Kaip pridėti ciberžolę prie beveik kiekvieno valgio
Turinys
- Saulėti pusryčiai
- Paaukštinti sumuštiniai
- Lengva vakarienė
- Linksmas desertas
- Gaivus gėrimas
- Apžvalga skirta
Ciberžolė turi 24 karatų akimirką. Neįtikėtinai universalus ir kupinas antioksidantų bei priešuždegiminio junginio kurkumino, sveiko paauksuoto atspalvio prieskonis yra visur – nuo latės iki spragėsių. Net jei tradiciniai ciberžolės patiekalai nėra jūsų skonis, vis tiek galite gauti įprastą supermaisto dozę. Nesvarbu, ką gaminate, prieskonis lengvai įtraukiamas. „Ciberžolė turi puikų aromatą ir skonį neutraliai, todėl ji tinka saldžiame ir pikantiškame maiste“,-sako „Brook Williamson“, „Top Chef“ nugalėtoja ir „Playa Provisions“ bei „Tripel“ Los Andžele savininkė. Jai patinka jį derinti su imbiero karštumu, saldymedžio sudėtingumu ir šakniavaisių saldumu. Jos mėgstamiausi posūkiai:
Saulėti pusryčiai
Avižas ar kvinoją troškinkite kokosų piene su ciberžole, kol suminkštės, tada užpilkite auksinėmis razinomis. (Šiame imunitetą stiprinančiame kokteilių dubenyje taip pat yra prieskonių.)
Paaukštinti sumuštiniai
Į sumuštinį įpilkite šiek tiek uogų, sumaišydami šviežiai tarkuotą ciberžolę į aioli ir tepdami ant traškios duonos.
Lengva vakarienė
Sumaišykite ciberžolę, medų, imbierą ir kitus tailandietiškus aromatinius junginius, tokius kaip maltos kalendros ir žaliosios citrinos žievelės, į kokosų pieną kaip glazūrą apkepintoms šukėms.
Linksmas desertas
Išplakite ciberžoles. Suberkite prieskonius į sausainių tešlą ir kepkite. (Šie ciberžolės latte popsicles yra dar vienas deserto pasirinkimas.)
Gaivus gėrimas
Šalto migdolų pieno ciberžolės latė yra puikus pasirinkimas šiltą popietę. Sumaišykite 1 šaukštą susmulkintos šviežios ciberžolės, 1 arbatinį šaukštelį susmulkinto šviežio imbiero, 1 šaukštą medaus ir 1 puodelį migdolų pieno iki vientisos ir putos. Nukoškite ant ledu užpildytos taurės ir mėgaukitės.