6 pagrindiniai žaliųjų bananų miltų privalumai ir kaip juos pasigaminti namuose

Turinys

• Kaip paruošti žaliųjų bananų miltus
• Kaip naudoti
• 1. Bananų pyragas su razinomis
• 2. Blynas su žalių bananų miltais
• Informacija apie maistingumą

Žaliųjų bananų miltuose yra daug skaidulų, žemas glikemijos indeksas, didelis vitaminų ir mineralų kiekis, todėl jie laikomi geru maisto papildu, nes gali turėti daug naudos sveikatai.

Taigi dėl savo savybių ir sudėties pagrindinė žaliųjų bananų miltų nauda sveikatai yra:

1. Padeda numesti svorį nes jis numalšina alkį ir priverčia maistą ilgiau išlikti skrandyje;
2. Padeda kontroliuoti diabetą nes jis turi žemą glikemijos indeksą ir turi daug skaidulų, kurios apsaugo nuo gliukozės šuolių kraujyje;
3. Gerina žarnyno tranzitą nes jis turi netirpių skaidulų, kurios padidina išmatų pyragą ir palengvina jo išėjimą;
4. Sumažina cholesterolio ir trigliceridų kiekį nes tai palanku šioms molekulėms prisijungti prie išmatų pyrago, kuris pašalinamas iš organizmo;
5. Palaiko natūralią kūno apsaugą nes gerai dirbdamas žarnynas gali gaminti daugiau gynybinių ląstelių;
6. Kova su liūdesiu ir depresijadėl kalio, skaidulų, mineralų, vitaminų B1, B6 ir beta-karotino.

Norint pasiekti visų šių privalumų, rekomenduojama reguliariai vartoti žaliųjų bananų miltus, laikytis sveikos mitybos, turint mažai riebalų ir cukraus, ir reguliariai užsiimti fizine veikla.

Kaip paruošti žaliųjų bananų miltus

Žaliųjų bananų miltus galima lengvai pasigaminti namuose, tam reikia tik 6 žaliųjų bananų.

Paruošimo režimas

Supjaustykite bananus vidutinėmis riekelėmis, dėkite juos šalia į keptuvę ir kepkite žemoje temperatūroje, kad nesudegtų. Palikite, kol griežinėliai labai išdžius, praktiškai trupės rankoje. Išimkite iš orkaitės ir palikite atvėsti iki kambario temperatūros. Visiškai atšalus, supjaustykite riekeles į maišytuvą ir gerai išplakite, kol pasidarys miltai. Persijokite, kol miltai bus norimo tirštumo, laikykite labai sausoje talpyklėje ir uždenkite.

Šie naminiai žaliųjų bananų miltai trunka iki 20 dienų ir neturi glitimo.

Kaip naudoti

Kasdienis žaliųjų bananų miltų kiekis, kurį galima suvartoti, yra iki 30 gramų, o tai atitinka pusantro šaukšto miltų. Vienas iš bananų miltų naudojimo būdų yra 1 šaukštas žalių bananų miltų, pavyzdžiui, pridėti prie jogurto, vaisių ar vaisių vitaminų.

Be to, kadangi jie neturi stipraus skonio, žaliųjų bananų miltai taip pat gali būti naudojami kvietiniams miltams ruošti ruošiant pyragus, bandeles, sausainius ir blynus.

Taip pat svarbu padidinti vandens suvartojimą, siekiant užtikrinti, kad išmatų pyragas būtų gerai hidratuotas ir palengvintas jo pašalinimas.

1. Bananų pyragas su razinomis

Šis pyragas yra sveikas ir be cukraus, tačiau tinkamu mastu yra saldus, nes turi prinokusių bananų ir razinų.

Ingridientai:

• 2 kiaušiniai;
• 3 šaukštų kokosų aliejaus;
• 1 1/2 puodelio žalių bananų miltų;
• 1/2 puodelio avižų sėlenų;
• 4 prinokę bananai;
• 1/2 puodelio razinos;
• 1 žiupsnelis cinamono;
• 1 arbatinis šaukštelis kepimo sriubos.

Paruošimo režimas:

Sumaišykite visus ingredientus, įdėdami mieles į paskutinę vietą, kol viskas bus vienoda. Pašaukite į orkaitę kepti 20 minučių arba tol, kol jis praeis dantų krapštuko testą.

Idealiausia yra įdėti pyragą į mažas formas arba ant padėklo bandelėms gaminti, nes jis mažai auga ir turi šiek tiek tirštesnę tešlą nei įprasta.

2. Blynas su žalių bananų miltais

Ingridientai:

• 1 kiaušinis;
• 3 šaukštų kokosų aliejaus;
• 1 puodelis žalių bananų miltų;
• 1 stiklinė karvės arba migdolų pieno;
• 1 šaukštas mielių;
• 1 žiupsnelis druskos ir cukraus arba stevijos.

Paruošimo režimas:

Visus ingredientus suplakti mikseriu ir paruošti kiekvieną blyną, dedant šiek tiek tešlos į mažą keptuvę, išteptą kokosų aliejumi. Įkaitinkite abi blyno puses ir, pavyzdžiui, kaip įdarą naudokite vaisius, jogurtą ar sūrį.

Informacija apie maistingumą

Šioje lentelėje nurodoma žaliųjų bananų miltų maistinė vertė: