Kam skirtas molibdenas organizme
Turinys
Molibdenas yra svarbus baltymų metabolizmo mineralas. Šio mikroelemento galima rasti nefiltruotame vandenyje, piene, pupose, žirniuose, sūryje, žaliosiose lapinėse daržovėse, pupelėse, duonoje ir kruopose, ir jis yra labai svarbus tinkamam žmogaus kūno funkcionavimui, nes be jo kaupiasi sulfitai ir toksinai. ligų, įskaitant vėžį, rizika.
Kur rasti
Molibdenas yra dirvožemyje ir patenka į augalus, todėl vartodami augalus mes netiesiogiai vartojame šį mineralą. Tas pats nutinka vartojant gyvūnų, kurie valgo augalus, pavyzdžiui, jautį ir karvę, mėsą, daugiausia tokias dalis kaip kepenys ir inkstai.
Taigi, molibdeno trūkumas yra labai retas, nes mūsų poreikiai šiam mineralui lengvai patenkinami įprastu maistu. Bet tai gali pasireikšti ilgai trunkančios mitybos atveju, o simptomai yra padidėjęs širdies susitraukimų dažnis, pasunkėjęs kvėpavimas, pykinimas, vėmimas, orientacijos sutrikimas ir net koma. Kita vertus, molibdeno perteklius gali skatinti šlapimo rūgšties koncentracijos padidėjimą kraujyje ir sąnarių skausmus.
Kam naudojamas molibdenas
Molibdenas yra atsakingas už sveiką medžiagų apykaitą. Tai padeda apsaugoti ląsteles ir yra naudinga pašalinant toksinus iš organizmo, o tai padeda kovoti su priešlaikiniu senėjimu ir išvengti uždegiminių ir medžiagų apykaitos ligų, taip pat vėžio, ypač vėžinių navikų kraujyje.
Taip yra todėl, kad molibdenas aktyvina fermentus, kurie kraujyje turi antioksidacinį vaidmenį, veikdami reaguodami su laisvaisiais radikalais, kurie laikosi sveikų ląstelių, dėl to sumažėja ląstelių funkcija ir sunaikinama pati ląstelė. Taigi, pasitelkdami antioksidantus, laisvieji radikalai tampa neutralūs ir nekenkia sveikoms ląstelėms.
Molibdeno rekomendacija
Sveikam suaugusiam žmogui rekomenduojama paros dozė yra 45 mikrogramai molibdeno, o nėštumo metu rekomenduojama vartoti 50 mikrogramų. Didesnės kaip 2000 mikrogramų molibdeno dozės gali būti toksiškos, sukelti panašius simptomus kaip podagra, organų pažeidimus, neurologinę disfunkciją, kitų mineralų trūkumą ar net traukulius. Laikantis įprastos dietos, galima pasiekti rekomenduojamą paros dozę ir perdozavimą