Kas yra imbiero šūviai? Viskas, ką reikia žinoti

Turinys

• Kas yra imbiero šūviai?
• Galima imbiero kadrų nauda sveikatai
• Galingos priešuždegiminės ir antioksidacinės savybės
• Gali nuraminti pykinimą ir virškinimo problemas
• Gali būti naudinga imuninei sveikatai
• Kiti privalumai
• Imbieras nušovė minusus
• Kaip padaryti imbiero kadrus namuose
• Kaip nulupti imbierą
• Esmė

Mes įtraukiame produktus, kurie, mūsų manymu, yra naudingi mūsų skaitytojams. Jei perkate naudodamiesi nuorodomis šiame puslapyje, galime uždirbti nedidelį komisinį mokestį. Čia yra mūsų procesas.

Imbieriniai šaukštai - tai gėrimai, pagaminti iš koncentruoto imbiero šaknies kiekio (Zingiber officinaleteigiama, kad jie padeda išvengti ligų ir stiprina imuninę sistemą.

Nors imbiero šratai tik neseniai išpopuliarėjo sveikatingumo bendruomenėje, imbiero eliksyrai nuo seniausių laikų buvo naudojami įvairiems negalavimams gydyti ().

Nors imbieras siūlo įspūdingų sveikatos savybių, galite susimąstyti, ar imbiero kadrų darymas yra tikrai naudingas.

Šiame straipsnyje apžvelgiami imbiero kadrai, įskaitant jų galimą naudą, trūkumus ir ingredientus.

Kas yra imbiero šūviai?

Imbiero šratai yra koncentruoti gėrimai, pagaminti iš šviežio imbiero. Ingredientai skiriasi priklausomai nuo recepto.

Kai kuriuose kadruose yra tik šviežių imbierų sulčių, o kituose citrinų sultys, apelsinų sultys, ciberžolė, kajeno pipirai ir (arba) manukos medus.

Jie gaminami sultimis iš šviežio imbiero šaknies arba derinant šviežią, tarkuotą imbierą su kitomis sultimis, tokiomis kaip citrina ar apelsinas.

Imbiero kadrų galima įsigyti iš anksto arba užsisakyti sulčiaspaudėse ar specialiose sveiko maisto parduotuvėse.

Taip pat galite išplakti juos namuose naudodami sulčiaspaudę, į citrusinių vaisių sultis įpildami šviežiai tarkuoto imbiero arba sumaišydami imbiero rankenėlę su kitais ingredientais galingame maišytuve.

Dėl didelės šios galingos šaknies koncentracijos imbiero šratai gali būti aštrūs ir nemalonūs gerti. Taigi jie gaminami nedideliais kiekiais ir paprastai vartojami vienu ar dviem šukėmis.

Imbiero šratai yra kompaktiški gėrimai, pagaminti iš sulčių ar tarkuotų imbiero šaknų. Jie kartais derinami su įvairiais kitais ingredientais, tokiais kaip citrinos sultys ar manukos medus.

Galima imbiero kadrų nauda sveikatai

Imbieras gali pagerinti jūsų sveikatą įvairiais būdais.

Nors patikimi įrodymai patvirtina jo naudą, pačių kadrų tyrimai yra riboti.

Kadangi dauguma šių tyrimų remiasi didelių imbierų papildų dozėmis, neaišku, ar imbiero šūviai turi tą patį poveikį.

Galingos priešuždegiminės ir antioksidacinės savybės

Imbieras gali pasigirti daugybe stiprių priešuždegiminių junginių, įskaitant įvairius antioksidantus - medžiagas, apsaugančias jūsų kūną nuo nestabilių molekulių, vadinamų laisvaisiais radikalais, pažeidimų.

Pavyzdžiui, imbieras yra supakuotas su imbierais, paradoliais, seskviterpenais, šogaoliais ir zingeronu, kurie visi turi stiprių priešuždegiminių ir antioksidacinių savybių (,).

Daugybė mėgintuvėlių ir gyvūnų tyrimų rodo, kad imbiero ekstraktas sumažina uždegimą tomis ligomis, kaip reumatoidinis artritas, uždegiminė žarnyno liga, astma ir tam tikros vėžio formos (,,,).

Žmonių tyrimai atskleidžia panašius rezultatus.

Dviejų mėnesių tyrimas, kuriame dalyvavo 64 žmonės, sergantys 2 tipo cukriniu diabetu, parodė, kad kasdien vartojant 2 gramus imbiero miltelių, žymiai sumažėjo uždegiminių baltymų, tokių kaip naviko nekrozės faktoriaus alfa (TNF-alfa) ir C-reaktyvaus baltymo (CRP), lygiai placebas ().

