Krūties vėžys ir mityba: sveikos mitybos patarimai

Turinys

• Apžvalga
• Maistas, kurį reikia valgyti
• Maisto produktai, kurių reikia vengti
• Keto dieta
• Augalinė dieta
• Privalumai sveikai maitinantis
• Patarimai, kaip sveikai maitintis
• Įpilkite daugiau skysčių
• Atimti

Apžvalga

Pykinimas, vėmimas ir burnos opos yra dažnas šalutinis krūties vėžio gydymo poveikis. Kai skauda skrandį ir skauda burną, gali pradėti bijoti valgymo laikas.

Vis dėlto subalansuotos mitybos valgymas yra ypač svarbus sergant krūties vėžiu. Tinkama mityba padeda kūnui pasveikti nuo gydymo. Teisingai valgydami išlaikysite sveiką svorį ir išlaikysite raumenų jėgą.

Jei jums sunku valgyti pakankamai, pasinaudokite šiais patarimais, kad į savo dienos racioną įtrauktumėte daugiau mitybos.

Maistas, kurį reikia valgyti

Kai kurie maisto produktai yra geresni nei kiti žmonėms, sergantiems krūties vėžiu. Čia yra trumpas vadovas.

• Vaisiai ir daržovės. Ryškios spalvos vaisiuose ir daržovėse yra daug augalų maistinių medžiagų, vadinamų fitocheminėmis medžiagomis. Kryžiuočių daržovės, tokios kaip brokoliai, žiediniai kopūstai, kopūstai ir Briuselio kopūstai, gali būti ypač geri pasirinkimai, nes pasižymi antiestrogeninėmis savybėmis. Uogos, obuoliai, česnakai, pomidorai ir morkos taip pat yra naudingi pasirinkimai. Stenkitės kasdien suvalgyti bent penkias porcijas vaisių ir daržovių.
• Pilno grūdo. Viso grūdo duona, avižiniai dribsniai, kvinoja ir kiti neskaldyti grūdai turi daug skaidulų. Valgydami papildomą skaidulą galite išvengti vidurių užkietėjimo, kurį gali sukelti tam tikri vaistai nuo vėžio. Stenkitės suvalgyti bent 25–30 g skaidulų per dieną.
• Lęšiai ir pupelės. Šiuose ankštiniuose yra daug baltymų ir mažai riebalų.
• Baltymas. Pasirinkite sveikus baltymų šaltinius, kurie padės išlaikyti jūsų kūną stiprų. Pavyzdžiai yra vištienos ir kalakutienos krūtinėlės be odos ir riebios žuvys, tokios kaip tunas ir lašiša. Jūs taip pat galite gauti baltymų iš nenatūralių šaltinių, tokių kaip tofu ir riešutai.

Maisto produktai, kurių reikia vengti

Kita vertus, yra tam tikrų maisto produktų rūšių, kuriuos turėtumėte apsvarstyti, ar jų visiškai apriboti, arba jų visiškai vengti. Tai įtraukia:

• Riebi mėsa ir pieno produktai. Šiuose maisto produktuose yra daug nesveikų sočiųjų riebalų. Ribotas raudonos mėsos (mėsainių, organinių patiekalų), nenugriebto pieno, sviesto ir grietinėlės kiekis.
• Alkoholis. Alus, vynas ir alkoholiniai gėrimai gali sąveikauti su jūsų vartojamais vaistais nuo vėžio. Alkoholio vartojimas taip pat yra krūties vėžio išsivystymo rizikos veiksnys.
• Saldainiai. Slapukai, pyragai, saldainiai, soda ir kiti saldūs patiekalai priauga svorio. Jie taip pat paliks mažiau vietos jūsų racione sveikam maistui.
• Mažai paruoštas maistas. Dėl vėžio gydymo gali sumažėti baltųjų kraujo kūnelių skaičius. Nepakanka šių imunitetą kovojančių ląstelių, jūsų kūnas tampa labiau pažeidžiamas infekcijų. Gydymosi metu venkite žalių maisto produktų, tokių kaip suši ir austrės. Prieš valgydami mėsą, žuvį ir paukštieną virkite iki saugios temperatūros.

Keto dieta

Jei skaitėte apie krūties vėžį, galbūt internete teko susidurti su istorijomis, teigiančiomis, kad viena ar kita dieta gali jus išgydyti. Būkite atsargūs dėl šių labai perdėtų teiginių.

Tam tikri valgymo planai, tokie kaip Viduržemio jūros regiono dieta ar mažai riebalų turinti dieta, gali padėti pagerinti kai kurių vėžiu sergančių žmonių perspektyvas. Vienas tyrimas susiejo neriebią dietą su geresnėmis išgyvenimo galimybėmis po krūties vėžio diagnozės.

Ketogeninė dieta, priešingai, yra riebalų, mažai angliavandenių valgymo planas, kuris pastaruoju metu išpopuliarėja. Jūs dramatiškai supjaustėte angliavandenius, kad jūsų kūnas patektų į ketozės būseną, kai jis priverstas deginti kaupiamus riebalus energijai gauti.

Nors keli tyrimai parodė, kad ketogeninė dieta yra perspektyvi tam tikrų rūšių vėžiui gydyti, krūties vėžio gydymui nebuvo įrodyta. Tai gali pakeisti cheminę pusiausvyrą jūsų kūne, o tai gali būti rizikinga.

Bet kurioje jūsų išbandytoje dietoje turėtų būti sveika maistinių medžiagų, baltymų, kalorijų ir riebalų pusiausvyra. Per daug ekstremalu gali būti pavojinga. Prieš išbandydami bet kokią naują dietą, pasitarkite su savo dietologu ir gydytoju, kad įsitikintumėte, jog ji yra saugi jums.

