos galvą, taip sumažindami nakties refliuksą;
• Venkite dėvėti aptemptus drabužius ir diržus, nes jie gali padidinti skrandžio spaudimą, palengvinantį refliuksą.

Be to, taip pat svarbu mesti rūkyti ir sumažinti stresą, nes abu yra veiksniai, didinantys refliukso riziką. Čia yra keletas natūralaus refliukso gydymo patarimų: