Išbandžiau „Instagram“ duonos keitimo dietą
Turinys
Kadangi aš paprastai ruošiu pietus ryte, kai esu pusiau mieguistas ir bėgu neigiamu laiku, mano duona ir sviestas (skirta kalambūrai) visada yra sumuštinis ant viso grūdo duonos. Nors angliavandeniai tikrai yra sveikos mitybos dalis, jaučiau, kad mano bendras angliavandenių suvartojimas pradėjo didėti. Todėl nusprendžiau gaminti „sumuštinį“ visiškai nenaudodama duonos kiekvieną dieną savaitę, o už kūrybiškesnius (ir sveikesnius) pakaitalus. Pranešimas: „Instagram“. Štai kaip man sekėsi išbandyti sveiką, gramo vertą duonos keitimo receptą visas septynias dienas.
Pirmadienis: Romaine salotų įvyniojimai
Man patiko šis apsikeitimas. Didžiausias pokytis? Jūs iš tikrųjų galite paragauti valgomos pietų mėsos ir sūrio, skirtingai nei naudodami duoną, kuri, atrodo, užmaskuoja viso to skonį. Žinojau, kad jei būčiau valgiusi tik salotų įvyniojimus, būčiau badavusi gerokai prieš vakarienę, todėl taip pat atėjau pasiruošusi su puodeliu lęšių sriubos. Salotų įvyniojimas yra šiek tiek netvarkingas, priklausomai nuo to, ar norite į „sumuštinį“ dėti pagardų-aš naudojau garstyčias, ir tai buvo šiek tiek sudėtinga-todėl vienu metu aš atsisakiau ir tiesiog pradėjau pjaustyti gabalėlius ir valgyti kaip salotas. Visgi, nebloga pirmą dieną.
Antradienis: saldžiųjų bulvių „skrudinta duona“
Man buvo labai malonu išbandyti šią „Instagram“ tendenciją. Pirmas dalykas, kurį atradau, yra tai, kad aš neįsivaizduoju, kiek laiko užtrunka batatų kepimas. Nepaisant to, kad gavau šiek tiek nepakankamai paruoštą produktą (po 10 minučių skrudinimo), tai vis tiek buvo neįtikėtina. Nors mano kalakutienos mėsainyje nebuvo jokių prieskonių, saldžiosios bulvės vis tiek turėjo tiek daug skonio ir aš ją radau daugiau sotus nei mano tipiškas kalakutienos mėsainis ant duonos. Skirtingai nuo salotų įvyniojimų, tai tikrai buvo galima valgyti kaip tikrą sumuštinį (atėmus kai kurias dalis yra šiek tiek sunkiau įkąsti iš minėtos nepakankamai virtos situacijos).