Augalinė dieta

Augalinė dieta reiškia, kad jūs daugiausia valgote maistą, pavyzdžiui, vaisius, daržoves, grūdus, riešutus ir sėklas. Tai panašu į vegetarišką ar veganišką dietą, tačiau daugelis žmonių, kurie laikosi augalinės dietos, vis tiek valgo gyvūninius produktus. Tačiau jie riboja jų vartojimą.

Amerikos vėžio tyrimų institutas rekomenduoja laikytis augalinės dietos, kad būtų išvengta vėžio. Jų tyrimai rodo, kad vėžiu sergantiems žmonėms taip pat gali būti naudinga ši dieta. Ši dieta leidžia gauti ląstelienos, vitaminų, mineralų ir fitochemikalų iš augalinio maisto, taip pat gauti baltymų ir maistinių medžiagų iš gyvūninių produktų.

Siekite, kad du trečdaliai savo lėkštės būtų užpildyti augaliniu maistu, o trečdalį - žuvimi, paukštiena ar mėsa ar pienu. Stenkitės vengti raudonos ir perdirbtos mėsos ar jos riboti.

Privalumai sveikai maitinantis

Sveika mityba naudinga, jei gyvenate su krūties vėžiu, ypač gydant vėžį ir po jo. Tinkama mityba palaiko jūsų kūną sveiką ir stiprų, padeda greičiau jaustis.

Sveika mityba gali jums padėti:

• palaikyti sveiką kūno svorį
• išlaikyti kūno audinį sveiką
• sumažinti vėžio simptomus ir šalutinį gydymo poveikį
• palaikykite stiprią imuninę sistemą
• išlaikyti savo jėgas ir sumažinti nuovargį
• pagerinti savo gyvenimo kokybę

Patarimai, kaip sveikai maitintis

Dėl krūties vėžio simptomų ir šalutinio gydymo poveikio gali pasidaryti bloga savijauta ruošiant maistą, planuojant valgyti ar valgant, kaip įprastai. Čia yra keletas patarimų, kurie padės lengviau maitintis sveikai.

Sumažinkite patiekalų dydį

Dėl pykinimo, pilvo pūtimo ir vidurių užkietėjimo gali būti sunku suvalgyti tris didelius patiekalus per dieną. Norėdami gauti reikiamų kalorijų, ganykite mažesnėmis porcijomis penkis ar šešis kartus per dieną. Ant krekerių ar obuolių užpilkite tokius užkandžius kaip granolos batonėliai, jogurtas ir žemės riešutų sviestas.

Susitikite su registruotu dietologu

Dietologas gali padėti sudaryti sveiko maisto planą, kuris atitiktų jūsų maisto pasirinkimą ir mitybos poreikius. Jie taip pat gali išmokyti šalutinio vėžio gydymo, pavyzdžiui, pykinimo, būdus, kad galėtumėte valgyti labiau subalansuotą dietą.

Jei galite, dirbkite su dietologu, turinčiu patirties gydant žmones, sergančius krūties vėžiu. Paprašykite onkologo ar slaugytojos ką nors rekomenduoti.

Naudokite įvairius indus

Kartais chemoterapija gali palikti blogą skonį burnoje, o tai suteikia maistui nemalonų skonį. Kai kurie maisto produktai, pavyzdžiui, mėsa, gali įgauti metalo skonį.

Norėdami pagerinti savo maisto skonį, venkite metalinių indų ir maisto gaminimo reikmenų. Vietoj jų naudokite plastikinius stalo įrankius ir kepkite su stikliniais puodais ir keptuvėmis.

Suplanuokite ir paruoškite patiekalus iš anksto

Gydymas vėžiu gali užtrukti didžiąją dienos dalį ir jaustis išsekęs. Paruošimas prieš patiekalą gali palengvinti valgymą. Be to, jei valgį ruošiate iš anksto, labiau tikėtina, kad laikysitės sveikos mitybos plano.

Susikurkite visos savaitės maitinimo planą. Paprašykite savo dietologo rekomenduoti sveikus, vėžiui palankius receptus arba raskite pasiūlymų per tokias organizacijas kaip Amerikos vėžio draugija.

Virkite visos savaitės patiekalus per savaitgalį, kai turite daugiau laiko. Jei esate per daug pavargęs gaminti maistą ar negalite pakęsti jo kvapo, paprašykite draugo ar giminaičio paruošti maistą jums.

Įpilkite daugiau skysčių

Jei jūsų burna per daug skauda valgyti kietą maistą, maitinkitės skysčiais. Gerkite kokteilius ar maistinius gėrimus.

Be to, šalutinis gydymo poveikis, pavyzdžiui, vėmimas ir viduriavimas, gali jus dehidratuoti. Stenkitės kasdien išgerti bent 2–3 litrus vandens, vaisių sulčių ir kitų gėrimų, kuriuose nėra kofeino. Jei jaučiate pykinimą, gerkite žolelių arbatą su imbieru arba pipirmėtėmis, kad nusistovėtumėte skrandį.

Atimti

Valgydami maistingą dietą, kai sergate krūties vėžiu, turite daug naudos sveikatai. Tai ne tik gali greičiau pasijusti geriau, bet ir sustiprinti imuninę sistemą bei išlaikyti stiprų. Jei ketinate išbandyti naują dietą arba kyla problemų laikytis sveikos mitybos plano, pasitarkite su gydytoju arba dietologu.

Taip pat gali būti naudinga susisiekti su kitais dėl palaikymo. Mūsų nemokama programa „Krūties vėžio sveikatos linija“ sujungia jus su tūkstančiais kitų moterų, sergančių krūties vėžiu. Klauskite su mityba susijusių klausimų ir kreipkitės į moteris, kurie tai gauna. Atsisiųskite programą, skirtą „iPhone“ arba „Android“.