Ar jums tikrai reikia virškinimo fermentų papildų?
Turinys
- Kas yra virškinimo fermentai?
- Kada vartojami virškinimo fermentų papildai ir receptai?
- Ar turėtumėte vartoti virškinimo fermentų papildus?
- Apžvalga skirta
Remiantis probiotikų ir prebiotikų pilnais stiklainiais, ląstelienos papildų kartoninėmis dėžutėmis ir net kombuchos buteliais, užgriozdintiems vaistinių lentynose, atrodo, kad gyvename aukso amžiuje žarnyno sveikatos. Tiesą sakant, beveik pusė JAV vartotojų teigia, kad geros virškinimo sveikatos palaikymas yra raktas į jūsų bendrą gerovę, teigia „Fona International“, vartotojų ir rinkos įžvalgų bendrovė.
Kartu su augančia žarnynui naudingų produktų rinka didėja susidomėjimas virškinimo fermentų papildais, kurie skatina jūsų organizmo natūralius virškinimo procesus. Bet ar galite juos išgydyti taip pat, kaip probiotikus? Ir ar jie visi reikalingi paprastam žmogui? Štai ką jums reikia žinoti.
Kas yra virškinimo fermentai?
Pagalvokite apie savo vidurinės mokyklos biologijos pamoką ir galbūt prisiminsite, kad fermentai yra medžiagos, kurios sukelia cheminę reakciją. Virškinimo fermentai yra specialūs baltymai, daugiausia gaminami kasoje (bet ir burnoje bei plonojoje žarnoje), kurie padeda suskaidyti maistą, kad virškinamasis traktas galėtų įsisavinti savo maistines medžiagas, - sako Samantha Nazareth, MD, FACG, gastroenterologė Niujorke Miestas.
Kaip ir yra trys pagrindinės makroelementai, padedantys jums maitintis, yra trys pagrindiniai virškinimo fermentai, kurie juos skaido: amilazė – angliavandeniams, lipazė – riebalams ir proteazė – baltymams, sako daktaras Nazarethas. Šiose kategorijose taip pat rasite virškinimo fermentų, kurie skaido konkretesnes maistines medžiagas, pvz., laktazę, kuri virškina laktozę (piene ir pieno pagrindu pagamintuose produktuose esantį cukrų), ir alfa galaktozidazę ankštiniams augalams virškinti.
Nors dauguma žmonių natūraliai gamina pakankamai virškinimo fermentų, jūs senstant pradėsite gaminti mažiau, sako daktaras Nazaretas. Ir jei jūsų lygis nėra lygus, jums gali pasireikšti dujos, pilvo pūtimas ir raugėjimas, ir apskritai gali atrodyti, kad maistas po valgio nejuda per jūsų virškinimo sistemą, priduria ji. (Susijęs: Kaip pagerinti žarnyno sveikatą - ir kodėl tai svarbu, teigia gastroenterologas)
Tačiau dažniausiai žmonės, sergantys cistine fibroze, lėtiniu pankreatitu, kasos nepakankamumu, kasos vėžiu arba kuriems buvo atlikta operacija, kuri pakeitė kasą ar dalį plonosios žarnos, stengiasi gaminti pakankamai virškinimo fermentų. Ir šalutinis poveikis nėra labai gražus. „Tokiomis sąlygomis individai praranda svorį ir steatorėją - iš esmės tai yra išmatos, kurios atrodo kaip turinčios daug riebalų ir yra lipnios“, - aiškina ji. Taip pat turi įtakos riebaluose tirpūs vitaminai; Ji sako, kad vitaminų A, D, E ir K lygis gali sumažėti ilgą laiką. Čia atsiranda virškinimo fermentų papildai ir receptai.
Kada vartojami virškinimo fermentų papildai ir receptai?
Jūsų gydytojas gali rekomenduoti virškinimo fermentų vaistus, kuriuos galima įsigyti tiek kaip receptą, tiek kaip receptą, jei sergate viena iš šių minėtų būklių ir trūksta fermentų kiekio, - sako dr. Nazareth. Kad būtų tikras, gydytojas gali ištirti jūsų išmatą, kraują ar šlapimą ir išanalizuoti joje esančių virškinimo fermentų kiekį. Kalbant apie kitas sveikatos būklę, nedidelis tyrimas, kuriame dalyvavo 49 pacientai, sergantys dirgliosios žarnos sindromu, kurio vyrauja viduriavimas, parodė, kad tiems, kurie vartojo virškinimo fermentų vaistus, simptomai sumažėjo, tačiau vis dar nėra griežtų medicinos draugijų rekomendacijų, kurios rekomenduotų virškinimo fermentus kaip būdą. valdyti IBS, aiškina ji.
