Valgykite daugiau maisto už mažiau kalorijų
Turinys
Kartais mano klientai prašo „kompaktiškų“ patiekalų idėjų, paprastai tais atvejais, kai jiems reikia jaustis pamaitintiems, bet jie negali atrodyti ar jaustis prikimšti (jei, pavyzdžiui, turi dėvėti formą atitinkančią aprangą). Tačiau smulkus maistas ne visada prilygsta mažam kalorijų skaičiui, o taip pat yra priešingai. Tomis dienomis, kai trokštate apimties, galite valgyti tai, ką aš mėgstu vadinti „dideliu, bet lengvu“ patiekalu. Čia yra keturi valgio pavyzdžiai (vienos dienos vertės), kuriuose yra daug kąsnių už mažiau nei 500 kalorijų - ir kiekvienas atitinka naujausios knygos svorio metimo plano „5 dalių galvosūkio“ gaires (pastaba: 1 puodelis yra apie beisbolo ar teniso kamuoliuko dydžio):
Pusryčiai:
Didelis kokteilis, pagamintas iš 1/2 puodelio šaldytų vyšnių ir mėlynių be kauliukų, ¼ puodelio sausų avižų, 1 puodelio ekologiško lieso arba sojos pieno, 2 šaukštų migdolų sviesto ir šlakelio cinamono
Bendras tūris: plakti iki beveik 3 puodelių
Pietūs:
2 puodeliai kūdikių mišrių žalumynų, apsirengusių 2 šaukštais balzaminio acto ir šviežių citrinų sulčių, užpiltų ½ puodelio virtos, atšaldytos raudonosios kinijos, ½ puodelio avinžirnių ir a prinokusio avokado
Bendras tūris: daugiau nei 3 puodeliai
Užkandis:
3 puodeliai oru išpūstų spragintų kukurūzų, apibarstyti ¼ puodelio susmulkinto parmezano sūrio, čipoto prieskonių ir 2 šaukštų skrudintų saulėgrąžų sėklų
1 puodelis vynuogių
Bendras tūris: beveik 5 puodeliai
Vakarienė:
2 puodeliai žalių daržovių (pvz., Svogūnų, grybų ir paprikų), pakepintos 1 šaukšte sezamo aliejaus, japoniško ryžių acto ir 100% apelsinų sulčių su 1 šaukšteliu šviežio tarkuoto imbiero, patiekiamos virš pusės puodelio laukinių ryžių lovelės, užpiltos puse puodelis edamame
Bendras tūris: 3 puodeliai
Bendras dienos tūris: beveik 14 puodelių maisto!
Porcijos kontrolė yra svarbi, kai siekiate maisto produktų, kuriuose yra daug kalorijų vienam kąsneliui, pvz., sausainių ir ledų, tačiau visiškai tinkama lėkštę papildyti gausiomis porcijomis maisto produktų, tokių kaip vaisiai, daržovės ir spraginti kukurūzai, kai esate mažas. dydžio valgis tiesiog jo nesupjaustys.
Cynthia Sass yra registruota dietologė, turinti mitybos mokslo ir visuomenės sveikatos magistro laipsnius. Dažnai matoma nacionalinėje televizijoje, ji yra Niujorko „Rangers“ ir „Tampa Bay Rays“ redaktorė ir mitybos konsultantė. Naujausias jos „New York Times“ bestseleris yra „Cinch“! Užkariaukite potraukį, numeskite svarus ir numeskite colius.