Šis figų ir obuolių avižų trupinys yra puikus rudens vėlyvųjų pusryčių patiekalas

Turinys

• Apžvalga skirta

Tai nuostabus metų laikas, kai ūkininkų turguose pradeda pasirodyti rudeniniai vaisiai (obuolių sezonas!), Tačiau vasaros vaisių, kaip ir figų, vis dar gausu. Kodėl negalima sujungti geriausių abiejų pasaulių vaisių trupiniuose?

Šio figų ir obuolių trupinių pagrindas yra švieži vaisiai, po to pridedama trupinių, pagamintų iš avižų, viso grūdo kvietinių miltų, kapotų graikinių riešutų ir susmulkinto kokoso kartu su medumi ir kokosų aliejumi. Tai kvapnus, sveikas receptas ir puikus būdas pakeisti įprastą saldžių priešpiečių vaflių ar prancūziškų skrebučių rutiną. Parodykite savo kepimo įgūdžius ir atsineškite šį pyragą į kitą sekmadienio priešpiečių susitikimą. (Toliau: 10 sveikų obuolių receptų rudeniui)

Figos Obuolių avižiniai trupiniai

Tarnauja: nuo 6 iki 8

Ingridientai

• 4 puodeliai šviežių figų
• 1 didelis obuolys (rinkitės tokią, kuri gerai iškepa)
• 1 puodelis sausų avižų
• 1/2 puodelio pilno grūdo miltų
• 2 šaukštai tarkuoto kokoso
• 1/4 šaukštelio cinamono
• 1/4 šaukštelio druskos
• 1/4 puodelio kapotų graikinių riešutų
• 1/2 stiklinės medaus
• 2 šaukštai kokosų aliejaus
• 2 arbatiniai šaukšteliai vanilės ekstrakto

Kryptys

1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 ° F. 8 colių kvadratinę kepimo skardą (arba panašaus dydžio) padenkite kepimo purkštuvu.
2. Figas supjaustykite griežinėliais ir sudėkite į dubenį. Nulupkite ir smulkiai supjaustykite obuolį ir sudėkite į tą patį dubenį. Sumaišykite, tada perkelkite į kepimo skardą.
3. Į dubenį sudėkite avižas, miltus, susmulkintą kokosą, cinamoną, druską ir smulkintus graikinius riešutus.
4. Į nedidelį puodą ant silpnos ugnies įpilkite medaus, kokosų aliejaus ir vanilės ekstrakto. Dažnai maišykite, kol mišinys tolygiai susimaišys ir išsilydys.
5. 2 šaukštus medaus mišinio uždėkite tiesiai ant vaisiaus. Likusį medaus mišinį supilkite į dubenį su sausais ingredientais. Maišykite mediniu šaukštu iki vientisos masės.
6. Šaukštu trupinius užpilkite ant vaisių. Kepkite 20 minučių arba kol trupinys taps auksinės rudos spalvos. Prieš mėgaudamiesi išimkite iš orkaitės ir leiskite šiek tiek atvėsti.

Apžvalga skirta