Taigi, kas tiksliai yra šiuose vaistuose? Virškinimo fermentų papilduose ir receptuose paprastai yra tie patys fermentai, esantys žmogaus kasoje, tačiau jie gaunami iš gyvūnų, tokių kaip kiaulės, karvės ir ėriukai, kasos arba yra gauti iš augalų, bakterijų, grybelių ir mielių, sako dr. Nazaretas. Gyvūninės kilmės virškinimo fermentai yra dažnesni, tačiau tyrimai parodė, kad tie, kurie gaunami iš bakterijų, grybelių ir mielių, gali turėti tą patį poveikį mažesnėmis dozėmis, teigiama žurnale atliktame tyrime. Dabartinis vaistų metabolizmas. Jie nepakeičia virškinimo fermentų, kuriuos jau gaminate, o papildo juos, o norėdami gauti virškinamumo privilegijas pagal receptus, jei jų kiekis yra mažas, paprastai turėsite juos vartoti prieš kiekvieną valgį ir užkandį, kaip nurodo JAV. Nacionalinė medicinos biblioteka. „Tai tarsi vitaminai“, - aiškina ji. „Jūsų kūnas gamina kai kuriuos vitaminus, bet jei jums reikia šiek tiek paskatinti, tuomet vartokite vitaminų papildus. Taip yra, bet su fermentais.
Vaistinėse ir internete nesunkiai galima įsigyti virškinimo fermentų papildų tiems, kurie nori padidinti savo lygį ir atsikratyti nemalonių simptomų po valgio. Savo praktikoje daktaras Nazarethas dažniausiai mato žmones, vartojančius laktaze maitinamą „Lactaid“ (nusipirkite, 17 USD, amazon.com), kad padėtų valdyti laktozės netoleravimą ir „Beano“ (nusipirkite, 16 USD, amazon.com), kuri naudoja alfa galaktozidazę virškinant, jūs atspėjote, pupelės. Problema: nors virškinimo fermentų papilduose yra panašių ingredientų kaip ir receptuose, jie nėra reguliuojami arba nepatvirtinti FDA, o tai reiškia, kad jų saugumas ar veiksmingumas nebuvo išbandytas, sako dr. Nazarethas. (Susijęs: Ar maisto papildai tikrai saugūs?)
Ar turėtumėte vartoti virškinimo fermentų papildus?
Net jei jūs senstate ir manote, kad jūsų fermentai pradeda trūkti, arba kai susiduriate su dideliu dujų susidarymu ir pilvo pūtimu po to, kai sumažinate tacos, neturėtumėte noriai pradėti gerti virškinimo fermentų papildų. „Kai kuriems pacientams šie papildai veiksmingai mažino šiuos simptomus, tačiau jus turėtų įvertinti gydytojas, nes yra daug kitų sąlygų, kurios gali sutapti su šiais simptomais, ir jūs nenorite jų praleisti“, - sako dr. Nazaretas. Pavyzdžiui, panašūs simptomai gali pasireikšti kaip būklė, vadinama gastropareze, kuri daro įtaką skrandžio raumenų gebėjimui judėti ir neleidžia tinkamai ištuštėti, tačiau ji traktuojama kitaip, nei būtų galima valdyti mažą virškinimo fermentų kiekį, aiškina ji. Netgi toks paprastas dalykas kaip virškinimo sutrikimas, kurį sukelia per greitas valgymas arba riebaus, riebaus ar aštraus maisto įkvėpimas, gali turėti tą patį ne tokį malonų poveikį.
Padidinus virškinimo fermentų kiekį papildais, nėra jokios žalos, net jei jau tai darote gaminti pakankamai natūraliai, sako daktaras Nazaretas. Tačiau ji įspėja, kad kadangi papildų pramonė nėra reguliuojama, sunku tiksliai žinoti, kas tiksliai juose yra ir kokiais kiekiais. Tai ypač svarbu žmonėms, vartojantiems kraują skystinančius ar turinčius kraujo sutrikimų, nes papildas su bromelainu - virškinimo fermentu, esančiu ananasuose - gali sutrikdyti trombocitų kiekį ir galiausiai paveikti gebėjimą krešėti.
TL;DR: Jei negalite nustoti pučiant vėjui, jūsų vakarienė jaučiasi kaip akmenys skrandyje, o pilvo pūtimas yra įprasta po valgio, prieš pradėdami vartoti vitaminų kompleksą, pasitarkite su savo gydytoju apie savo simptomus. Jie nėra panašūs į, tarkime, probiotikus, kuriuos galite nuspręsti patys išbandyti bendrai žarnyno priežiūrai. „Tikrai ne kas nors pats nusprendžia, kad skrandžio problemos kyla dėl to, kad jie neturi tiek daug virškinimo fermentų“, - sako daktaras Nazarethas. „Jūs nenorite praleisti kažko kito, todėl tai svarbu. Tai nėra susiję su papildų vartojimu, tai iš tikrųjų yra priežastis, kodėl turite skrandžio problemų.