Kito tyrimo metu vyrams sportininkams, kurie 6 savaites kasdien vartojo 1,5 g imbiero miltelių, žymiai sumažėjo uždegiminių žymenų, tokių kaip TNF-alfa, interleukinas 6 (IL-6) ir interleukinas-1 beta (IL-1- beta), palyginti su sportininkais, kurie vartojo placebą ().

Be to, kiti įprasti ingredientai, esantys imbiero šūviuose, įskaitant citriną ir ciberžolę, turi stiprių priešuždegiminių ir antioksidacinių savybių (,).

Gali nuraminti pykinimą ir virškinimo problemas

Imbieras yra įprastas natūralus skrandžio problemų, tokių kaip pilvo pūtimas ir nevirškinimas, gydymas.

Tyrimai rodo, kad papildymas imbieru gali padėti padidinti maisto judėjimą per skrandį, pagerinti virškinimo sutrikimus, sumažinti pilvo pūtimą ir sumažinti žarnyno spazmus ().

Imbieras taip pat naudojamas pykinimui gydyti ir dažnai vartojamas nėščių moterų, ieškančių natūralių ir veiksmingų vaistų nuo pykinimo, saugaus jiems ir jų kūdikiui.

Tyrimas su 120 nėščių moterų parodė, kad tiems, kurie kasdien 4 dienas vartojo 750 mg imbiero, pykinimas ir vėmimas žymiai sumažėjo, palyginti su kontroline grupe. Nepageidaujamo šalutinio poveikio nepastebėta ().

Imbieras taip pat gali padėti sušvelninti pykinimą ir vėmimą, susijusį su chemoterapija ir chirurgija (,).

Be to, tyrimai su gyvūnais rodo, kad imbieras gali apsaugoti nuo skrandžio opų ir jas gydyti (,).

Gali būti naudinga imuninei sveikatai

Dėl stipraus priešuždegiminio ir antioksidacinio poveikio imbieras gali sustiprinti imuninę sveikatą.

Nors ūminis uždegimas yra svarbi normalaus imuninio atsako dalis, lėtinis uždegimas gali pakenkti jūsų imuninei sistemai, galėdamas padidinti ligos tikimybę ().

Padidėjęs antioksidantų turinčių maisto produktų ir gėrimų, pavyzdžiui, imbiero, vartojimas gali padėti užkirsti kelią uždegimui ir išlaikyti jūsų imuninę sistemą sveiką.

Daugelis mėgintuvėlių ir gyvūnų tyrimų rodo, kad imbieras gali sustiprinti imuninį atsaką. Be to, imbieras turi galingų antivirusinių ir antibakterinių savybių (,).

Vienas mėgintuvėlių tyrimas parodė, kad šviežias imbieras turėjo antivirusinį poveikį žmogaus kvėpavimo takų sincitiniam virusui (HRSV), sukeliančiam kvėpavimo takų infekcijas, ir padėjo sustiprinti imuninį atsaką prieš HRSV ().

Be to, daugelis paplitusių imbiero ingredientų, tokių kaip medus ir citrinų sultys, taip pat gali pagerinti imuninę sveikatą. Pavyzdžiui, įrodyta, kad tiek medus, tiek citrina turi antibakterinį ir antivirusinį poveikį (,).

Be to, medus gali apsaugoti jūsų imuninę sistemą ir sustiprinti imuninį atsaką ().

Kiti privalumai

Be pirmiau minėtų privalumų, imbiero kadrai gali:

• Naudokite cukraus kiekio kraujyje kontrolę. Keli tyrimai pažymi, kad imbiero papildai gali sumažinti cukraus kiekį kraujyje ir pagerinti hemoglobino A1c, žyminčio ilgalaikę cukraus kiekį kraujyje ().
• Padidinkite svorio kritimą. Įrodyta, kad imbieras žymiai sumažina kūno svorį, sumažina alkį ir padidina terminį maisto poveikį arba kalorijas, kurias deginate virškinimo metu (,).
• Parodykite priešvėžines savybes. Tyrimai rodo, kad imbieras gali padėti apsisaugoti nuo tam tikrų vėžio rūšių, įskaitant kasos vėžį, galbūt dėl ​​savo antioksidantų kiekio (,).

Priklausomai nuo papildomų ingredientų, tokių kaip špinatai ir obuoliai, imbiero šratai taip pat gali būti naudingi sveikatai.

