Lėtinė idiopatinė dilgėlinė ir dieta: maistas, kurį reikia valgyti ir vengti

Turinys

• Apžvalga
• Antihistamino dieta
• Maistas, kuriame mažai histamino
• Maisto produktų, kuriuose gausu histamino, venkite
• Pseudoallergenų pašalinimo dieta
• Žingsniai, kurių reikia imtis
• Atimti

Apžvalga

Lėtinė idiopatinė dilgėlinė (KIS) yra medicininis terminas tam, kuris turi dilgėlinę šešias ar daugiau savaičių ir kurios nežinoma pagrindinė priežastis. Simptomai gali pasireikšti mėnesiais ar net metais.

Nors daugelis žmonių mano, kad dilgėlinė visada yra alerginė reakcija į ką nors konkretaus, KIS to nėra. Pratimai, stresas, karštis, šaltis, slėgis ar daugybė kitų veiksnių gali sukelti paūmėjimą. Jie taip pat gali pasirodyti spontaniškai, suaktyvinti dėl to, kas atrodo visai nieko.

Nors KIS nėra alerginė reakcija, pakoregavus dietą gali palengvėti simptomai. Šiuo metu nėra daug konkrečių įrodymų apie tam tikrų dietų poveikį KIS simptomams. Vis dėlto kai kurie riboti tyrimai rodo, kad dietos pokyčiai gali palengvinti simptomus, bent jau individualiu lygmeniu.

Čia yra keletas galimų dietų ir maisto produktų, kurie gali padėti valdyti KIS simptomus.

Antihistamino dieta

Didelis histamino kiekis gali vaidinti reikšmingą vaidmenį KIS, nes daugelis sergančiųjų šia liga gerai reaguoja į antihistamininius vaistus. 40 proc. Žmonių, kurie nereaguoja į antihistamininius vaistus, išbandyti antihistamininę dietą gali būti naudingas kitas žingsnis.

Neseniai atliktame tyrime 22 žmonės, sergantys lėtine dilgėline, keturias savaites vartojo maistą, kuriame gausu histamino. Statistiškai reikšmingai sumažėjo dalyvių dilgėlinės sunkumo balai. To paties tyrimo pacientų kraujo mėginiai parodė, kad histamino kiekis kraujyje taip pat sumažėjo po keturių savaičių laikantis antihistamino dietos.

Maistas, kuriame mažai histamino

Šiuose maisto produktuose mažai histamino ir jie gali padėti valdyti simptomus:

• dauguma daržovių
• šviežia mėsa
• duona
• makaronai
• ryžiai
• pieno produktai, išskyrus sūrį ir jogurtą
• tam tikrų rūšių šviežios žuvys, įskaitant lašišą, menkes ir upėtakius

Maisto produktų, kuriuose gausu histamino, venkite

Galbūt norėsite vengti šių maisto produktų, kuriuose yra daug histamino.

• sūris
• jogurtas
• konservuota mėsa
• vaisiai, tokie kaip braškės ir vyšnios
• špinatai, pomidorai ir baklažanai
• alkoholiniai gėrimai
• fermentuoti maisto produktai
• greitas maistas
• konservuotos, šaldytos ir rūkytos žuvys, įskaitant tunus, ančiuvius ir sardines
• pagardai, tokie kaip čili milteliai, cinamonas, gvazdikėliai ir actas

Šis sąrašas nėra baigtinis, o histamino kiekis iš maisto šaltinių gali skirtis.

Kai kurie maisto produktai, gėrimai, priedai ir vaistai taip pat yra teoretikai skirti padėti atpalaiduoti histaminą arba slopina fermentus, reikalingus jam suskaidyti. Keletas tokių pavyzdžių:

• Citrusiniai vaisiai
• riešutai
• alkoholiniai gėrimai
• arbatos
• Kiaušinio baltymai
• maisto priedai
• kai kurie konservantai
• vaistai, tokie kaip aspirinas ir nesteroidiniai vaistai nuo uždegimo arba izoniazidas ir doksiciklinas

Pseudoallergenų pašalinimo dieta

Net jei asmuo neigiamai vertina maisto alergiją, gali būti, kad jis yra padidėjęs jautrumas ar netoleruoja tam tikrų maisto produktų. Valgant šiuos pseudoallergenus, gali atsirasti reakcijų, primenančių tikrą alerginę reakciją, įskaitant dilgėlinę.

Atsižvelgdami į tai, kai kurie gydytojai gali rekomenduoti žmonėms, sergantiems KIS, išbandyti pseudoallergenų pašalinimo dietą. Tai reiškia, kad kelias savaites reikia vengti tam tikrų galimų pseudoallergenų ir lėtai juos vėl įvesti. Keletas pseudoallergenų pavyzdžių yra šie:

• maisto priedai
• histamino
• natūralių vaisių, prieskonių ir daržovių medžiagų

Vieno tyrimo metu maždaug 1 iš 3 pacientų, sergančių KIS, teigiamai reagavo į pseudoallergenų neturinčią dietą. Tačiau nebuvo atlikta jokių atsitiktinių imčių kontroliuojamų tyrimų, kuriais būtų galima gauti įtikinamų įrodymų apie dietos veiksmingumą didesniu mastu.

Žingsniai, kurių reikia imtis

Jei manote, kad jūsų dieta turi reikšmės CIU simptomams, pasitarkite su gydytoju apie savo galimybes. Jie gali saugiai padėti išsiaiškinti, kuriuos maisto produktus išbraukti iš savo raciono. Žmogaus tolerancija histaminui yra unikali; todėl labai svarbu individualizuoti mitybos planą.

Taip pat gali būti naudinga vesti žurnalą, kuriame būtų galima sekti simptomus po kiekvieno valgio. Padarykite užrašus, kuriuose yra konkretus maistas, kurį valgėte, kada valgėte juos ir kaip greitai po simptomų pasunkėjo ar pagerėjo. Pasidalykite savo išvadomis su gydytoju, kad galėtumėte kartu parengti planą.

Atimti

Kiekvienas į maistą reaguoja skirtingai. Vienos dietos rūšis gali būti naudinga kitam, tačiau ji gali būti neveiksminga. Prieš išbandydami naują dietą, pasitarkite su gydytoju. Jie gali padėti jums suprasti, ką daryti atsižvelgiant į jūsų asmenines aplinkybes.

Vis dar nėra daug įrodymų, kad laikantis tam tikrų dietų galima nuosekliai ir reikšmingai paveikti KIS simptomus. Tačiau dėl nedidelės rizikos ir mažų išlaidų tai padaryti mitybos pokyčius verta išbandyti.