Imbieras ir kiti ingredientai, pridėti prie imbiero šūvių, gali padėti sumažinti uždegimą, sumažinti virškinimo problemas ir sustiprinti imuninę funkciją kartu su kitais privalumais.

Imbieras nušovė minusus

Nors imbiero šūvio numušimas dažniausiai laikomas saugiu daugumai žmonių, verta atkreipti dėmesį į keletą galimų šalutinių poveikių.

Imbieras, ypač vartojamas dideliais kiekiais, gali turėti kraują skystinantį poveikį. Tačiau šios srities tyrimai nevienareikšmiški, nes kai kurie tyrimai rodo, kad imbieras neturi įtakos kraujo skiedimui ().

Nepaisant to, vartojantys kraujo skiediklius, tokius kaip varfarinas, gali norėti išvengti imbiero šūvių ir saikingo imbiero vartojimo.

Kadangi imbieras gali sumažinti cukraus kiekį kraujyje, žmonės, sergantys cukriniu diabetu, vartoja tam tikrus vaistus nuo cukraus kraujyje, turėtų nepamiršti vartoti didelių imbiero dozių.

Beje, šis cukraus kiekį kraujyje mažinantis poveikis yra susijęs tik su koncentruotais imbiero papildais, nebūtinai imbiero šūviais ().

Be to, alergiški imbierui žmonės turėtų vengti imbiero šūvių ().

Pridėtas cukrus taip pat kelia susirūpinimą. Kai kurie receptai reikalauja saldiklių, tokių kaip medus ar agavos nektaras, ir naudoja vaisių sultis, pavyzdžiui, apelsinų sultis, kad nualintų aštrų imbiero skonį.

Nors nedidelio kiekio sulčių ar medaus vartojimas nėra kenksmingas, reguliariai imbieriniai šūviai su pridėtu cukrumi ar vaisių sultimis gali sukelti kalorijų perteklių ir cukraus kiekį kraujyje ().

Imbiero šūviai paprastai yra saugūs. Vis dėlto koncentruoti imbiero produktai gali skystinti kraują ir sumažinti cukraus kiekį kraujyje. Taip pat nepamirškite pridėto cukraus imbiero šūviuose.

Kaip padaryti imbiero kadrus namuose

Sultinių batonėliuose reguliariai gaminami įvairūs imbiero šratai, įskaitant kai kuriuos, kurių sudėtyje yra unikalių ingredientų, tokių kaip spirulina ar kajeno pipirai.

Iš anksto pagamintų imbiero kadrų taip pat galima įsigyti specializuotose maisto prekių parduotuvėse ir sveiko maisto parduotuvėse, taip pat internete.

Tačiau gana paprasta pasidaryti imbiero kadrų patogiai virtuvėje. Jei neturite sulčiaspaudės, vietoj jos galite naudoti maišytuvą.

1. Sumaišykite 1/4 puodelio (24 gramų) nulupto, šviežio imbiero šaknies su 1/4 puodelio (60 ml) šviežiai spaustų citrinos sulčių.
2. Maišykite dideliu greičiu, kol apniuks.
3. Supilkite mišinį per smulkų koštuvą ir pasilikite sultis.

Mėgaukitės 1 uncija (30 ml) šio imbiero mišinio kasdien, o likusią dalį laikykite šaldytuve hermetiškame butelyje.

Jei norite būti kūrybingi, pabandykite pridėti kitų ingredientų, pavyzdžiui, brūkšnį cinamono ar kajeno pipirų. Daugybė galimų skonių derinių ir receptų yra prieinami internete.

Jei naudojate saldžius ingredientus, tokius kaip obuolių sultys, apelsinų sultys ar medus, pradėkite vartoti tik nedidelį kiekį, kad apribotumėte suvartojamo cukraus kiekį.

Imbiero kadrus galite lengvai padaryti namuose arba užsisakyti iš anksto pagamintus internetu. Priklausomai nuo jūsų skonio, sumaišykite savo kadrus su papildomais ingredientais, tokiais kaip spirulina ar medus.

Kaip nulupti imbierą

Esmė

Imbiero kadrai yra populiarus sveikatingumo gėrimas, kuris gali būti naudingas sveikatai.

Imbieras ir kiti sudeginti ingredientai, pvz., Citrinų sultys, gali padėti sumažinti uždegimą, nuraminti virškinimo problemas ir sustiprinti imuninę funkciją.

Tai sakant, geriausia žiūrėti į pridėtą cukrų iš anksto ar namie pagamintuose kadruose.

Pabandykite padaryti savo imbiero kadrus, kad galėtumėte skaniai ir galingai pagerinti sveikatą.